این سوپ سم زدایی سال نو شما را درست شروع می کند

محتوا

• سوپ سم زدایی
• بررسی برای

سال جدید غالباً به معنای پاکسازی رژیم غذایی شما و القای عادات سالم برای 365 سال آینده است. خوشبختانه ، نیازی به پاکسازی آب میوه های دیوانه وار و یا حذف همه چیزهایی نیست که از آن لذت می برید. بهترین برنامه های غذایی شامل اشباع غذاهای سرشار از مواد مغذی است-بدون هیچ گونه ترفند (مانند چالش 30 روزه تمیز کردن غذا خوردن).

این جایی است که این سوپ سالم وارد می شود ، با احترام کتی دانلوپ از Love Sweat Fitness و کتاب جدید او تغذیه بی گناه. کرفس احتباس مایعات را کاهش می دهد و به هضم غذا کمک می کند. سیر دارای اثرات ضد باکتریایی بالقوه و مزایای گوارشی است. لوبیا و سبزیجات سرشار از فیبر هستند که به حرکت غذا در سیستم شما کمک کرده و متابولیسم شما را بهبود می بخشد.

اگر به دنبال سلامتی جدیدی هستید یا فقط می خواهید همه چیز را گرم و دنج احساس کنید ، از آن استفاده کنید.

سوپ سم زدایی

عناصر

• 4 هویج ، خرد شده
• 4 ساقه کرفس ، خرد شده
• 1 دسته کلم پیچ ، خرد شده
• 2 فنجان گل کلم
• 1/2 فنجان گندم سیاه
• 1 پیاز کامل سفید یا زرد، خرد شده
• 3-4 حبه سیر ، خرد شده
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• 2-3 قاشق غذاخوری چاشنی بدون نمک (مانند 21 سالوت یا ایتالیایی)
• 1 فنجان لوبیا نپخته (یا ترکیبی از عدس)
• 64 اونس آب استخوان یا استاک

جهت ها

1. در قابلمه ای بزرگ با حرارت متوسط ​​، پیاز خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا شفاف شود
2. سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر هم بزنید
3. تمام مواد باقی مانده را اضافه کرده و بگذارید تا کم بجوشد
4. روی را بپوشانید و بگذارید حدود 90 دقیقه یا تا زمانی که حبوبات بپزند بجوشد (در صورت کوتاه بودن زمان می توانید از لوبیا پخته نیز استفاده کنید)
5. نمک ، فلفل یا ادویه اضافی را به دلخواه اضافه کرده و سرو کنید!

**گزینه افزودن مرغ: حدود 2 پوند سینه مرغ خام و استخوان دار اضافه کنید. در این حالت ، می خواهید آن را به مدت 2-3 ساعت یا تا زمانی که مرغ به راحتی با چنگال از استخوان خارج شود ، در دمای بسیار کم قرار دهید. پس از پخت ، مرغ را بکشید و استخوان های آن را جدا کنید.

بررسی برای