آیا غذاهای تخمیر شده می تواند به کاهش اضطراب کمک کند؟

محتوا

• بررسی برای

همه چیز در ذهن شما نیست-کلید مبارزه با نگرانی های شما ممکن است در روده شما باشد. بر اساس یک مطالعه جدید در افرادی که از غذاهای تخمیر شده بیشتر مانند ماست ، کیمچی و کفیر استفاده می کردند کمتر دچار اضطراب اجتماعی می شدند. تحقیقات روانپزشکی.

طعم لبخند آور چگونه به شما آرامش می بخشد؟ به دلیل قدرت پروبیوتیک آنها ، غذاهای تخمیر شده جمعیت باکتری های مفید در روده شما را افزایش می دهد. متیو هیلیمیر ، نویسنده مطالعه ، استادیار روانشناسی در کالج ویلیام و ماری ، توضیح داد که این تغییر مطلوب در روده شما است که به نوبه خود بر اضطراب اجتماعی تأثیر می گذارد. دانشمندان مدتهاست می دانند که ترکیب میکروبی شما تأثیر عمیقی بر سلامت شما دارد (به همین دلیل است که روده شما اغلب به عنوان مغز دوم شما شناخته می شود) ، اگرچه آنها هنوز در تلاشند تا نحوه دقیق آن را تعیین کنند. (بیشتر بدانید آیا این راز سلامتی و خوشبختی است؟)

با این حال ، تیم تحقیقاتی Hilimire تحقیقات قبلی در مورد حیوانات را برای فرضیه آنها در نظر گرفته است. با بررسی پروبیوتیک ها و اختلالات خلقی در حیوانات ، مطالعات نشان داده است که میکروارگانیسم های مفید التهاب را کاهش داده و GABA را افزایش می دهند ، انتقال دهنده عصبی که داروهای ضد اضطراب قصد تقلید از آنها را دارند.

وی گفت: "دادن این پروبیوتیک ها به حیوانات باعث افزایش گابا می شود ، بنابراین تقریباً مانند دادن این داروها به آنها است اما بدن خود آنها GABA تولید می کند." "بنابراین بدن شما این انتقال دهنده عصبی را افزایش می دهد که اضطراب را کاهش می دهد."

در مطالعه جدید ، هیلیمایر و تیمش از دانش آموزان سوالات شخصیتی و همچنین عادات غذایی و ورزشی آنها را پرسیدند. آنها دریافتند کسانی که بیشتر ماست ، کفیر ، شیر سویا تخمیر شده ، سوپ میسو ، کلم ترش ، ترشی ، تمپه و کیمچی می خورند ، میزان اضطراب اجتماعی پایین تری دارند. غذای تخمیر شده بهترین کار را برای کمک به افرادی داشت که به شدت نوروتیک نیز ارزیابی می‌شدند، که جالب اینجاست که Hilimire فکر می‌کند ویژگی‌ای است که ممکن است ریشه ژنتیکی با اضطراب اجتماعی داشته باشد.

در حالی که آنها هنوز باید آزمایش های بیشتری انجام دهند، امید آنها این است که این غذاها بتوانند به مکمل داروها و درمان کمک کنند. و از آنجا که غذاهای تخمیر شده حاوی مواد مغذی سالم هستند (دریابید که چرا باید غذاهای تخمیر شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید) ، این غذای راحتی است که می توانیم از آن استفاده کنیم.

بررسی برای