لیمونن چیست؟ تمام آنچه نیاز است بدانید

محتوا

• لیمونن چیست؟
• مصارف معمول لیمونن
• به چندین فواید سلامتی مرتبط است
• فواید ضد التهابی و آنتی اکسیدانی
• ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد
• ممکن است سلامت قلب را تقویت کند
• مزایای دیگر
• ایمنی و عوارض جانبی
• دوزهای بالقوه موثر
• خط آخر

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.

لیمونن روغنی است که از پوست پرتقال و سایر مرکبات استخراج می شود (1).

قرن هاست که مردم روغنهای اساسی مانند لیمونن را از مرکبات استخراج می کنند. امروزه ، لیمونن اغلب به عنوان یک درمان طبیعی برای انواع مسائل بهداشتی استفاده می شود و یکی از عناصر محبوب در وسایل خانه است.

با این حال ، همه مزایا و کاربردهای لیمونن توسط علم پشتیبانی نمی شود.

این مقاله کاربرد لیمونن ، مزایای بالقوه ، عوارض جانبی و مقدار مصرف را بررسی می کند.

لیمونن چیست؟

لیمونن یک ماده شیمیایی است که در پوست مرکبات مانند لیمو ، لیموترش و پرتقال یافت می شود. این ماده به ویژه در پوست پرتقال متمرکز می شود که حدود 97٪ روغنهای اساسی این پوست را تشکیل می دهد ().

اغلب از آن به عنوان d-limonene نام برده می شود که فرم اصلی شیمیایی آن است.

لیمونن به گروهی از ترکیبات معروف به ترپن ها تعلق دارد که رایحه های قوی آنها با بازدارندگی شکارچیان از گیاهان محافظت می کند ().

لیمونن یکی از رایج ترین ترپن ها است که در طبیعت یافت می شود و ممکن است چندین فواید سلامتی برای آن به همراه داشته باشد. ثابت شده است که این ماده دارای خواص ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، ضد استرس و احتمالاً پیشگیری از بیماری است.

لیمونن یک روغن اساسی است که در پوست میوه مرکبات یافت می شود. این یک دسته از ترکیبات است که ترپن نامیده می شود.

مصارف معمول لیمونن

لیمونن یک افزودنی محبوب در غذاها ، مواد آرایشی ، محصولات پاک کننده و مواد دافع حشرات طبیعی است. به عنوان مثال ، در غذاهایی مانند سودا ، دسرها و آب نبات ها برای ارائه طعم لیمو استفاده می شود.

لیمونن از طریق تقطیر هیدرولیکی استخراج می شود ، فرآیندی که در آن پوست میوه ها در آب خیسانده می شوند و حرارت می یابند تا زمانی که مولکول های فرار از طریق بخار آزاد شوند ، متراکم شده و جدا شوند (4).

از لیمونن به دلیل داشتن رایحه قوی ، به عنوان یک حشره کش گیاهان استفاده می شود. این ماده موثری در محصولات مختلف آفت کش ها است ، مانند مواد ضد دافع حشرات سازگار با محیط زیست (5).

سایر محصولات خانگی حاوی این ترکیب شامل صابون ، شامپو ، لوسیون ، عطر ، مواد شوینده لباسشویی و خوشبو کننده های هوا است.

علاوه بر این ، لیمونن در مکمل های غلیظ به صورت کپسول و مایع موجود است. اینها اغلب به دلیل مزایای مفروض سلامتی خود به بازار عرضه می شوند.

از این ترکیب مرکبات به عنوان خاصیت آرامش بخشی و درمانی به عنوان روغن معطر نیز استفاده می شود.

لیمونن در طیف وسیعی از محصولات از جمله غذا ، مواد آرایشی و سموم دفع آفات دوستدار محیط زیست استفاده می شود. همچنین می تواند به صورت مکمل یافت شود ، زیرا ممکن است سلامتی را تقویت کرده و با بیماری های خاصی مبارزه کند.

به چندین فواید سلامتی مرتبط است

لیمونن برای خواص بالقوه ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، ضد سرطانی و مقابله با بیماری های قلبی مورد مطالعه قرار گرفته است.

با این حال ، بیشتر تحقیقات در لوله های آزمایش یا حیوانات انجام شده است ، و درک کامل نقش لیمونن در سلامت انسان و پیشگیری از بیماری دشوار است.

فواید ضد التهابی و آنتی اکسیدانی

در برخی مطالعات نشان داده شده است که لیمونن باعث کاهش التهاب می شود ().

در حالی که التهاب کوتاه مدت پاسخ طبیعی بدن به استرس و مفید است ، التهاب مزمن می تواند به بدن شما آسیب برساند و دلیل اصلی بیماری است. بسیار مهم است که از این نوع التهاب جلوگیری یا کاهش دهید ().

نشان داده شده است که لیمونن مارکرهای التهابی مربوط به آرتروز را کاهش می دهد ، بیماری که با التهاب مزمن مشخص می شود.

یک مطالعه آزمایش لوله ای در سلول های غضروف انسانی نشان داد که لیمونن تولید اکسید نیتریک را کاهش می دهد. اکسید نیتریک یک مولکول سیگنالینگ است که نقشی اساسی در مسیرهای التهابی دارد ().

در مطالعه ای روی موش های مبتلا به کولیت اولسراتیو - بیماری دیگری که با التهاب مشخص می شود - درمان با لیمونن به طور قابل توجهی التهاب و آسیب روده بزرگ و همچنین مارکرهای التهابی رایج را کاهش می دهد ().

لیمونن نیز اثرات آنتی اکسیدانی را نشان داده است. آنتی اکسیدان ها به کاهش آسیب سلولی ناشی از مولکول های ناپایدار موسوم به رادیکال های آزاد کمک می کنند.

تجمع رادیکال های آزاد می تواند منجر به استرس اکسیداتیو شود ، که ممکن است باعث التهاب و بیماری شود ().

یک مطالعه آزمایش لوله ای نشان داد که لیمونن ممکن است رادیکال های آزاد را در سلول های لوسمی مهار کند ، که نشان دهنده کاهش التهاب و آسیب سلولی است که به طور معمول در بیماری نقش دارد ().

اگرچه امیدوار کننده است ، اما این تأثیرات باید توسط مطالعات انسانی تأیید شود.

ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد

لیمونن ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد.

در یک مطالعه جمعیتی ، کسانی که از پوست مرکبات ، منبع اصلی لیمونن در رژیم غذایی استفاده می کردند ، در مقایسه با افرادی که فقط مرکبات یا آب آنها را مصرف می کردند ، خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دادند ().

مطالعه دیگری بر روی 43 زن که اخیراً مبتلا به سرطان پستان تشخیص داده شده بودند ، پس از مصرف روزانه 2 گرم لیمونن به مدت 2-6 هفته ، کاهش قابل توجه 22 درصدی در بیان سلول تومور پستان را تجربه کردند ().

علاوه بر این ، تحقیقات روی جوندگان نشان داد که مکمل لیمونن با جلوگیری از التهاب و استرس اکسیداتیو ، رشد تومورهای پوستی را مهار می کند ().

سایر مطالعات مربوط به جوندگان نشان می دهد که لیمونن ممکن است با انواع دیگر سرطان از جمله سرطان پستان مقابله کند ().

علاوه بر این ، لیمونن هنگامی که در کنار داروی ضد سرطان دوکسوروبیسین به موش داده می شود ، از چندین عارضه جانبی رایج دارو جلوگیری می کند ، از جمله آسیب اکسیداتیو ، التهاب و آسیب کلیه ().

اگرچه این نتایج امیدوار کننده است ، اما مطالعات انسانی بیشتری لازم است.

ممکن است سلامت قلب را تقویت کند

بیماری قلبی همچنان مهمترین علت مرگ و میر در ایالات متحده است و تقریباً از هر چهار مورد مرگ یک نفر است ().

لیمونن ممکن است با کاهش برخی از عوامل خطر مانند افزایش کلسترول ، قند خون و تری گلیسیرید ، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.

در یک مطالعه ، موش هایی که به ازای هر پوند از وزن بدن 0.27 گرم لیمونن دریافت کردند (0.6 گرم در کیلوگرم) ، در مقایسه با گروه کنترل ، تری گلیسیرید ، کلسترول LDL (بد) ، قند خون ناشتا و تجمع چربی در کبد را نشان دادند ().

در مطالعه ای دیگر ، موش های مستعد سکته مغزی به میزان 0.04 گرم لیمونن به ازای هر پوند از وزن بدن (20 میلی گرم در کیلوگرم) کاهش قابل توجهی در فشار خون نسبت به موش های صحرایی مشابه داشتند که مکمل دریافت نکردند ().

بخاطر داشته باشید که قبل از نتیجه گیری قوی ، نیاز به مطالعات انسانی است.

مزایای دیگر

جدا از مزایای ذکر شده در بالا ، لیمونن ممکن است:

• اشتها را کم کنید. نشان داده شده است که رایحه لیمونن به طور قابل توجهی اشتها را در پروازهای پروانه کاهش می دهد. با این حال ، این اثر در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است ().
• استرس و اضطراب را کاهش دهید. مطالعات جوندگان نشان می دهد که لیمونن می تواند در رایحه درمانی به عنوان یک عامل ضد استرس و ضد اضطراب استفاده شود ().
• از هضم سالم حمایت کنید. لیمونن ممکن است از زخم معده محافظت کند. در مطالعه ای روی موشهای صحرایی ، روغن مرکبات اورانتیوم ، که 97٪ لیمونن است ، تقریباً از همه جوندگان در برابر زخم های ناشی از استفاده از دارو محافظت می کند ().

لیمونن ممکن است از جمله مزایای آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی ، ضد سرطانی و ضد بیماری های قلبی باشد. با این حال ، تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.

ایمنی و عوارض جانبی

لیمونن با خطر کمی از عوارض جانبی برای انسان ایمن در نظر گرفته می شود. سازمان غذا و دارو (FDA) لیمونن را به عنوان یک ماده افزودنی و طعم دهنده غذایی ایمن می شناسد (5).

با این حال ، اگر لیمونن مستقیماً روی پوست قرار گیرد ، ممکن است در برخی افراد تحریک ایجاد کند ، بنابراین هنگام استفاده از روغن اساسی آن باید احتیاط کرد (، 25).

لیمونن گاهی به عنوان یک مکمل غلیظ مصرف می شود. به دلیل روشی که بدن شما آن را تجزیه می کند ، احتمالاً در این شکل بی خطر است. گفته شد ، تحقیقات انسانی در مورد این مکمل ها فاقد است ().

قابل ذکر است ، مکمل های با دوز بالا ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی ایجاد کنند. علاوه بر این ، شواهد کافی برای تعیین اینکه آیا مکمل های لیمونن برای زنان باردار یا شیرده قابل قبول هستند ، وجود ندارد.

بهتر است قبل از مصرف مکمل های لیمونن ، با پزشک خود مشورت کنید ، به خصوص اگر دارو مصرف می کنید ، باردار هستید یا شیرده هستید یا بیماری دارید.

گذشته از تحریک پوستی همراه با کاربرد مستقیم ، لیمونن احتمالاً استفاده و مصرف آن در حد متوسط ​​برای اکثر افراد بی خطر است.

دوزهای بالقوه موثر

از آنجا که مطالعات کمی در مورد لیمونن در انسان وجود دارد ، ارائه توصیه شده برای مصرف دارو دشوار است.

با این وجود ، از دوزهای حداکثر 2 گرم روزانه با خیال راحت در مطالعات استفاده شده است ().

مکمل های کپسولی که می توانید بصورت آنلاین خریداری کنید حاوی دوزهای 250-1000 میلی گرم هستند. لیمونن همچنین به صورت مایع با دوزهای معمول 05/0 میلی لیتر در هر وعده در دسترس است.

با این حال ، مکمل ها همیشه لازم نیستند. با خوردن مرکبات و پوست می توانید به راحتی این ترکیب را بدست آورید.

به عنوان مثال ، می توان از پوست پرتقال ، آهک یا لیمو تازه برای افزودن لیمونن به محصولات پخته شده ، نوشیدنی ها و سایر موارد استفاده کرد. علاوه بر این ، آب مرکبات پوستی ، مانند آب لیمو یا پرتقال ، با لیمونن نیز افتخار می کنند ().

در حالی که توصیه های دوز مصرفی برای لیمونن وجود ندارد ، روزانه 2 گرم با خیال راحت در مطالعات استفاده می شود. علاوه بر مکمل ها ، شما می توانید لیمونن را از مرکبات و میوه جات تهیه کنید.

خط آخر

لیمونن ترکیبی است که از پوست میوه های مرکبات استخراج می شود.

مطالعات نشان می دهد که لیمونن ممکن است اثرات ضدالتهابی ، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی داشته باشد. با این حال ، برای تأیید این مزایا ، تحقیقات بیشتری در مورد انسان لازم است.

سعی کنید به غذاهای مورد علاقه خود لیمو ، آهک یا پرتقال اضافه کنید تا مصرف لیمونن را افزایش دهید.