از پزشک رژیم بپرسید: حقیقت پشت ذغال فعال

محتوا

• بررسی برای

س: آیا ذغال فعال می تواند به سموم بدن من کمک کند؟

آ: اگر Google را "ذغال فعال" فعال کنید ، صفحات و صفحات نتایج جستجو را خواهید یافت که خاصیت سم زدایی شگفت انگیز آن را بالا می برد. خواهید خواند که می تواند دندان ها را سفید کند ، از خماری جلوگیری کند ، اثر سموم محیطی را کاهش دهد و حتی بدن شما را از سموم ناشی از اشعه پس از انجام سی تی اسکن سم زدایی کند. با چنین رزومه ای ، چرا افراد بیشتری از زغال فعال استفاده نمی کنند؟

متأسفانه ، این داستانها همه افسانه های سلامتی هستند. فایده ادعایی ذغال فعال به عنوان سم زدا ، مثال درخشان این است که چگونه دانستن کمی اطلاعات-و نه کل داستان-می تواند خطرناک باشد. (حقیقت را در مورد چای سم زدایی نیز بیابید.)

زغال چوب فعال معمولاً از پوسته نارگیل، چوب یا ذغال سنگ نارگیل به دست می آید. چیزی که باعث "فعال شدن" آن می شود، فرآیند اضافی است که پس از تشکیل زغال چوب در معرض گازهای خاص در دمای بسیار بالا قرار می گیرد. این امر باعث تشکیل تعداد زیادی منافذ بسیار کوچک در سطح ذغال می شود که به عنوان تله های میکروسکوپی برای جذب ترکیبات و ذرات عمل می کنند.

در ER ، جامعه پزشکی از زغال فعال برای درمان مسمومیت دهانی استفاده می کند. (این همان جایی است که ادعای "سم زدایی" از آن سرچشمه می گیرد.) تمام منافذ موجود در سطح زغال فعال باعث می شود که آن را در جذب و چسباندن چیزهایی مانند داروها یا سمومی که به طور تصادفی بلعیده شده اند و هنوز در معده یا قسمت هایی از آن وجود دارند بسیار موثر می کنند. از روده های کوچک زغال فعال اغلب به عنوان جایگزین م effectiveثرتری برای پمپاژ معده در درمان اضطراری مسمومیت دیده می شود ، اما می توان از آنها به صورت همزمان استفاده کرد.

ذغال فعال توسط بدن شما جذب نمی شود. در دستگاه گوارش شما باقی می ماند. بنابراین برای اینکه بتواند در کنترل سم عمل کند ، در حالت ایده آل شما باید آن را در حالی که سم هنوز در معده شما است مصرف کنید تا بتواند سم یا دارو را قبل از اینکه به روده کوچک شما (جایی که جذب بدن می شود جذب شود) به هم متصل کند. بدن). بنابراین این ایده که خوردن زغال فعال بدن شما را از سموم داخل بدن پاک می کند ، از نظر فیزیولوژیکی منطقی نیست ، زیرا فقط چیزهایی را در معده و روده کوچک شما متصل می کند. بین "خوب" و "بد" نیز فرقی قائل نمی شود. (یکی از این 8 روش ساده برای سم زدایی از بدن را امتحان کنید.)

به تازگی ، یک شرکت تولید آب میوه شروع به قرار دادن زغال فعال در آب میوه های سبز کرد. با این حال، این در واقع می تواند محصول آنها را موثرتر و سالم تر کند. زغال فعال ممکن است مواد مغذی و فیتوشیمیایی میوه ها و سبزیجات را به هم متصل کرده و از جذب آنها توسط بدن جلوگیری کند.

یکی دیگر از تصورات غلط رایج در مورد زغال فعال این است که می تواند از جذب الکل جلوگیری کند و در نتیجه خماری و میزان مستی شما را کاهش دهد. اما این به این معنا نیست که زغال فعال به خوبی به الکل متصل نمی شود. علاوه بر این ، یک مطالعه منتشر شده در سم شناسی انسان نشان داد که بعد از خوردن چند نوشیدنی ، میزان الکل خون در افراد مورد مطالعه یکسان بود ، چه زغال فعال مصرف می کردند یا نه. (در عوض ، چند درمان خماری را امتحان کنید که واقعاً م workثر هستند.)

بررسی برای