رژیم غذایی مدیترانه ای
رژیم غذایی به سبک مدیترانه ای گوشت و کربوهیدرات کمتری نسبت به یک رژیم غذایی معمول آمریکایی دارد. همچنین غذاهای گیاهی و چربی های اشباع نشده (خوب) بیشتری دارد. افرادی که در ایتالیا ، اسپانیا و دیگر کشورهای منطقه مدیترانه زندگی می کنند ، قرن ها است که به این روش غذا می خورند.
پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است منجر به پایداری قند خون ، کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و خطر کمتری برای بیماری های قلبی و سایر مشکلات سلامتی شود.
رژیم غذایی مدیترانه ای بر اساس:
- وعده های غذایی گیاهی ، فقط با مقدار کمی گوشت و مرغ بدون چربی
- وعده های بیشتر غلات سبوس دار ، میوه و سبزیجات تازه ، آجیل و حبوبات
- غذاهایی که به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند
- مقدار زیادی ماهی و سایر غذاهای دریایی
- روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی برای تهیه غذا. روغن زیتون یک چربی سالم و اشباع نشده است
- غذایی که به سادگی و بدون سس و ادویه تهیه و چاشنی می شود
غذاهایی که در رژیم غذایی مدیترانه ای به مقدار کم یا اصلاً خورده نمی شوند عبارتند از:
- گوشت قرمز
- شیرینی و سایر دسرها
- تخم مرغ
- کره
ممکن است نگرانی های سلامتی در مورد این سبک غذایی برای برخی افراد وجود داشته باشد ، از جمله:
- ممکن است از خوردن چربی های موجود در روغن زیتون و آجیل وزن خود را افزایش دهید.
- ممکن است سطح آهن کمتری داشته باشید. اگر رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنید ، حتما برخی از غذاهای غنی از آهن یا ویتامین C را بخورید ، که به بدن شما کمک می کند آهن را جذب کند.
- ممکن است از خوردن محصولات لبنی کمتری کلسیم داشته باشید. از ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود بپرسید که آیا باید مکمل کلسیم مصرف کنید یا خیر.
- شراب بخشی رایج از سبک غذایی مدیترانه ای است اما برخی از افراد نباید الکل بنوشند. اگر مستعد سو abuse مصرف الکل هستید ، باردار هستید ، در معرض خطر سرطان پستان هستید یا شرایط دیگری دارید که می تواند الکل را بدتر کند ، از شراب خودداری کنید.
Eckel RH ، Jakicic JM ، Ard JD و دیگران رهنمود AHA / ACC 2013 در زمینه مدیریت سبک زندگی برای کاهش خطر قلب و عروق: گزارشی از کالج قلب آمریکا / کارگروه انجمن قلب آمریکا در مورد دستورالعمل های عملی. J Am Coll Cardiol. 2014 ؛ 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.
Prescott E. مداخلات در سبک زندگی. در: de Lemos JA، Omland T، eds. بیماری عروق کرونر مزمن: همراهی با بیماری قلبی Braunwald. فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2018: فصل 18
Thompson M ، Noel MB. تغذیه و داروی خانوادگی. در: Rakel RE ، Rakel DP ، ویرایش. کتاب درسی پزشکی خانواده. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2016: فصل 37
Victor RG ، Libby P. فشار خون بالا سیستمیک: مدیریت. در: Zipes DP ، Libby P ، Bonow RO ، Mann DL ، Tomaselli GF ، Braunwald E ، eds. Braunwald’s Heart Disease: کتاب درسی پزشکی قلب و عروق. چاپ یازدهم فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2019: فصل 47
- آنژین
- آنژیوپلاستی و قرار دادن استنت - شریان کاروتید
- روشهای فرسایش قلب
- جراحی شریان کاروتید - باز
- بیماری کرونر قلب
- جراحی بای پس قلب
- جراحی بای پس قلب - کم تهاجمی
- نارسایی قلبی
- ضربان ساز قلب
- سطح کلسترول خون بالا
- فشار خون بالا - بزرگسالان
- قلبی-دفیبریلاتور قابل کاشت
- بیماری شریان محیطی - پاها
- آنژین - ترشح
- آنژیوپلاستی و استنت - قلب - ترشحات
- آسپرین و بیماری های قلبی
- فعال بودن در هنگام بیماری قلبی
- کره ، مارگارین و روغن های پخت و پز
- کاتتریزاسیون قلب - ترشحات
- کلسترول و سبک زندگی
- کلسترول - درمان دارویی
- کنترل فشار خون بالا
- چربی های رژیم غذایی توضیح داده شده است
- نکات فست فود
- حمله قلبی - ترشحات
- جراحی بای پس قلب - ترشحات
- جراحی بای پس قلب - حداقل تهاجمی - ترشحات
- بیماری های قلبی - عوامل خطر
- نارسایی قلبی - ترشحات
- نحوه خواندن برچسب مواد غذایی
- رژیم کم نمک
- مدیریت قند خون
- سکته مغزی - تخلیه
- رژیم های غذایی
- چگونه کلسترول را با رژیم غذایی کاهش دهیم
گزینش سایت
باردار و شاخدار؟ درک انگیزه جنسی خود در دوران بارداری
