ترفند شماره 1 اسموتی که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد

محتوا

• بررسی برای

اسموتی های پر از میوه علاوه بر اینکه راهی عالی برای بسته بندی پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه روز شما هستند ، در صدا و سیمای اینستاگرام شما بسیار عالی به نظر می رسند ، فقط صادق باشید. (این نوشیدنی ها چیزی فراتر از صرف صبحانه است. این دستورالعمل های اسموتی را برای غذای کامل میان وعده امتحان کنید.) در حال حاضر ، یک مطالعه جدید دلیل دیگری برای نوشیدن نوشیدنی ارائه می دهد و همه اینها در یک ترفند ساده است. یک اسموتی سالم از قبل به یک سنگ شکن هوس: آن را غلیظ کنید.

یک مطالعه کوچک ، منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، متوجه شد که صرفاً غلیظتر کردن اسموتی صبحگاهی می تواند به شما کمک کند تا در مسیر اهداف سلامتی خود قرار بگیرید. محققان از 15 مرد خواستند چهار اسموتی مختلف بنوشند که از نظر محتوای کالری (یا 100 کالری یا 500 کالری) و ضخامت (طبقه بندی نازک یا غلیظ) متفاوت بود.

پس از نوشیدن هر نوشیدنی ، محققان با استفاده از ام آر آی معده شرکت کنندگان را اسکن کردند تا مشخص شود که آنها از نظر جسمی پر و چقدر سیر هستند. همچنین از بچه ها خواسته شد که اشتهای خود را در مقیاس 100 درجه بندی کنند. هر دو نشانگر هر 10 دقیقه تا حداکثر یک ساعت و نیم بعد ثبت شد

جای تعجب نیست که اسموتی نازک 500 کالری افراد را بیشتر از نسخه نازک 100 کالری سیر نگه می دارد-کالری بیشتر به معنای انرژی بیشتری برای سوزاندن است. جالبتر اینکه ، ضخامت اسموتی ها بیشتر از میزان کالری آنها اهمیت داشت. افرادی که اسموتی غلیظ 100 کالری را نوشیده بودند ، احساس سیری بیشتری حتی بیشتر از کسانی که اسموتی نازک 500 کالری نوشیده بودند ، احساس کردند. (به دنبال رضایت اسموتی هستید اما نمی توانید لبنیات انجام دهید؟ نگران نباشید ، این اسموتی های گیاهی با پروتئین بالا فقط برای شما مناسب است.)

به گفته نویسندگان این مطالعه ، دلیل آن بسیار ساده به نظر می رسد: هرچه نوشیدنی غلیظ تر باشد ، معده شما را بیشتر پر می کند و دیگر از احساس گرسنگی طولانی مدت جلوگیری خواهید کرد. آنها این را "پری خیالی" می نامند. منطقی است که فرض کنیم این می تواند به محتوای فیبر موجود در اسموتی های غلیظ نیز مربوط باشد. ما قبلاً می دانیم که آب میوه جات و سبزیجات تمام فیبرهای پر کننده را از بین می برد و اساساً قند را برای شما باقی می گذارد و باعث می شود که سریعتر خراب شود ، بنابراین هنگامی که مواد اسموتی خود را با کرم های کوچک ترکیب می کنید ، می تواند همین تأثیر را داشته باشد. کری گلسمن ، متخصص تغذیه ، می گوید: "به خاطر داشته باشید که آب میوه باعث تولید فیبر غذایی می شود که در مغز و پوست بدن یافت می شود و به هضم غذا کمک می کند ، سطح قند خون را تنظیم می کند و احساس سیری طولانی تری را در شما حفظ می کند." بنابراین غذاهای کامل هنوز بهترین راه برای اطمینان از دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی شما هستند.

اما قبل از افزودن دوز دوبار فویو (سلام ، ضخیم است ، درست است؟) مطمئن شوید که ضخیم کننده خود را عاقلانه انتخاب کرده اید. کری گانس، نویسنده کتاب، می‌گوید برای افزایش تغذیه‌ای بیشتر از چربی‌ها و پروتئین‌های سالم، به سراغ آووکادو، کره بادام‌زمینی و ماست یونانی ساده بروید. رژیم کوچک تغییر.

بررسی برای