چرا کلسترول مورد نیاز بدن است؟
محتوا
- کلسترول چیست؟
- 5 چیزی که در مورد کلسترول نمی دانستید
- LDL در مقابل HDL
- چرا LDL بد است؟
- چرا HDL خوب است؟
- اهداف کلسترول کل
- نگه داشتن این اعداد در چک
بررسی اجمالی
با کل تبلیغات بد کلسترول ، مردم اغلب تعجب می کنند که می دانند در واقع برای وجود ما لازم است.
آنچه تعجب آور است این است که بدن ما به طور طبیعی کلسترول تولید می کند. اما کلسترول همه خوب نیست ، و همه نیز بد نیست - این یک موضوع پیچیده است و ارزش دارد که بیشتر در مورد آن بدانید.
کلسترول چیست؟
کلسترول ماده ای است که در کبد ساخته می شود و برای زندگی انسان حیاتی است. همچنین می توانید از طریق غذاها کلسترول دریافت کنید. از آنجا که توسط گیاهان ایجاد نمی شود ، فقط می توانید آن را در محصولات حیوانی مانند گوشت و لبنیات پیدا کنید.
5 چیزی که در مورد کلسترول نمی دانستید
در بدن ما ، کلسترول سه هدف اصلی دارد:
- به تولید هورمون های جنسی کمک می کند.
- این یک عنصر سازنده برای بافتهای انسانی است.
- این ماده در تولید صفرا در کبد کمک می کند.
این عملکردها مهم هستند ، همه به وجود کلسترول بستگی دارند. اما خیلی چیزهای خوب اصلاً خوب نیست.
LDL در مقابل HDL
وقتی مردم در مورد کلسترول صحبت می کنند ، اغلب از اصطلاحات LDL و HDL استفاده می کنند. هر دو لیپوپروتئین هستند که ترکیباتی از چربی و پروتئین هستند که وظیفه حمل کلسترول را در بدن در خون دارند.
LDL لیپوپروتئین با چگالی کم است که اغلب کلسترول "بد" نامیده می شود. HDL لیپوپروتئین با چگالی بالا یا کلسترول خوب است.
چرا LDL بد است؟
LDL به عنوان کلسترول "بد" شناخته می شود زیرا مقدار زیاد آن می تواند منجر به تصلب شرایین شود.
طبق انجمن قلب آمریکا ، LDL منجر به تجمع پلاک در دیواره عروق شما می شود. وقتی این پلاک جمع شد ، می تواند باعث دو مسئله جداگانه و به همان اندازه بد شود.
اول ، می تواند رگ های خونی را باریک کند ، جریان خون غنی از اکسیژن را در سراسر بدن تحت فشار قرار دهد. دوم ، می تواند منجر به لخته شدن خون شود ، که می تواند شل شود و جریان خون را مسدود کند ، باعث حمله قلبی یا سکته مغزی شود.
وقتی نوبت به کلسترول می رسد ، LDL همان حدی است که می خواهید پایین نگه دارید - در حالت ایده آل کمتر از 100 میلی گرم در دسی لیتر (میلی گرم در دسی لیتر).
چرا HDL خوب است؟
HDL به سلامت سیستم قلبی عروقی شما کمک می کند. در واقع به حذف LDL از عروق کمک می کند.
کلسترول بد را به کبد منتقل می کند ، جایی که تجزیه و از بدن دفع می شود.
همچنین نشان داده شده است که مقادیر بالای HDL از سکته مغزی و حمله قلبی محافظت می کند ، در حالی که ثابت شده است که HDL پایین این خطرات را افزایش می دهد.
طبق انستیتوی ملی بهداشت (NIH) ، سطح HDL 60 میلی گرم در دسی لیتر و بالاتر محافظ در نظر گرفته می شود ، در حالی که افراد زیر 40 میلی گرم در دسی لیتر یک عامل خطر برای بیماری های قلبی هستند.
اهداف کلسترول کل
وقتی کلسترول خود را چک کنید ، هم برای HDL و LDL ، هم برای کلسترول کل و تری گلیسیرید اندازه گیری می کنید.
سطح کلسترول کل ایده آل کمتر از 200 میلی گرم در دسی لیتر است. هر چیزی بین 200 تا 239 میلی گرم در دسی لیتر مرز است و هر چیزی بالاتر از 240 میلی گرم در دسی لیتر زیاد است.
تری گلیسیرید نوع دیگری از چربی در خون است. مانند کلسترول ، مقدار زیاد آن چیز بدی است. اما هنوز کارشناسان در مورد مشخصات این چربی ها مبهم هستند.
تری گلیسیرید زیاد معمولاً با کلسترول بالا همراه است و با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی در ارتباط است. اما مشخص نیست که آیا تری گلیسیرید بالا یک عامل خطر است.
پزشکان به طور کلی اهمیت تعداد تری گلیسیرید شما را در مقابل سایر اندازه گیری ها مانند چاقی ، سطح کلسترول و سایر موارد اندازه گیری می کنند.
نگه داشتن این اعداد در چک
چندین چیز وجود دارد که بر تعداد کلسترول شما تأثیر می گذارد - که بعضی از آنها را کنترل می کنید. اگرچه وراثت ممکن است در این امر نقش داشته باشد ، رژیم غذایی ، وزن و ورزش نیز همین طور است.
خوردن غذاهایی که کلسترول و چربی های اشباع کم دارند ، ورزش منظم و کنترل وزن ، همه با کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است.