غذاهای غنی از سرین

محتوا

• سرینا برای چیست؟
• لیست غذاهای سرشار از سرینا

غذاهای غنی از سرین به طور عمده تخم مرغ و ماهی هستند ، زیرا غنی از پروتئین هستند ، اما این یک اسید آمینه غیر ضروری است که در صورت عدم دریافت توسط بدن سنتز می شود.

با وجود این ، برخی از افراد قادر به تولید این اسید آمینه نیستند و بنابراین یک بیماری متابولیک نادر به نام کمبود سرین دارند. درمان این بیماری با مکمل با سرین و گاهی اوقات با یک اسید آمینه دیگر به نام گلیسین نیز انجام می شود که توسط پزشک تجویز می شود. اگر این بیماری درمان نشود ، می تواند علائمی مانند تأخیر در رشد جسمی ، تشنج و آب مروارید ایجاد کند.

سرینا برای چیست؟

سرین به منظور افزایش قدرت دفاعی بدن ، کمک به عملکرد صحیح سیستم عصبی ، مشارکت در تغییر چربی ها و رشد عضلات است. همچنین برای تشکیل سایر اسیدهای آمینه ، مانند اسید آمینه گلیسین ، مهم است که درباره این اسید آمینه بیشتر بدانید: مواد غذایی غنی از گلیسین.

لیست غذاهای سرشار از سرینا

غذاهای اصلی غنی از سرین شیر ، پنیر ، ماست ، گوشت ، ماهی و تخم مرغ است. علاوه بر این غذاها ، غذاهای دیگری که دارای سرین هستند نیز ممکن است باشد:

• فندق ، بادام هندی ، آجیل برزیلی ، اسپند ، بادام ، بادام زمینی ؛
• لوبیا ، ذرت ؛
• جو ، چاودار ؛
• چغندر ، بادمجان ، سیب زمینی ، قارچ ، کدو تنبل ، پیاز قرمز ، سیر.

نگرانی در مورد مصرف غذاهای غنی از سرین زیاد نیست زیرا این اسید آمینه توسط بدن تولید می شود و به طور معمول ، حتی در صورت عدم مصرف مواد غذایی غنی از سرین ، بدن تولید می کند تا در صورت وجود نیازهای بدن را تأمین کند.