7 فواید آووکادو برای سلامتی (همراه با دستور العمل ها)
محتوا
- 1. به پوست زیبا و مرطوب کمک می کند
- 2. عضلات را قوی نگه می دارد
- 3. به بارداری سالم کمک می کند
- 4. میزان آبرسانی و درخشندگی موها را افزایش می دهد
- 5. به کاهش وزن کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند
- 6. به سلامت مغز کمک می کند
- 7. از بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند
- اطلاعات تغذیه ای آووکادو
- دستورالعمل های سالم آووکادو
- 1. گوآكامول
- 2. سالاد سبزیجات با آووکادو
- 3. تیپ آووکادو با کاکائو
آووکادو فواید بسیار خوبی برای سلامتی دارد ، سرشار از ویتامین C ، E و K و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است که به آبرسانی به پوست و مو کمک می کند. علاوه بر این ، حاوی چربی های اشباع نشده و غیراشباع مانند امگا 3 است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و در کنترل کلسترول عمل می کند ، از تصلب شرایین جلوگیری می کند.
علاوه بر این ، آووکادو همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین ها و آنتی اکسیدان های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از تشکیل تصلب شرایین ، به بهبود عملکرد تمرین کمک می کند.
1. به پوست زیبا و مرطوب کمک می کند
فواید آووکادو برای پوست عمدتا مقابله با علائم کشیدگی ، چین و چروک و سلولیت است زیرا سرشار از ویتامین C است که به متابولیسم کلاژن کمک می کند ، ماده ای که به پوست استحکام می بخشد.
علاوه بر این ، این میوه همچنین دارای آنتی اکسیدان هایی است که به محافظت و جلوگیری از پیری سلول های پوست کمک می کند ، خاصیت انعطاف پذیری بیشتری را ایجاد می کند و ظاهر را زیبا تر و سالم تر می کند. یک دستور خوب ویتامین آووکادو را برای پوست صاف مشاهده کنید.
2. عضلات را قوی نگه می دارد
آووکادو هنگامی که قبل از فعالیت بدنی مصرف شود ، به هایپرتروفی عضلات کمک می کند ، زیرا انرژی لازم را برای آموزش فراهم می کند و حاوی پروتئین هایی است که به بهبود عضلات کمک می کنند.
علاوه بر این ، این میوه همچنین از خستگی عضلات جلوگیری می کند زیرا با رادیکال های آزاد که به دلیل ورزش شدید بوجود می آیند ، باعث پیری سلول ها و ایجاد درد می شود ، مبارزه می کند.
3. به بارداری سالم کمک می کند
از آنجا که سرشار از اسید فولیک است ، آووکادو در بارداری برای جلوگیری از بیماریهای مادرزادی مانند مشکلات در سیستم عصبی و نخاع بیفیدا ، که بسته شدن بد ستون فقرات جنین است ، مهم است.
برای دستیابی به این مزیت ، این میوه باید عمدتا قبل از بارداری و در سه ماهه اول بارداری مصرف شود.
4. میزان آبرسانی و درخشندگی موها را افزایش می دهد
آووکادو هنگامی که در ماسک های مو استفاده می شود ، میزان رطوبت رشته ها را افزایش می دهد زیرا سرشار از چربی و ویتامین است و باعث روشن و نرمتر شدن مو می شود. نمونه ای از دستورالعمل آووکادو را برای مرطوب سازی موهای خود مشاهده کنید.
5. به کاهش وزن کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند
از آنجا که سرشار از فیبر است ، آووکادو احساس سیری را ایجاد می کند ، سطح قند خون را تنظیم می کند و به درمان یبوست کمک می کند. این الیاف به شما امکان می دهد اشتهای خود را کنترل کرده و از مصرف بیش از حد غذا جلوگیری کرده و در صورت نوشیدن مقدار زیادی آب ، تولید مدفوع نرم را نیز ترجیح داده و تخلیه را تسهیل می کند.
با این حال ، این یک میوه بسیار کالری و دارای مقدار زیادی چربی است ، به همین دلیل برای کاهش وزن باید فقط در مقادیر کم در رژیم های غذایی مصرف شود.
6. به سلامت مغز کمک می کند
فواید اصلی آووکادو برای مغز بهبود ظرفیت حافظه است ، زیرا امگا 3 با تحریک گردش خون و افزایش توانایی تمرکز عملکرد مغز را بهبود می بخشد.
7. از بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند
آووکادو ، از آنجا که سرشار از چربی های اشباع نشده و چند غیراشباع است ، به کاهش مارکرهای خون کمک می کند که خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهد ، کلسترول کل ، کلسترول بد LDL و تری گلیسیرید را کاهش می دهد.
علاوه بر این ، به افزایش تولید کلسترول خوب (HDL) ، جلوگیری از تصلب شرایین و مراقبت از سلامت قلب کمک می کند ، که همراه با محتوای پتاسیم بالا ، باعث کاهش فشار خون می شود و عملکرد جنسی را بهبود می بخشد.
علاوه بر این ، از آنجا که سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند امگا 3 ، ویتامین C ، A و E است ، مصرف منظم آن به خنثی سازی تشکیل رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند ، روند التهابی بدن را کاهش می دهد ، بنابراین از سرطان جلوگیری می کند.
اطلاعات تغذیه ای آووکادو
جدول مقادیر غذایی برای هر 100 گرم آووکادو را نشان می دهد:
اجزاء | مقادیر هر 100 گرم آووکادو |
انرژی | 160 کالری |
پروتئین ها | 1.2 گرم |
کربوهیدرات ها | 6 گرم |
چربی کل | 8.4 گرم |
چربی های اشباع نشده تک | 6.5 گرم |
چربی های اشباع نشده | 1.8 گرم |
الیاف | 7 گرم |
ویتامین سی | 8.7 میلی گرم |
ویتامین A | 32 میکروگرم |
ویتامین E | 2.1 میلی گرم |
اسید فولیک | 11 میکروگرم |
پتاسیم | 206 میلی گرم |
فسفر | 36 میلی گرم |
کلسیم | 8 میلی گرم |
منیزیم | 15 میلی گرم |
آووکادو اگر بیش از حد مصرف شود ، چاق کننده است زیرا یکی از غنی ترین میوه های چربی است که علیرغم کیفیت خوب ، کالری زیادی دارد.
دستورالعمل های سالم آووکادو
1. گوآكامول
عناصر
- 1 آووکادو رسیده متوسط ؛
- 2 گوجه فرنگی بدون پوست و دانه ؛
- 1 پیاز متوسط ، خرد شده
- 1 حبه سیر خرد شده یا خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛
- فلفل سیاه ، لیمو ، نمک و رایحه سبز به مزه.
حالت آماده سازی
تفاله آووکادو را جدا کرده و له کرده و در یخچال نگهداری کنید. گوجه فرنگی ، پیاز و سیر را در روغن و فلفل تفت دهید ، 1 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. اجازه دهید به مدت دو دقیقه بپزد. بعد از خنک شدن ، آووکادو را اضافه کرده و مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید ، سپس نمک ، لیمو و بوی سبز را چاشنی کنید.
2. سالاد سبزیجات با آووکادو
عناصر
- 1 گوجه فرنگی خرد شده به مکعب ؛
- 1/2 پیاز خرد شده
- 1 خیار خرد شده
- کدو سبز 1 عددی
- 1 عدد آووکادو رسیده
- جعفری خرد شده ، نمک ، روغن زیتون و لیمو به طعم دلخواه.
حالت آماده سازی
همه مواد را با دقت مخلوط کنید تا آووکادو جدا نشود ، جعفری ، نمک ، روغن زیتون و لیمو را چاشنی کرده و بستنی را سرو کنید.
3. تیپ آووکادو با کاکائو
عناصر
- 1 آووکادو رسیده ؛
- 1 قاشق پودر کاکائو شیرین نشده
- 1 قاشق قهوه روغن نارگیل ؛
- 1 قاشق عسل
حالت آماده سازی
همه مواد را در مخلوط کن یا همزن بزنید تا به یک مخلوط همگن تبدیل شود و در یخچال بگذارید تا قوام و سفت شود. به صورت خنک سرو کنید.
اگر ترجیح می دهید ، مرحله به مرحله دستورالعمل را در فیلم زیر تماشا کنید: