10 غذای سبز خوشمزه برای روز سنت پاتریک

محتوا

• پای ماست لیموی کلیدی
• آب دانه های آناناس سیب کلم پیچ چیا
• بلغور جو دوسر شکلاتی نعنا
• سالاد گارلیکی کلم
• کیک کدو سبز
• تخم مرغ سبز
• سوپ سم زدایی سبز
• فلفل سبز سرخ شده پر از کینوا
• مرغ سبز شیلی
• بررسی برای

چه لباس سبز بپوشید و چه با یک لیوان آبجو درخشان ، سوراخ آبیاری خود را بپوشید ، هیچ چیز مانند زنگ زدن در روز سنت پاتریک با شادی و جشن نیست. امسال ، با پختن غذاهای خوراکی که همگی دارای تأیید SHAPE (و leprechaun) هستند ، جشن بگیرید! ما 10 غذای سبز روشن ، نوشیدنی ها و دسرها را جمع آوری کردیم که طعم بسیار خوبی را بدون بسته بندی کالری اضافی ارائه می دهند.

پای ماست لیموی کلیدی

160 کالری ، 16 گرم شکر ، 4 گرم چربی ، 26 گرم کربوهیدرات ، 5 گرم پروتئین

وقتی در حال آماده کردن این پای آهکی کم کالری هستید ، نیازی به شانس ایرلندی ها نخواهید داشت. به لطف پنیر خامه ای بدون چربی و ماست سبک ، این دسر بدون پخت کالری روزانه شما را بیشتر نمی کند.

عناصر:

2 قاشق غذاخوری آب سرد

1 قاشق غذاخوری. آبلیموی تازه

1 1/2 قاشق چایخوری ژلاتین بدون طعم

4 اونس پنیر خامه ای بدون چربی، نرم شده

3 ظرف (هر کدام 6 اونس) ماست Yoplait Light Thick & Creamy key lime pie

1/2 c. رویه همزده یخ زده (ذوب شده) کم چرب

2 قاشق چایخوری پوست آهک رنده شده

1 پوسته کراکر گراهام کم چرب (6 اونس)

جهت ها:

در قابلمه 1 لیتری ، آب و آب لیمو را مخلوط کنید. ژلاتین را روی مخلوط آبلیمو بپاشید. بگذارید 1 دقیقه بماند. روی حرارت ملایم حرارت دهید و مدام هم بزنید تا ژلاتین حل شود. کمی خنک کنید، حدود 2 دقیقه. در کاسه متوسط ​​، پنیر خامه ای را با همزن برقی با سرعت متوسط ​​بزنید تا یکدست شود. مخلوط ماست و آبلیمو را اضافه کنید؛ با سرعت کم بزنید تا خوب مخلوط شود. رویه زده شده و پوست آهک را تا بزنید. داخل پوسته بریزید. حدود 2 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود.

8 وعده می دهد.

دستور تهیه توسط بتی کراکر

آب دانه های آناناس سیب کلم پیچ چیا

آب جامبا

190 کالری، 32 گرم شکر، 2 گرم چربی، 43 گرم کربوهیدرات، 3 گرم پروتئین (در هر 12 اونس نوشیدنی)

این یک انتخاب هوشمندانه است زیرا این ترکیب به شما ویتامین، فیبر و پروتئین گیاهی می دهد. کلم پیچ، یک ابر غذا، سرشار از ویتامین های A و C است، در حالی که دانه های چیا 3 گرم فیبر و چربی های سالم را تامین می کنند. شکر از میوه های تازه به دست می آید و انرژی سریع و مواد مغذی را تأمین می کند ، در حالی که پروتئین 3 گرم و فیبر 4 گرم به شما کمک می کند تا چند ساعت سیر بمانید. بدون گلوتن و بدون لبنیات برای راه اندازی ، از میزان تغذیه سالم در نوک انگشتان خود شگفت زده خواهید شد!

Monster Veggie Burger

160 کالری، 16 گرم شکر، 4 گرم چربی، 26 گرم کربوهیدرات، 5 گرم پروتئین

همبرگرهای گیاهی اغلب رپ بدی دریافت می کنند، اما این دستور غذایی مفید نظر شما را تغییر می دهد. این نخود فرنگی که با نخود فرنگی ، سبزیجات و مقدار مناسب چاشنی تهیه می شود ، دارای طعم و مزایای مناسبی است.

عناصر:

1 15 اونس. می توانید نخود جوجه Progresso (لوبیا گاربانزو) ، آبکش کرده ، آبکشی کنید

1 تخم مرغ

1 حبه سیر ، ریز خرد شده

1 قاشق چایخوری. فلفل قرمز دودی

1/2 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده

1/2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده

1/2 قاشق چایخوری نمک درشت (کوشر یا دریا).

1 ج. اسفناج تازه خرد شده

1/2 c. هویج رنده شده

2 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده

3/4 c. خرده نان Progresso panko

2 قاشق غذاخوری روغن کانولا

رویه ها به میزان دلخواه (نصف آووکادو ، برگ گشنیز ، برش های خیار ، ورقه های گوجه فرنگی ، نوار فلفل دلمه ای ، برگ کاهو)

سس به میزان دلخواه (خردل تند، سریراچا، سس کچاپ، وینگرت مرکبات)

جهت ها:

در کاسه غذاساز ، نخود فرنگی ، تخم مرغ ، سیر ، پاپریکای دودی ، گشنیز ، زیره و نمک را قرار دهید. پوشش دادن؛ با پالس‌های روشن و خاموش حدود 45 ثانیه یا تا زمانی که تقریباً یکنواخت شوند، پردازش کنید. مخلوط لوبیا ، اسفناج ، هویج و گشنیز را با هم مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند. آرد نان را هم بزنید. مخلوط را به 4 حبه شکل دهید ، قطر آن 3/1 اینچ و ضخامت آن 1/2 اینچ است. در 10 اینچ. ماهی تابه نچسب ، 2 قاشق غذاخوری گرم کنید. روغن کانولا روی حرارت متوسط ​​تا داغ شود. حبوبات را در روغن 8 تا 10 دقیقه بپزید و یکبار بچرخانید تا قهوه ای و ترد شود. همبرگر سبزیجات را که روی آن رویه بریزید و با سس بریزید سرو کنید.

4 وعده می دهد.

دستور تهیه شده توسط بتی کراکر

بلغور جو دوسر شکلاتی نعنا

303 کالری ، 4.5 گرم شکر ، 5 گرم چربی ، 33.6 گرم کربوهیدرات ، 26.7 گرم پروتئین

این جو دوسر سبز نعنایی یک صبحانه جشن روز سنت پاتریک را درست می کند.طعم نعناع و شکلات دست به دست هم می دهند تا جو را با طعمی تقریباً شبیه دسر تقویت کنند، در حالی که دانه های چیا به شکل امگا 3 و فیبر ارزش غذایی اضافه می کنند.

عناصر:

1/2 c. جو دو سر مخلوط با 1 1/2 c. اب

1 قاشق غذاخوری. دانههای چیا

1 پیمانه پودر پروتئین SunWarrior

2-3 قاشق چایخوری عصاره نعناع

1 قاشق چایخوری. پودر کاکائو

رنگ خوراکی سبز

جهت ها:

مایکروویو 1/2 c. جو دوسر با 1 1/2 c. مایع (آب یا شیر). پس از پختن جو دو سر، دانه چیا، پودر پروتئین، عصاره نعنا، پودر کاکائو و رنگ خوراکی را اضافه کنید. همه را با هم مخلوط کنید. می توانید جو دو سر را از شب قبل درست کنید و یک شب در یخچال قرار دهید تا جو دوسر سرد شود یا صبح آن را بپزید و گرم میل کنید. برای تهیه شکلات ، 1 پیمانه پودر پروتئین وانیل SunWarrior ، 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. پودر کاکائو ، استویا ، و آب.

1 سروینگ درست می کند.

دستور العمل ارائه شده توسط Healthy Diva Eats

سالاد گارلیکی کلم

114 کالری، 3 گرم چربی، 7 گرم کربوهیدرات، 4 گرم پروتئین

نمی توانید سبزتر از یک کاسه کلم پیچ شوید! به لطف مخلوط شیرین آب لیمو ، سرکه سیب و سیر خرد شده ، این دستور العمل سالاد را طعم دار می کند. هر وعده کالری و چربی کمی دارد، اما فیبر و آنتی اکسیدان بالایی دارد، پس به آن توجه کنید!

عناصر:

1/2 دسته کلم پیچ خام ، شسته ، بدون ساقه و خشک شده است

1 قاشق غذاخوری. ارده

1 قاشق غذاخوری. سرکه سیب (یا آب)

1 قاشق غذاخوری. آب لیمو

1 قاشق غذاخوری. آمینوهای مایع براگ (تاماری یا سس سویا نیز م workثر است)

2 قاشق غذاخوری مخمر تغذیه ای

1 قاشق چایخوری. سیر خرد شده (1 تا 2 حبه سیر)

کنجد به دلخواه به عنوان چاشنی (اختیاری)

جهت ها:

کلم پیچ را بشکنید یا برش دهید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید. همه مواد به جز کلم پیچ و کنجد را در مخلوط کن یا غذاساز پوره کنید تا سس را مخلوط کنید. پانسمان را روی کلم پیچ ریخته و با دستان خود به کلم ماساژ دهید تا تمام تکه های کلم پیچ پوشانده شود. بگذارید سالاد حدود یک ساعت در یخچال بماند تا ترشی شود. اگر نیاز به خوردن فوری دارید، می‌توانید این مرحله را نادیده بگیرید، اما اگر مقداری زمان برای مارینیت کردن بگذارید، کلم پیچ کمی پژمرده می‌شود و کمی خوش طعم‌تر می‌شود، به‌ویژه برای کسانی که به خوردن کلم پیچ خام شک دارند. در صورت تمایل قبل از سرو مقداری کنجد بپاشید.

4 وعده می دهد.

دستور تهیه شده توسط Eating Bird Food

کیک کدو سبز

63 کالری ، 1.1 گرم قند ، 2.1 گرم چربی ، 7.6 گرم کربوهیدرات ، 3.6 گرم پروتئین

در حالی که این کیک های ترد بیشتر رنگ زرد دارند تا سبز، اما هنوز هم یک خوراکی عالی برای روز سنت پدی برای خانواده و دوستان شما هستند. هر لقمه خوشمزه کاملاً سیر کننده است و حاوی کدو سبز غنی از ویتامین است ، اما کالری ، کربوهیدرات و چربی بسیار کمی دارد.

عناصر:

1 کدو سبز بزرگ ، رنده شده

1 عدد تخم مرغ بزرگ

1 ج. خرده نان پانکو

نمک و فلفل برای چشیدن

1 قاشق غذاخوری. ادویه های Adobo

1/2 c. پنیر پارمزان، رنده شده

جهت ها:

مایع اضافی را از کدو سبز تازه رنده شده با قرار دادن آنها بین دستمال کاغذی و فشار دادن خارج کنید. در یک کاسه بزرگ ، همه مواد را با هم مخلوط کنید. کاملا مخلوط کنید. یک تابه بزرگ را روی سطح متوسط ​​گرم کنید و با پم اسپری کنید. قاشق های خمیر کدو سبز را به شکل 2 اینچی در آورید. (قطر) پتک ها را بریزید و روی ماهی تابه بچکانید. هر طرف را حدود یک دقیقه و نیم یا تا زمانی که قسمت بیرونی آن قهوه ای طلایی شود بپزید. کیک ها را در فر تمام کنید. آنها را روی یک تابه بچسبانید و آنها را به مدت 1-2 دقیقه تفت دهید. گرم ، به تنهایی یا همراه با سس دامداری سرو کنید.

حدود 12 کیک درست می کند.

دستور العمل ارائه شده توسط Just Putzing Around the Kitchen

تخم مرغ سبز

143 کالری ، 1.2 گرم قند ، 9.1 گرم چربی ، 3.8 گرم کربوهیدرات ، 12 گرم پروتئین

نگاهی هوشمندانه به دکتر سوس تخم مرغ های سبز و ژامبون، این دستور العمل آسان برای تهیه غذا حتی نیازی به رنگ آمیزی مواد غذایی تقلبی ندارد! درعوض، از قدرت یک سبزی مانند کلم پیچ تازه یا اسفناج استفاده کنید تا رنگ سبز تخم مرغ های همزده را بپوشانید.

عناصر:

6 تخم مرغ (تخم مرغ مرتعی و/یا ارگانیک توصیه می شود)

1 قاشق غذاخوری. شیر (شیر کامل توصیه می شود)

2 قاشق غذاخوری پیاز ، تقریبا خرد شده

1 ج. برگ های تازه کلم پیچ یا اسفناج ، شسته شده با ساقه های بزرگ برداشته شده

نمک و فلفل برای چشیدن

کره برای سرخ کردن (توصیه می شود کره ارگانیک و/یا علف خورده)

جهت ها:

ابتدا 5 ماده را در مخلوط کن (از جمله نمک و فلفل) مخلوط کرده و مخلوط کنید تا سبزیجات به قطعات کوچک تبدیل شوند. یک تکه بزرگ کره را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​تا کم گرم کنید. وقتی کره ذوب شد ، مخلوط تخم مرغ را در تابه گرم بریزید. اجازه دهید چند دقیقه بماند تا شروع به هم زدن و هم زدن با یک کاردک کنید. آنقدر بپزید تا تخم مرغ ها تمام شود.

3 وعده می دهد.

دستور تهیه 100 روز غذای واقعی

سوپ سم زدایی سبز

255 کالری، 6.5 گرم شکر، 15.3 گرم چربی، 26.6 گرم کربوهیدرات، 10 گرم پروتئین

این سوپ سبز که ترکیبی دلپذیر از سبزیجات سالم است ، برای سرو در روز سنت پاتریک بسیار عالی است (و همچنین برای سم زدایی روز بعد ایده آل است!). آووکادو، کلم بروکلی و آروگولا نه تنها به سوپ سایه زمردی می بخشد، بلکه اطمینان حاصل می کند که هر جرعه ای سرشار از فواید تغذیه ای است.

عناصر:

1/2 هاوک آووکادو

8-10 خوشه کلم بروکلی با اندازه مناسب (ساقه ها حداقل 1 اینچ نگه داشته می شوند)

1/3 پیاز دلخواه

2 مشت آروگولا

1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون

نمک (حدود 1 قاشق چایخوری) یا به مزه

1 قاشق غذاخوری. سرکه سیب

پودر فلفل قرمز (حدود 1/4 قاشق چایخوری) یا به مزه

چکاندن عسل یا آگاو

آب نصف لیمو

ریشه زنجبیل چرخ کرده 1 اینچ

1 ج. اب

جهت ها:

بروکلی را کمی بخارپز کنید. وقتی سبز روشن بود از روی حرارت بردارید. پیاز را در روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شود. کلم بروکلی و پیاز پخته شده و سایر مواد را در مخلوط کن، غذاساز یا مخلوط کن دستی قرار دهید. 1/2 c اضافه کنید. آب و مخلوط کنید. همچنان به افزودن آب بیشتر ادامه دهید تا به غلظت دلخواه برسید. هر نمک اضافی را به مزه اضافه کنید. از گرم یا سرد لذت ببرید!

2 وعده درست می کند.

دستور تهیه شده توسط Honest Fare

فلفل سبز سرخ شده پر از کینوا

436 کالری ، 15 گرم چربی ، 57 گرم کربوهیدرات ، 27 گرم پروتئین ، 16 گرم فیبر

برای یک ناهار یا شام دلچسب، به این فلفل سبز برشته نگاه نکنید. این فلفل دلمه ای که با کینوا و سایر مواد سالم (مانند ادامام ، گوجه فرنگی و قارچ) پر شده است ، یک غذای دوستدار گیاهخواری را ارائه می دهد که مطمئناً میهمانان را تحت تأثیر قرار می دهد.

عناصر:

1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 ج. ادامه یخ زده، ذوب شده

5 قارچ سفید ، ورقه شده

1 عدد گوجه فرنگی روما ، خرد شده

1 ج. اسفناج تازه

2 عدد فلفل دلمه ای سبز ارگانیک

1 قاشق غذاخوری. سس سرخ کرده teriyaki

1/2 c. کینوا نپخته ، آبکشی و پخته شده است

1/3 ج. اب

جهت ها:

روغن را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​تا زیاد گرم کنید. ادامام، قارچ و گوجه فرنگی را اضافه کنید، هم بزنید تا پخته شود، تقریباً 5-7 دقیقه. اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید تا اسفناج پژمرده شود. سس سرخ کرده را اضافه کنید و بپزید تا یکدست شود. از روی حرارت بردارید و در کاسه ای متوسط ​​با کینوا پخته قرار دهید. بریزید تا ترکیب شود. کنار بگذارید تا پر شدن خنک شود تا فقط گرم شود. در همین حال ، فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. قسمت بالای فلفل ها را برش دهید ، سپس آنها را مغز کرده و بذر بزنید. هر فلفل را با مواد پر کرده ، آن را بسته بندی کنید تا هر فلفل به بالا پر شود. فلفل ها را در یک ظرف پخت قرار دهید و روی آنها را جایگزین کنید. آب را به ته ظرف اضافه کنید. همه چیز را با فویل آلومینیومی بپوشانید و به مدت 30 دقیقه بپزید. فویل را بردارید، سپس 20 تا 25 دقیقه دیگر بپزید تا فلفل ها نرم و آبدار شوند. فلفل ها را از ظرف پخت جدا کرده و سرو کنید.

2 وعده درست می کند.

دستور تهیه شده توسط Eating Bender

مرغ سبز شیلی

456 کالری ، 4.9 گرم شکر ، 17.5 گرم چربی ، 18.4 گرم کربوهیدرات ، 54.6 گرم پروتئین

این سوپ خوشمزه به مواد اولیه زیادی نیاز دارد، اما نتیجه ارزش گرد کردن آنها را دارد! ترکیبی از ادویه جات و سبزیجات ، به ویژه خوردن ژالاپینو و چیلی سبز ، این معجون را به یک غذای خوشمزه تبدیل می کند.

عناصر:

1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات

1 عدد پیاز متوسط، خرد شده

فلفل قرمز 1 عدد خرد شده و خرد شده

1 هویج ، درشت خرد شده

1 ژالاپنو شیلی ، دانه دار ، خرد شده و چرخ کرده

1 4 اونس می تواند فلفل قرمز خرد شده ، آبکش شده است

4 حبه سیر ، چرخ کرده

1/2 قاشق چایخوری زیره

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره

2 1/4 ج. سوپ مرغ

1 1/2 پوند سینه های مرغ بدون استخوان ، بدون پوست ، به یک قسمت برش دهید. تکه های

1 ج. مغز ذرت (منجمد خوب است)

2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه

2 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده

جهت ها:

روغن را در فر هلندی روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز، فلفل دلمه ای، هویج و هالاپینو را اضافه کنید. حدود 4 دقیقه بپزید تا سبزیجات نرم شوند. چیلی سبز، سیر، زیره سبز، 1/2 قاشق چایخوری را هم بزنید. نمک و 1/4 قاشق چایخوری فلفل ، و 1 دقیقه بپزید تا معطر شود. آرد را هم بزنید تا یکدست شود. آب گوشت و مرغ را هم بزنید ، بگذارید بجوشد و به مدت 5 دقیقه بپزید. اگر از ذرت تازه استفاده می کنید، آن را هم بزنید و به مدت 5-10 دقیقه بپزید. اگر منجمد شد ، مرغ را 5 تا 10 دقیقه بپزید تا دیگر صورتی نباشد ، سپس ذرت را اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر بپزید. آب لیمو و گشنیز را اضافه کرده و نمک و فلفل اضافی را به مزه اضافه کنید. با تورتیلاهای ذرت که روی شعله اجاق گاز زغال شده اند سرو کنید.

4 وعده می دهد.

دستور تهیه Cara Eisenpress از دختران بزرگ ، آشپزخانه کوچک

بررسی برای