آنچه شما باید در مورد بارداری کتو در دوران بارداری بدانید (یا سعی کنید باردار شوید)

محتوا

• رژیم کتو چیست؟
• خطر برای زنان باردار: کمبود مواد مغذی
• خطر برای زنان باردار: چربی اشباع شده
• عوارض جانبی را باید در نظر گرفت
• پژوهش چه می گوید؟
• فواید بالقوه رژیم کتو
• کتو و دیابت بارداری
• کتو و باروری
• غذای آماده

رژیم کتو - خلاصه ای برای رژیم کتوژنیک (KD) یک روند تغذیه ای است که به عنوان "یک رژیم غذایی معجزه آسا" و به عنوان یک برنامه غذایی سالم برای رفع تقریباً همه موارد تبلیغ می شود.

شکی نیست که اکثر آمریکایی ها - حتی افراد باردار - احتمالاً نیاز به مصرف کربوهیدرات ساده ساده و قند کمتری دارند. اما ممکن است از خود بپرسید که آیا رژیم کتو - که یک برنامه غذایی پرچرب و بسیار کم کربوهیدرات است - در دوران بارداری بی خطر است.

ما می دانیم که در حالی که "برای دو نفر غذا می خورید" سعی می کنید سالم باشید (البته این کار را به معنای واقعی انجام ندهید). با سلام به شما! اما آیا بارداری زمان مناسبی برای رژیم کتو است - یا هر رژیم مد روز ، برای این موضوع؟

درست است که این را زیر سال می برید: رژیم غذایی متعادل هنگام بارداری از اهمیت بیشتری برخوردار است. بدن و کودک در حال رشد شما به انواع غذاهای رنگارنگ نیاز دارند تا از آنها به عنوان سوخت و مواد سازنده استفاده کنند.

بیایید نگاهی دقیق به کتو و بارداری بیندازیم.

رژیم کتو چیست؟

در رژیم کتو ، شما معمولاً مقدار زیادی گوشت و چربی مجاز هستید ، اما کمتر از 50 گرم (گرم) کربوهیدرات در روز دارید - این یعنی حدود یک نان شیرین یا دو موز در 24 ساعت!

رژیم غذایی همچنین به میزان غیرمعمول چربی نیاز دارد. این بدان معنی است که در یک رژیم غذایی کتو 2000 کالری در روز ، هر وعده غذایی ممکن است داشته باشد:

• 165 گرم چربی
• 40 گرم کربوهیدرات
• 75 گرم پروتئین

ایده رژیم کتو این است که دریافت بیشتر کالری از چربی باعث شروع چربی سوزی طبیعی بدن می شود. (استفاده از کربوهیدرات برای بدن به عنوان سوخت آسان تر است. وقتی مقدار زیادی کربوهیدرات مصرف می کنید ، ابتدا از آنها برای انرژی استفاده می شود.)

قرار است یک رژیم کتو به شما کمک کند بدن شما را از سوختن کربوهیدرات به چربی سوزی برای انرژی سوق دهد. به این حالت کتوز گفته می شود. سوزاندن چربی های بیشتر برای انرژی ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند - حداقل در کوتاه مدت. ساده است ، درست است؟

خطر برای زنان باردار: کمبود مواد مغذی

رسیدن به حالت چربی سوزی (کتوز) به همان راحتی که به نظر می رسد نیست. حتی اگر باردار نباشید ، رعایت صحیح رژیم کتو یا حتی دانستن اینکه آیا دچار کتوز هستید ممکن است دشوار باشد.

کربوهیدرات ها در این رژیم غذایی منفی هستند - از جمله میوه ها و بیشتر سبزیجات ، که دارای قندهای طبیعی هستند. خوردن بیش از حد غذا می تواند کربوهیدرات بیشتری نسبت به حد مجاز کتو به شما بدهد. فقط 1 فنجان کلم بروکلی تقریباً 6 گرم کربوهیدرات دارد.

اما زنان باردار برای تغذیه کودک در حال رشد خود به میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن - سرشار از ویتامین ها ، آهن و فولات نیاز دارند. سبزیجات همچنین دارای فیبر هستند - کمبود احتمالی شناخته شده در حالی که کتو وجود دارد - که می تواند به یبوست بارداری کمک کند.

در واقع ، برخی از متخصصان تغذیه چنین توصیه می کنند هر کسی در رژیم کتو باید مکمل استفاده کنید.

اگر رژیم کتو می خورید ممکن است سطح پایینی از موارد زیر را داشته باشید:

• منیزیم
• ویتامین های گروه B
• ویتامین A
• ویتامین سی
• ویتامین دی
• ویتامین E

یک ویتامین قبل از تولد - یک ضرورت در دوران بارداری - مواد مغذی اضافی را تأمین می کند. اما بهتر است این ویتامین ها و مواد معدنی را در غذاها نیز دریافت کنید. در دوران بارداری به دلیل رشد سریع خود و کودک به دوزهای بیشتری از این مواد مغذی نیاز دارید.

کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند منجر به مشکلاتی در رشد و نمو کودک شما شود. مواد مغذی حیاتی برای کودک شما شامل موارد زیر است:

• ویتامین D برای سلامت استخوان ها و دندان ها
• ویتامین E برای عضلات و خون سالم
• ویتامین B-12 برای سلامت نخاع و اعصاب
• اسید فولیک برای یک نخاع سالم (و همچنین برای جلوگیری از بیماری لوله عصبی در نوزادان به نام اسپینا بیفیدا)

خطر برای زنان باردار: چربی اشباع شده

پروتئین بخشی از رژیم کتو است ، اما بیشتر رژیم های کتو تفاوتی بین پروتئین سالم و لاغر و انواع چربی های اشباع شده زیادی مانند گوشت گاو و گوشت خوک ندارند. در حقیقت ، از آنجا که چربی بسیار تشویق می شود ، رژیم غذایی می تواند افراد را به سمت خوردن گوشت ناسالم - و همچنین روغن ، کره و چربی خوک سوق دهد.

اشتباه نکنید: چربی های سالم برای کودک در حال رشد ضروری است. اما چربی اشباع بیش از حد می تواند باعث مشکلات سلامتی مانند کلسترول بالاتر برای شما شود ، که قلب شما و بنابراین بارداری را تحت فشار قرار می دهد.

رژیم کتو همچنین مانع خوردن گوشت های ساندویچی فرآوری شده مانند هات داگ ، بیکن ، سوسیس و سالامی نمی شود. این گوشت ها مواد شیمیایی و رنگی اضافه کرده اند که ممکن است برای کودک کوچک ، در حال رشد و بدن شما سالم نباشد.

عوارض جانبی را باید در نظر گرفت

برای برخی از افراد ، رژیم کتو عوارض جانبی زیادی ایجاد می کند به طوری که حتی نامی برای آن دارند. آنفولانزای کتو شامل عوارض جانبی مانند:

• خستگی
• سرگیجه
• حالت تهوع
• استفراغ
• کمبود آب بدن
• نفخ شکم
• دل درد
• سستی
• یبوست
• اسهال
• کلسترول بالا
• سردرد
• بوی بد دهان
• گرفتگی عضلات

بارداری عوارض جانبی خاص (بسیار طبیعی) دارد که می تواند شامل حالت تهوع ، استفراغ ، خستگی ، گرفتگی بینی و درد باشد. قطعاً نیازی به افزودن آنفولانزای کتو یا علائم ناخوشایند معده به این موارد نیست!

پژوهش چه می گوید؟

معمولاً استفاده از زنان باردار در مطالعات بالینی به دلیل خطرات ، اخلاقی تلقی نمی شود. بنابراین تحقیقات پزشکی در مورد رژیم کتو در دوران بارداری بیشتر روی حیواناتی مانند موش انجام شده است.

یکی از این موارد نشان داد که موش های بارداری که از رژیم غذایی کتو تغذیه می کردند ، موشهای نوزادی به دنیا آوردند که قلب بزرگتر و مغز آنها کوچکتر از حد معمول بود.

یافته ها: موش های بارداری که رژیم کتو داشتند نوزادانی داشتند که هنگام موش بزرگسالی بیشتر در معرض اضطراب و افسردگی قرار داشتند.

فواید بالقوه رژیم کتو

مردم موش نیستند (مشخص نیست) و مشخص نیست که آیا رژیم کتو بر زنان باردار و نوزادان آنها تأثیر یکسانی داشته باشد.

رژیم کتو ممکن است یکی از راه های کمک به درمان افراد مبتلا به صرع باشد. این شرایط مغزی باعث می شود که گاهی افراد دچار تشنج شوند. و یک مطالعه موردی در سال 2017 نشان داد که رژیم کتو ممکن است به کنترل علائم در زنان باردار مبتلا به صرع کمک کند.

مطالعات موردی اغلب کوچک هستند - فقط با یک یا دو شرکت کننده. در این مورد ، محققان دو زن باردار مبتلا به صرع را دنبال کردند. رژیم کتو به درمان وضعیت آنها کمک کرد. هر دو زن بارداری طبیعی و سالم داشتند و نوزادانی سالم به دنیا آوردند. تنها عوارض جانبی زنان میزان کمی ویتامین و افزایش سطح کلسترول بود.

این شواهد کافی نیست که بگوید رژیم کتو برای تمام زنان در دوران بارداری بی خطر است. همچنین لازم است مطالعات بیشتری در مورد چگونگی کمک رژیم کتو به افراد مبتلا به صرع و سایر بیماری ها انجام شود.

کتو و دیابت بارداری

دیابت بارداری نوعی دیابت است که زنان می توانند در دوران بارداری به آن مبتلا شوند. این معمولاً پس از تولد کودک شما از بین می رود. اما می تواند بعداً احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد.

دیابت حاملگی حتی می تواند خطر ابتلا به کودک شما در مراحل بعدی زندگی را افزایش دهد. دکتر شما آزمایش های منظم قند خون را برای اطمینان از ابتلا به دیابت بارداری به شما می دهد.

برخی مطالعات موردی ، مانند این یکی از سال 2014 ، نشان می دهد که رژیم کتو می تواند به کنترل یا جلوگیری از انواع دیابت کمک کند. با این حال ، برای کاهش خطر ابتلا به دیابت بارداری ، لازم نیست که کتو کامل بروید. مصرف یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات که دارای مقدار زیادی چربی سالم ، پروتئین ، فیبر ، میوه های تازه و سبزیجات باشد ، در حین بارداری یک شرط مطمئن تر است.

تحرک نیز ضروری است - ورزش بعد از هر وعده غذایی همچنین می تواند به شما کمک کند تا میزان قند خون خود را در حین و بعد از بارداری متعادل کنید.

کتو و باروری

برخی از مقالات و وبلاگ ها ادعا می کنند که رژیم کتو می تواند به شما در باردار شدن کمک کند. تصور می شود دلیل این امر این باشد که کتو رفتن به برخی از افراد کمک می کند تا وزن خود را متعادل کنند.

اگر پزشک به شما گفته است که باید وزن خود را کاهش دهید ، انجام این کار به بهبود احتمال بارداری کمک می کند. با این حال ، هنوز شواهد پزشکی وجود ندارد که نشان دهد رژیم کتو می تواند قدرت باروری را افزایش دهد.

و اگر می خواهید باردار شوید ، رژیم کتو در واقع ممکن است سرعت را کاهش دهد. چندین ویتامین و مواد معدنی می تواند به باروری بیشتر مردان و زنان کمک کند. رژیم کتو ممکن است سطح مواد مغذی مهم برای باروری را کاهش دهد. طبق تحقیقات پزشکی ، این موارد عبارتند از:

• ویتامین B-6
• ویتامین سی
• ویتامین دی
• ویتامین E
• فولات
• ید
• سلنیوم
• اهن
• DHA

غذای آماده

داشتن یک رژیم غذایی متعادل با مقدار زیادی میوه ، سبزیجات ، غلات کامل ، و چربی ها و پروتئین های سالم در دوران بارداری بسیار مهم است. رژیم کتو ممکن است در دوران بارداری گزینه خوبی نباشد زیرا می تواند از خوردن غذاهای غنی از مواد مغذی جلوگیری کند. این شامل میوه ها و سبزیجات تازه ، خشک و پخته شده است.

تحقیقات بیشتری لازم است و مطالعات جدید ممکن است نظر جامعه پزشکی را درباره کتو در دوران بارداری تغییر دهد. صرف نظر از این ، ما توصیه می کنیم قبل از شروع هر نوع رژیم با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید که آیا شما برنامه ای دارید یا از کودک انتظار دارید یا خیر - اما به خصوص هنگامی که باردار هستید.

یک قانون خوب ، خوردن رنگین کمان است - و بله ، این حتی می تواند شامل ترشی و بستنی ناپولی (در حد متوسط!) باشد که هوس آن را بخواهد.