چگونه می توان میزان هموگلوبین خود را بالا برد

محتوا

• تعداد هموگلوبین کم چیست؟
• غذاهای سرشار از آهن و فولات بخورید
• مکمل های آهن مصرف کنید
• جذب آهن را به حداکثر برسانید
• مواردی که باعث افزایش جذب آهن می شوند
• مواردی که باعث کاهش جذب آهن می شوند
• چه موقع به پزشک مراجعه کنیم
• خط آخر

تعداد هموگلوبین کم چیست؟

هموگلوبین پروتئینی در سلولهای قرمز خون شماست که اکسیژن را به بقیه بدن می رساند. همچنین دی اکسید کربن را از سلولها و به ریه ها برمی گرداند تا بازدم شود.

کلینیک مایو تعداد هموگلوبین کم را به عنوان هر چیزی زیر 13.5 گرم در دسی لیتر در مردان یا 12 گرم در دسی لیتر در زنان تعریف می کند.

بسیاری از موارد می توانند باعث کاهش سطح هموگلوبین شوند ، مانند:

• نارسایی کمبود آهن
• بارداری
• مشکلات کبدی
• عفونت های دستگاه ادراری

علاوه بر این ، برخی از افراد به طور طبیعی تعداد هموگلوبین کم و بدون هیچ دلیل زمینه ای دارند. برخی دیگر هموگلوبین کمی دارند اما هرگز علائمی ندارند.

غذاهای سرشار از آهن و فولات بخورید

آهن نقش مهمی در تولید هموگلوبین دارد. پروتئینی به نام ترانسفرین به آهن متصل شده و آن را به سراسر بدن منتقل می کند. این به بدن شما کمک می کند سلول های قرمز خون ، که حاوی هموگلوبین هستند ، ایجاد کند.

اولین قدم برای افزایش سطح هموگلوبین به صورت خودکار ، شروع به خوردن آهن بیشتر است. غذاهایی که سرشار از آهن هستند عبارتند از:

• گوشت کبد و اندام
• صدف
• گوشت گاو
• کلم بروکلی
• کلم پیچ
• اسفناج
• لوبیا سبز
• کلم
• لوبیا و عدس
• توفو
• سیب زمینی پخته
• غلات غنی شده و نان غنی شده

فولات یک ویتامین B است که بدن شما برای تولید هم ، بخشی از سلول های قرمز خون شما که حاوی هموگلوبین است ، استفاده می کند. بدون فولات کافی ، سلول های قرمز خون شما نمی توانند بالغ شوند. این می تواند منجر به کم خونی فقر فولات و سطح هموگلوبین پایین شود.

با خوردن بیشتر می توانید فولات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:

• گوشت گاو
• اسفناج
• نخود چشم سیاه
• آووکادو
• کاهو
• برنج
• لوبیا
• بادام زمینی

مکمل های آهن مصرف کنید

اگر لازم است سطح هموگلوبین خود را بسیار بالا ببرید ، ممکن است لازم باشد از مکمل های خوراکی آهن استفاده کنید. با این حال ، آهن زیاد می تواند شرایطی به نام هموکروماتوز ایجاد کند. این می تواند منجر به بیماری های کبدی مانند سیروز و سایر عوارض جانبی مانند یبوست ، حالت تهوع و استفراغ شود.

با پزشک خود کار کنید تا یک دوز بی خطر را تشخیص دهید و از مصرف همزمان بیش از 25 میلی گرم (میلی گرم) خودداری کنید. دفتر مکمل های غذایی موسسه ملی بهداشت توصیه می کند که مردان حداکثر 8 میلی گرم آهن در روز دریافت کنند ، در حالی که زنان باید تا 18 میلی گرم آهن در روز دریافت کنند. اگر باردار هستید ، باید حداکثر 27 میلی گرم در روز هدف داشته باشید.

بسته به شرایط زمینه ای که باعث هموگلوبین کم می شود ، باید بعد از حدود یک هفته تا یک ماه متوجه تفاوت سطح آهن خود شوید.

مکمل های آهن همیشه باید با احتیاط دور از دسترس کودکان نگهداری شوند. اگر کودک شما به مکمل آهن نیاز دارد ، مطمئن شوید که یکی از مواردی را که برای کودکان بی خطر است انتخاب کرده اید.

حجم خون در کودکان کمتر است ، که این باعث می شود آنها در برابر مسمومیت آهن بسیار آسیب پذیرتر شوند. اگر کودک شما به طور تصادفی از مکمل آهن استفاده کرد ، بلافاصله با پزشک خود تماس بگیرید.

جذب آهن را به حداکثر برسانید

چه از طریق غذا و چه از طریق مکمل ها میزان آهن مصرفی خود را افزایش دهید ، همچنین اطمینان حاصل کنید که بدن می تواند آهن اضافی را که در آن قرار می دهید به راحتی پردازش کند. موارد خاصی می توانند میزان آهن جذب بدن را افزایش یا کاهش دهند.

مواردی که باعث افزایش جذب آهن می شوند

هنگامی که غذای غنی از آهن می خورید یا مکمل آهن می خورید ، سعی کنید غذاهای غنی از ویتامین C بخورید یا همزمان مکمل بخورید. ویتامین C ممکن است به افزایش میزان آهن جذب بدن کمک کند. سعی کنید مقداری لیمو تازه را روی غذاهای غنی از آهن فشار دهید تا جذب آن افزایش یابد.

غذاهای سرشار از ویتامین C عبارتند از:

• مرکبات
• توت فرنگی
• سبزهای تیره و برگ دار

ویتامین A و بتاکاروتن که به بدن در تولید ویتامین A کمک می کند ، می تواند به بدن کمک کند آهن بیشتری جذب کند. شما می توانید ویتامین A را در منابع غذایی حیوانات مانند ماهی و کبد پیدا کنید. بتاکاروتن معمولاً در میوه ها و سبزیجات قرمز ، زرد و نارنجی یافت می شود ، مانند:

• هویج
• اسکواش زمستانی
• سیب زمینی های شیرین
• انبه

شما همچنین می توانید از مکمل های ویتامین A استفاده کنید ، اما مطمئن شوید که برای تعیین دوز بی خطر با پزشک خود همکاری نزدیک دارید. ویتامین A بیش از حد می تواند منجر به یک بیماری بالقوه جدی به نام هیپرویتامینوز A شود.

مواردی که باعث کاهش جذب آهن می شوند

کلسیم هم از مکمل ها و هم از منابع غذایی می تواند جذب آهن را برای بدن دشوار کند. با این حال ، مهم است که شما کلسیم را به طور کامل از بین نبرید زیرا این یک ماده مغذی ضروری است. فقط از مصرف مکمل های کلسیم خودداری کنید و سعی کنید غذاهای غنی از کلسیم را درست قبل یا بعد از مصرف مکمل آهن مصرف نکنید.

غذاهای سرشار از کلسیم عبارتند از:

• لبنیات
• دانه های سویا
• دانه
• انجیر

اسید فیتیک همچنین می تواند جذب آهن بدن را کاهش دهد ، به خصوص اگر گوشت نمی خورید. با این حال ، این فقط بر جذب آهن در طول یک وعده غذایی تأثیر می گذارد ، نه در طول روز. اگر گوشت نمی خورید ، سعی کنید از خوردن غذاهای حاوی اسید فیتیک همراه با غذاهای غنی از آهن خودداری کنید.

غذاهای سرشار از اسید فیتیک عبارتند از:

• گردو
• آجیل برزیلی
• دانه کنجد

به خاطر داشته باشید که مانند کلسیم ، اسید فیتیک یک ماده مغذی ضروری است که نباید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شود.

چه موقع به پزشک مراجعه کنیم

برخی از موارد هموگلوبین کم را نمی توان فقط از طریق رژیم غذایی و مکمل ها برطرف کرد. اگر سعی در بالا بردن سطح هموگلوبین دارید ، اگر علائم زیر را دارید با پزشک خود تماس بگیرید:

• پوست و لثه های رنگ پریده
• خستگی و ضعف عضلانی
• ضربان قلب سریع یا نامنظم
• سردردهای مکرر
• کبودی مکرر یا غیر قابل توضیح

خط آخر

چندین کار وجود دارد که می توانید برای افزایش میزان هموگلوبین خود از طریق تغییرات غذایی و مکمل ها انجام دهید. اطمینان حاصل کنید که در حالی که می خواهید تعداد هموگلوبین خود را بالا ببرید با پزشک خود در تماس باشید.

شما ممکن است نیاز به درمان اضافی مانند انتقال آهن داشته باشید ، به خصوص اگر باردار هستید یا بیماری مزمن دارید.

بسته به علت اصلی و تغییراتی که ایجاد می کنید ، ممکن است از چند هفته تا تقریباً یک سال طول بکشد تا میزان هموگلوبین شما افزایش یابد.