این ماچا لاته خانگی به خوبی نسخه کافی شاپ است
محتوا
این احتمال وجود دارد که اخیراً نوشیدنی یا دسر ماتچا را دیده یا مزه کرده باشید. پودر چای سبز از تجدید حیات خود لذت می برد ، اما اجازه ندهید که پودر گمراه کننده شما برای قرن ها وجود داشته باشد. ماتچا سرشار از آنتی اکسیدان های مفید برای قلب ، از برگهای چای سبز غنی از کلروفیل ساخته شده است که به صورت پودر خوب خرد می شوند. حاوی مقداری کافئین است ، اما کمی کمتر از یک فنجان معمول قهوه شما دارد ، و برای کسانی که قبلاً یک یا دو فنجان قهوه نوشیده اند (اعتراف کنید!) یا افرادی که سعی می کنند مصرف کافئین خود را کاهش دهند ، انتخاب خوبی است. عمومی. (مطالب مرتبط: 11 حقیقت در مورد قهوه که به نظر ما هرگز نمی دانستید.)
بنابراین اگر تا به حال به این فکر کرده اید که چگونه می توانید ماتا لاته درست کنید ، دیگر نگران نباشید: این دستور ساده خانگی ماتچا لاته از شیر بادام استفاده می کند (هرچند هر شیر لبنی یا غیر لبنی خوب کار می کند) و در ترکیب دیگر دارچین دارچین غنی از آنتی اکسیدان مخلوط می شود. به اگر علف مزه دقیقاً انتخاب شما نیست ، می توانید با کمی عسل یا با افزودن یک یا دو قطره عصاره وانیل چیزها را شیرین کنید.
برای تهیه ماچا لاته، به سادگی شیر را در یک قابلمه گرم کنید و مواد لازم را به شدت هم بزنید تا جلوه لاته کف آلود ایجاد شود. سپس ، داخل لیوان خود بریزید و لذت ببرید! اگر ترجیح می دهید ماتچا لاته سرد باشد ، بگذارید مخلوط سرد شود ، سپس قبل از ریختن آن در یک لیوان پر از یخ ، آن را در یک بطری مخلوط کن تکان دهید تا کف کند. (پاداش: می توانید بطری مخلوط کن را در حال حرکت حمل کنید!) اگر همه چیز شکست خورد و در اطراف آشپزخانه دارید، همیشه می توانید از یک کف کننده شیر استفاده کنید تا همان اثر را داشته باشید. (بعدی: این اسطوخودوس Matcha Latte را امتحان کنید.)
ماچا لاته خانگی با دارچین و وانیل
1 لاته تولید می کند
عناصر
- 1 قاشق چایخوری پودر ماتچا
- 1 فنجان شیر بادام وانیلی (یا شیر دلخواه)
- 1 قاشق غذاخوری آب داغ
- 1/2 قاشق غذاخوری عسل یا شهد آگاو
- 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
جهت ها
- آب داغ را در یک لیوان قرار دهید. پودر ماچا را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ماچا کاملا حل شود.
- وانیل ، دارچین و عسل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا حل شود.
- شیر بادام را در قابلمه ای گرم کنید تا شروع به جوشیدن کند. شیر را حدود 30 ثانیه به شدت هم بزنید تا کف کند و آن را در ماگ ماچا بریزید.
- اختیاری: کمی بیشتر دارچین و پودر ماچا را روی آن بپاشید.
- در حالی که خوب و گرم است بلافاصله از آن لذت ببرید، یا اجازه دهید مخلوط قبل از ریختن روی یخ برای یک ماچا لاته سرد خنک شود.
حقایق تغذیه در هر وعده: 68 کالری ، 2.5 گرم چربی ، 10 گرم کربوهیدرات ، 8 گرم شکر ، 1 گرم پروتئین