8 فواید باورنکردنی توت برای سلامتی
محتوا
توت دارای چندین فواید سلامتی مانند جلوگیری از سرطان ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود گردش خون و جلوگیری از پیری زودرس است.
این گروه شامل میوه های قرمز و بنفش مانند توت فرنگی ، بلوبری ، تمشک ، گواوا ، هندوانه ، انگور ، acerola یا توت سیاه است و مصرف منظم آنها فوایدی از جمله:
- از بیماری هایی مانند آلزایمر و سرطان جلوگیری کنید، به دلیل غنی بودن از آنتی اکسیدان های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن ؛
- از پیری زودرس جلوگیری کنید، زیرا آنتی اکسیدان ها سلامت سلولهای پوست را حفظ می کنند.
- عملکرد روده را بهبود ببخشید، چون غنی از فیبر هستند.
- از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کنیدزیرا به کنترل کلسترول و جلوگیری از تصلب شرایین کمک می کنند.
- کمک به فشار خون را کنترل کنید، چون غنی از آب و نمک های معدنی هستند.
- به کاهش وزن کمک کنید، زیرا کالری کمی و سرشار از فیبر دارند که سیری را افزایش می دهند.
- التهاب را کاهش دهید در بدن ناشی از بیماری هایی مانند آرتروز و مشکلات گردش خون.
- فلور روده را بهبود ببخشید، چون غنی از پکتین هستند ، نوعی فیبر مفید برای گیاهان.
توت سرشار از آنتی اکسیدان های مختلفی مانند فلاونوئیدها ، آنتوسیانین ها ، لیکوپن و رسوراترول است که عامل اصلی مزایای آن هستند. 15 ماده غذایی غنی از آنتی اکسیدان را که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، مشاهده کنید.
نحوه مصرف
برای به دست آوردن حداکثر مزایا ، ایده آل این است که این میوه ها باید به شکل تازه یا به صورت آب و ویتامین مصرف شوند ، که نباید صاف شود یا با شکر اضافه شود. میوه های ارگانیک فواید سلامتی بیشتری خواهند داشت ، زیرا فاقد سموم دفع آفات و مواد نگهدارنده مصنوعی هستند.
میوه های قرمز فروخته شده به صورت منجمد در سوپرمارکت ها نیز گزینه های خوبی برای مصرف هستند ، زیرا انجماد تمام مواد مغذی آن را حفظ می کند و اعتبار محصول را افزایش می دهد و استفاده از آن را تسهیل می کند.
اطلاعات تغذیه ای
جدول زیر اطلاعات تغذیه ای با مواد مغذی اصلی 100 گرم 4 توت را ارائه می دهد:
مواد مغذی | توت فرنگی | انگور | هندوانه | آکرولا |
انرژی | 30 کیلو کالری | 52.8 کیلو کالری | 32 کیلو کالری | 33 کیلو کالری |
کربوهیدرات | 6.8 گرم | 13.5 گرم | 8 گرم | 8 گرم |
پروتئین ها | 0.9 گرم | 0.7 گرم | 0.9 گرم | 0.9 گرم |
چربی | 0.3 گرم | 0.2 گرم | 0 گرم | 0.2 گرم |
الیاف | 1.7 گرم | 0.9 گرم | 0.1 گرم | 1.5 گرم |
ویتامین سی | 63.6 میلی گرم | 3.2 میلی گرم | 6.1 میلی گرم | 941 میلی گرم |
پتاسیم | 185 میلی گرم | 162 میلی گرم | 104 میلی گرم | 165 میلی گرم |
منیزیم | 9.6 میلی گرم | 5 میلی گرم | 9.6 میلی گرم | 13 میلی گرم |
از آنجا که کالری کمی دارند ، میوه های قرمز به طور گسترده ای در رژیم های لاغری استفاده می شوند ، بنابراین دستورالعمل های آب سم زدایی را که به تخلیه و کاهش وزن کمک می کند ، مشاهده کنید.