غذاهای کاربردی چیست و برای چه کاری مناسب هستند
محتوا
غذاهای کاربردی آن دسته از مواد غذایی هستند که دارای موادی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند و بنابراین می توانند از برخی بیماری های سلامتی مانند دیابت ، هضم نامناسب و یبوست جلوگیری و درمان کنند.
بنابراین ، این یک رژیم غذایی کاربردی محسوب می شود ، رژیم غذایی حاوی غذاهای تازه و طبیعی است که علاوه بر تغذیه بدن از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند. تعدادی از غذاها وجود دارند که کاربردی هستند و نه تنها عطر و طعم بلکه مواد مغذی و کالری لازم را برای عملکرد صحیح بدن تضمین می کنند.
از آنجا که فواید زیادی برای سلامتی دارد ، غذای کاربردی همچنین به کاهش هزینه های مربوط به مراقبت های بهداشتی کمک می کند ، از جمله داروها در داروخانه ، قرارهای ملاقات با پزشک یا معاینات پزشکی ، به عنوان مثال ، زیرا این غذاها بدن را تقویت می کنند و ظاهر شدن بیماری را دشوار می کنند.
لیست غذاهای کاربردی
غذاهای کاربردی باید به منظور بهبود کیفیت و امید به زندگی در افراد مصرف شوند ، زیرا به دلیل خواصی که دارند ، خطر بیماری های مزمن مانند سرطان و دیابت را کاهش می دهند. برخی از غذاهای کاربردی می توانند:
- ساردین ، دانه های چیا و آجیلزیرا غنی از امگا 3 هستند ، که به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی ، مبارزه با التهاب و بهبود توانایی مغز کمک می کند.
- گوجه فرنگی ، گواوا و هندوانهزیرا مقادیر زیادی لیکوپن دارند ، آنتی اکسیدانی که به کاهش کلسترول و کاهش خطر سرطان پروستات کمک می کند.
- ماست و کفیر، که غذاهایی با پروبیوتیک هستند ، باکتری های خوبی هستند که روده را تنظیم می کنند ، از یبوست جلوگیری می کنند و از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می کنند.
- ذرت ، کیوی و کدو سبز، که سرشار از لوتئین و زاگزانتین است ، آنتی اکسیدان هایی که از تحلیل رفتن ماکولا و ظهور آب مروارید جلوگیری می کنند.
- چای سبز ، انگور بنفش و شراب قرمز ، زیرا آنها غذاهایی با کاتچین هستند که به جلوگیری از انواع سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
- ذرت و سویا، زیرا آنها دارای فیتواسترول هستند که موادی هستند که به کاهش کلسترول کمک می کنند و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.
- سبوس سبوس ، میوه شور و بادام با پوست، چون غذاهای غنی از فیبر هستند ، به تنظیم روده کمک می کنند تا احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ کاهش یابد.
علاوه بر این ، فیبرها با کاهش جذب چربی ، به کاهش کلسترول ، کنترل دیابت کمک می کنند زیرا از افزایش سریع قند در خون جلوگیری می کنند و با کاهش اشتها با چاقی مقابله می کنند. سایر غذاهای غنی از فیبر را ملاقات کنید.
دستور تهیه با غذاهای کاربردی
غذاهای کاربردی باید بخشی از زندگی روزمره باشد و می تواند در صبحانه ، میان وعده ، ناهار و شام باشد. به عنوان مثال یکی از راه های مصرف انواع غذاهای کاربردی سالاد سویا است.
عناصر
- 1 فنجان با سویا ؛
- 2 گوجه فرنگی
- 1 پیاز
- 2 حبه سیر
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛
- 1 قوطی ذرت
- 1 قاشق غذاخوری دانه چیا ؛
- 2 قاشق غذاخوری بادام خرد شده با پوست.
حالت آماده سازی
سویا را در 1 لیتر آب بجوشانید و اجازه دهید 1 ساعت بماند. گوجه فرنگی ها را با روغن زیتون خرد شده ، پیاز و سیر تفت دهید. سویا و ذرت را اضافه کنید. اجاق گاز را خاموش کنید و در آخر دانه های چیا و بادام خرد شده را اضافه کنید.
اگر میوه ها و سبزیجات را دوست ندارید یا غذاهای جدید را امتحان نمی کنید ، فیلم زیر را تماشا کنید و بیاموزید که چه کاری باید امتحان کنید و لذت بردن از این غذاها را شروع کنید.