6 راه آسان برای برش دادن انبه

محتوا

• اصول انبه
• 1. از وسط و با قاشق
• 2. به برش
• 3. به مکعب
• 4. با یک لایه بردار
• 5. با انشعاب انبه
• 6. با یک لیوان آشامیدنی
• ایده هایی برای انبه تازه بریده شده
• خط آخر

انبه میوه ای سنگی با گوشت آبدار ، شیرین و زرد است.

بومی جنوب آسیا هستند و امروزه در مناطق استوایی رشد کرده اند. انبه رسیده می تواند پوستی سبز ، زرد ، نارنجی یا قرمز داشته باشد.

این میوه انواع مختلفی دارد و سرشار از فیبر ، پتاسیم ، ویتامین C و بسیاری از مواد مغذی دیگر است ().

با این حال ، انبه به دلیل گودال بزرگی که دارد ممکن است سبک نبوده ، بنابراین ممکن است تعجب کنید که چگونه آنها را برش دهید.

در اینجا 6 روش ساده برای کاهش انبه تازه آورده شده است.

اصول انبه

تمام قسمتهای انبه - گوشت ، پوست و گودال - خوراکی هستند. با این وجود ، از آنجا که گودال در یک انبه رسیده سخت و تلخ است ، معمولاً دور ریخته می شود.

گودال مسطح است و در مرکز میوه قرار دارد. همانطور که نمی توانید آن را برش دهید ، باید اطراف آن را برش بزنید.

در حالی که بسیاری از افراد این میوه را پوست می گیرند ، پوست را سفت و تلخ می دانند ، پوست انبه خوراکی است. اگرچه طعم آن به اندازه گوشت شیرین نیست ، اما فیبر و سایر مواد مغذی را تأمین می کند.

1. از وسط و با قاشق

یکی از ساده ترین راه ها برای برش انبه ، روشن نگه داشتن پوست و برش عمودی هر نیمه از گودال است.

سپس با استفاده از یک قاشق بزرگ گوشت را بیرون آورده و آن را به یک کاسه منتقل کنید تا برش بخورد یا بخورد.

متناوباً ، می توانید قاشق های کوچکتر را بیرون بیاورید تا یک بار به عنوان میان وعده بخورید.

2. به برش

برای تهیه برشهای نازک انبه ، با استفاده از یک چاقوی تیز هر نیمه میوه را از گودال به صورت عمودی ببرید.

بعد ، یکی از نیمه های کف دست خود را بگیرید و با دست دیگر برش های طولانی را به گوشت بریزید. مراقب باشید پوست شکسته نشود. این کار را با نیمه دیگر تکرار کنید.

متناوباً ، می توانید هر نیمه را به جای اینکه در دستانتان باشد ، روی تخته برش برش دهید.

با یک قاشق برش ها را به آرامی روی یک کاسه یا بشقاب بریزید.

3. به مکعب

مکعب انبه به روش جوجه تیغی نیز معروف است.

با استفاده از چاقو میوه را به صورت عمودی تقسیم کنید ، سپس یکی از نیمه ها را نگه دارید و یک الگوی شبکه را به گوشت تبدیل کنید. اطمینان حاصل کنید که از طریق پوست نفوذ نکنید. این کار را با نیمه دیگر تکرار کنید.

بعد ، پوست هر نیمه را پوست بگیرید تا میوه مکعبی بیرون بیاید (به طوری که انبه شبیه خارپشت شود) و با دست تکه ها را بردارید. همچنین می توانید مکعب ها را درون یک کاسه قاشق بریزید.

4. با یک لایه بردار

اگر می خواهید انبه را به برشهای نازک تری برش دهید ، از یک پوست کن یا سبزیجات سبزیجات استفاده کنید.

پوست را برداشته و سپس لایه بردار یا چاقو خود را از طریق گوشت عبور داده و تراش های نازکی ایجاد کنید. وقتی به گودال برخورد کردید متوقف شوید و با نیمه دیگر این کار را تکرار کنید.

5. با انشعاب انبه

انشعاب انبه ابزاری است که مخصوصاً برای از بین بردن انبه هنگام برداشتن گودال طراحی شده است.

برای استفاده از یکی ، میوه خود را به صورت عمودی روی تخته برش قرار دهید و شکاف را در بالای آن قرار دهید. با استفاده از دستان خود برش دهنده بیضی را به وسط انبه فشار دهید تا هر دو نیمه از گودال خارج شود.

6. با یک لیوان آشامیدنی

برای صرفه جویی در وقت خود هنگام آماده سازی انبه ، سعی کنید از یک لیوان نوشیدنی استفاده کنید.

ابتدا با استفاده از چاقوی تیز هر نیمه را برش بزنید. سپس ، با نگه داشتن یک نیمه در کف خود ، لبه یک لیوان نوشیدنی را با دست دیگر خود بین گوشت و پوست فشار دهید. این حرکت را تا جایی ادامه دهید که گوشت آن برداشته شود و داخل لیوان باشد.

گوشت را درون کاسه ای بریزید و با نیمه دیگر تکرار کنید.

ایده هایی برای انبه تازه بریده شده

انبه به طرز باورنکردنی آبدار و شیرین ، به چندین روش مختلف قابل استفاده است.

در اینجا چند روش برای لذت بردن از این درمان گرمسیری پس از قطع آن آورده شده است:

• بالای ماست یا بلغور جو دوسر
• به سالاد مخلوط شده یا به صورت پوره درآمده است
  سس سالاد
• مخلوط شده به اسموتی
  کره ، شیر و ماست
• سالسا را ​​با ذرت ، زنگ هم بزنید
  فلفل ، jalapeños ، گشنیز ، و آهک
• مخلوط به یک پودینگ شیرین شیرین
• کباب و لذت بردن از در بالای
  تاکو یا برگر
• پرتاب با
  خیار ، آهک ، گشنیز ، و روغن زیتون برای یک سالاد طراوت

خط آخر

انبه میوه های سنگی با گوشت شیرین و آبدار است.

شما می توانید انبه را به روش های مختلف برش دهید. دفعه دیگر که هوس این میوه گرمسیری را می کنید ، از چاقو ، پوست کن یا حتی لیوان نوشیدنی استفاده کنید.

انبه تازه را می توان به تنهایی نوش جان کرد یا به ماست ، سالاد ، بلغور جو دوسر ، اسموتی ، سالسا یا غذاهای برنجی اضافه کرد.