چگونه کلسترول بد خون (LDL) را کاهش دهیم
محتوا
- چرا کلسترول LDL افزایش می یابد
- علائم کلسترول LDL بالا
- مقادیر مرجع برای کلسترول LDL
- رژیم غذایی برای کنترل کلسترول LDL
کنترل کلسترول LDL برای عملکرد صحیح بدن ضروری است ، به طوری که بدن می تواند هورمون ها را به درستی تولید کند و از تشکیل پلاک های تصلب شرایین در رگ های خونی جلوگیری کند. بنابراین ، مقادیر آنها باید در سطوح مناسب نگه داشته شوند ، که می تواند زیر 130 ، 100 ، 70 یا 50 میلی گرم در دسی لیتر باشد و با توجه به سبک زندگی و سابقه بیماری هر فرد متفاوت باشد.
هنگامی که کلسترول LDL زیاد است ، به عنوان مثال خطر بیماری های قلبی عروقی مانند آنژین ، حمله قلبی یا سکته مغزی افزایش می یابد ، بنابراین برای کنترل آنها ، داشتن عادات سبک زندگی سالم ، اجتناب از استعمال سیگار ، تمرینات بدنی ، داشتن رژیم غذایی حاوی چربی و قند کم ، و در بعضی موارد با استفاده از داروهای کاهش دهنده چربی ، همانطور که دکتر نشان داده است.
رژیم کلسترول را در این ویدئو ببینید:
چرا کلسترول LDL افزایش می یابد
کلسترول LDL بالا برای سلامتی مضر است زیرا در تشکیل پلاکهای آتروماتوز در عروق قلب و مغز شرکت می کند و عبور خون از این اندامها را محدود می کند ، به نفع انفارکتوس یا سکته مغزی است.
افزایش LDL می تواند به دلیل عوامل وراثتی ، عدم فعالیت بدنی ، رژیم غذایی و سن ، به ویژه خطرناک باشد زیرا هیچ علائمی ندارد. درمان آن با تغییراتی ساده در رژیم غذایی ، تمرین منظم فعالیت بدنی و در بعضی موارد ، استفاده از داروهای کلسترول مانند سیمواستاتین ، آتورواستاتین یا روزوواستاتین ، به عنوان مثال تجویز شده توسط پزشک ، انجام می شود. در اینجا چند نمونه ذکر شده است: داروهای کاهش دهنده کلسترول.
علائم کلسترول LDL بالا
کلسترول بالا (LDL) هیچ علامتی ندارد ، بنابراین توصیه می شود آزمایشات آزمایشگاهی معمول سطح کلسترول کل و کسر آن انجام شود. توصیه برای انجام این آزمایشات باید به صورت فردی باشد و توسط پزشک هدایت شود و افرادی که دارای عوامل خطر مرتبط مانند فشار خون بالا ، دیابت ، سیگار کشیدن هستند یا دارای سابقه خانوادگی کلسترول بالا هستند ، نیاز به مراقبت بیشتری دارند و باید این آزمایشات را سالانه انجام دهند.
کلسترول LDL بالا می تواند در هنگام اضافه وزن و هنگام خوردن بی رویه ، همراه با نوشابه های گازدار اضافی ، غذاهای سرخ شده ، گوشت های چرب و شیرین شک داشته باشد.
مقادیر مرجع برای کلسترول LDL
مقادیر مرجع کلسترول LDL بین 50 تا 130 میلی گرم در دسی لیتر است ، اما این مقدار می تواند با توجه به خطر قلبی عروقی هر فرد متفاوت باشد:
خطر قلبی عروقی | چه کسی می تواند در این خطر قرار گیرد | مقدار پیشنهادی کلسترول LDL (بد) |
خطر قلبی عروقی کم | جوانان ، بدون بیماری یا با فشار خون بالا کنترل شده ، با کلسترول تام بین 70 تا 189 میلی گرم در دسی لیتر. | <130 میلی گرم در دسی لیتر |
خطر متوسط قلبی عروقی | افرادی که دارای 1 یا 2 فاکتور خطر هستند ، مانند سیگار کشیدن ، فشار خون بالا ، چاقی ، آریتمی کنترل شده یا دیابت که زودرس ، خفیف و به خوبی کنترل می شود. | <100 میلی گرم در دسی لیتر |
خطر بالای قلب و عروق | افراد مبتلا به پلاک کلسترول در عروق دیده شده توسط سونوگرافی ، آنوریسم آئورت شکمی ، بیماری مزمن کلیه ، با کلسترول کل بیشتر از 190 میلی گرم در دسی لیتر ، دیابت برای بیش از 10 سال یا با چندین عامل خطر ، در میان دیگران. | <70 میلی گرم در دسی لیتر |
خطر بسیار بالای قلب و عروق | افراد مبتلا به آنژین ، حمله قلبی ، سکته مغزی یا نوع دیگری از انسداد شریانی به دلیل پلاک های آترواسکلروز یا هرگونه انسداد شریانی جدی که در معاینه مشاهده می شود و سایر افراد. | <50 میلی گرم در دسی لیتر |
رژیم غذایی برای کنترل کلسترول LDL
برای نگه داشتن کلسترول LDL در حد ایده آل ، رعایت برخی از قوانین رژیم غذایی توصیه می شود:
برای تنظیم کلسترول چه بخوریم
چه چیزی برای تنظیم کلسترول نخورید
چی بخورم | چه چیزی نباید بخورید یا از آن اجتناب کنید |
شیر و ماست بدون چربی | شیر کامل و ماست |
پنیرهای سفید و سبک | پنیرهای زرد ، مانند پنیر ، کاتوپیری و موزارلا |
گوشت های سفید یا قرمز کبابی یا پخته شده | سوسیس مانند بولونیا ، سالامی ، ژامبون ، گوشت های چرب |
میوه ها و آب میوه های طبیعی | نوشابه و آب میوه های صنعتی |
روزانه سبزیجات بخورید | غذاهای سرخ شده و غذاهای سرشار از چربی ترانس |
غذاهایی مانند سیر ، کنگر فرنگی ، بادمجان ، هویج و روغن کاملینا برای کنترل کلسترول LDL به طور طبیعی بسیار مناسب هستند. درست مثل غذاهای غنی از امگا 3 ، 6 و 9. اما آب میوه های طبیعی نیز متحدان بزرگی هستند. در اینجا چند مثال و نحوه تهیه آورده شده است: آب میوه های بهتر برای کنترل کلسترول.