6 مزیت برتر مصرف مکمل های کلاژن

محتوا

• 1. می تواند سلامت پوست را بهبود بخشد
• 2. به تسکین درد مفاصل کمک می کند
• 3. می تواند از تحلیل رفتن استخوان جلوگیری کند
• 4- می تواند باعث افزایش توده عضلانی شود
• 5. سلامت قلب را ارتقا می دهد
• 6. سایر فواید سلامتی
• غذاهایی که حاوی کلاژن هستند
• عوارض جانبی کلاژن
• خط آخر

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.

کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن شما است.

این ماده اصلی ترین ترکیب بافتهای پیوندی است که چندین قسمت بدن از جمله تاندون ها ، رباط ها ، پوست و عضلات را تشکیل می دهد ().

کلاژن دارای عملکردهای مهم بسیاری است ، از جمله تأمین ساختار پوست و تقویت استخوان ها ().

در سال های اخیر ، مکمل های کلاژن محبوب شده اند. اکثر آنها هیدرولیز می شوند ، این بدان معناست که کلاژن شکسته شده و جذب آن را برای شما آسان می کند.

همچنین چندین ماده غذایی وجود دارد که می توانید برای افزایش مصرف کلاژن مصرف کنید ، از جمله پوست گوشت خوک و آبگوشت استخوان.

مصرف کلاژن ممکن است فواید مختلفی برای سلامتی داشته باشد ، از تسکین درد مفاصل گرفته تا بهبود سلامت پوست (،).

در این مقاله 6 مزایای مصرف کلاژن برای سلامتی مورد حمایت علمی مورد بحث قرار می گیرد.

1. می تواند سلامت پوست را بهبود بخشد

کلاژن یکی از اجزای اصلی پوست شما است.

این ماده در تقویت پوست نقش دارد ، به علاوه ممکن است از قابلیت ارتجاعی و آبرسانی نیز بهره مند شود. با افزایش سن ، بدن شما کلاژن کمتری تولید می کند و منجر به خشکی پوست و ایجاد چین و چروک می شود ().

با این حال ، چندین مطالعه نشان داده است که پپتیدهای کلاژن یا مکمل های حاوی کلاژن ممکن است با کاهش چین و چروک و خشکی به پیری پوست شما کمک کنند (5 ، 6 ، ،).

در یک مطالعه ، زنانی که به مدت 8 هفته مکمل حاوی 5/2/5 گرم کلاژن مصرف کردند ، در مقایسه با کسانی که مکمل مصرف نکردند ، خشکی پوست و افزایش قابل توجهی در کشش پوست داشتند.

مطالعه دیگری نشان داد زنانی که به مدت 12 هفته روزانه یک نوشیدنی مخلوط با مکمل کلاژن می نوشند ، در مقایسه با گروه کنترل ، افزایش رطوبت پوست و کاهش قابل توجه عمق چین و چروک را تجربه می کنند (6).

اثرات کاهش چین و چروک مکمل های کلاژن به توانایی آنها در تحریک بدن برای تولید کلاژن به خودی خود نسبت داده شده است (، 5).

علاوه بر این ، مصرف مکمل های کلاژن ممکن است باعث تولید پروتئین های دیگری شود که به ساختار پوست کمک می کنند ، از جمله الاستین و فیبریلین (، 5).

همچنین ادعاهای زیادی وجود دارد که مکمل های کلاژن به جلوگیری از آکنه و سایر بیماری های پوستی کمک می کنند ، اما این موارد با شواهد علمی پشتیبانی نمی شوند.

می توانید مکمل های کلاژن را بصورت آنلاین خریداری کنید.

مصرف مکمل های حاوی کلاژن ممکن است به کند شدن پیری پوست کمک کند. با این حال ، شواهد قویتر از مطالعات بررسی اثرات کلاژن به تنهایی مورد نیاز است.

2. به تسکین درد مفاصل کمک می کند

کلاژن به حفظ یکپارچگی غضروف شما کمک می کند ، بافتی مانند لاستیک است که از مفاصل محافظت می کند.

با افزایش میزان کلاژن در بدن با افزایش سن ، خطر ابتلا به اختلالات مفصلی تحلیل برنده مانند آرتروز افزایش می یابد (9).

برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل های کلاژن می تواند به بهبود علائم آرتروز کمک کند و به طور کلی درد مفاصل را کاهش دهد (، 9).

در یک مطالعه ، 73 ورزشکاری که به مدت 24 هفته روزانه 10 گرم کلاژن مصرف می کردند ، در مقایسه با گروهی که آن را مصرف نکردند ، درد مفصلی هنگام راه رفتن و استراحت کاهش قابل توجهی را تجربه کردند.

در مطالعه دیگری ، بزرگسالان روزانه 2 گرم کلاژن به مدت 70 روز مصرف کردند. کسانی که کلاژن مصرف کردند ، درد مفصلی آنها به میزان قابل توجهی کاهش یافته و نسبت به افرادی که آن را مصرف نکرده اند ، بهتر می توانند فعالیت بدنی داشته باشند.

محققان این نظریه را مطرح کرده اند که کلاژن اضافی ممکن است در غضروف جمع شده و بافت های شما را برای ساخت کلاژن تحریک کند.

آنها پیشنهاد کرده اند که این ممکن است منجر به کاهش التهاب ، پشتیبانی بهتر از مفاصل و کاهش درد شود ().

اگر می خواهید از مکمل کلاژن برای تأثیرات بالقوه تسکین دهنده آن استفاده کنید ، مطالعات نشان می دهد که باید با دوز روزانه 8-12 گرم شروع کنید (9 ،).

ثابت شده است که مصرف مکمل های کلاژن باعث کاهش التهاب و تحریک سنتز کلاژن در بدن می شود. این ممکن است به تسکین درد در افراد مبتلا به اختلالات مفصلی مانند آرتروز کمک کند.

3. می تواند از تحلیل رفتن استخوان جلوگیری کند

استخوانهای شما بیشتر از کلاژن ساخته شده اند ، که به آنها ساختار می دهد و به استحکام آنها کمک می کند ().

همانطور که با افزایش سن کلاژن در بدن شما خراب می شود ، توده استخوان نیز کاهش می یابد. این ممکن است به شرایطی مانند پوکی استخوان منجر شود ، که با تراکم استخوان پایین مشخص می شود و با خطر شکستگی استخوان مرتبط است ().

مطالعات نشان داده است که مصرف مکمل های کلاژن ممکن است اثرات خاصی در بدن داشته باشد که به مهار تجزیه استخوان منجر به پوکی استخوان می شود (9 ،).

در یک مطالعه ، زنان یا مکمل کلسیم همراه با 5 گرم کلاژن یا مکمل کلسیم و بدون کلاژن به مدت 12 ماه مصرف کردند.

در پایان مطالعه ، زنانی که از مکمل کلسیم و کلاژن استفاده می کردند به طور قابل توجهی سطح پروتئین خون که باعث تجزیه استخوان می شود ، در خون پایین تر از کسانی که فقط کلسیم مصرف می کنند () است.

مطالعه دیگر نتایج مشابهی را در 66 زنی که به مدت 12 ماه روزانه 5 گرم کلاژن مصرف می کردند ، یافت.

زنانی که کلاژن مصرف کردند در مقایسه با زنانی که کلاژن مصرف نکردند (7) افزایش تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) را نشان دادند.

BMD اندازه گیری چگالی مواد معدنی مانند کلسیم در استخوانهای شما است. BMD کم با ضعف استخوان ها و ایجاد پوکی استخوان همراه است ().

این نتایج امیدوار کننده است ، اما قبل از تأیید نقش مکمل های کلاژن در سلامت استخوان ، مطالعات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.

مصرف مکمل های کلاژن ممکن است به کاهش خطر ابتلا به اختلالات استخوانی مانند پوکی استخوان کمک کند. این پتانسیل برای کمک به افزایش BMD و کاهش سطح پروتئین های موجود در خون که تجزیه استخوان را تحریک می کنند ، است.

4- می تواند باعث افزایش توده عضلانی شود

بین 1 تا 10٪ از بافت عضلانی از کلاژن تشکیل شده است. این پروتئین برای تقویت و عملکرد صحیح عضلات ضروری است ().

مطالعات نشان می دهد که مکمل های کلاژن به افزایش توده عضلانی در افراد مبتلا به سارکوپنی ، از دست دادن توده عضلانی که با افزایش سن اتفاق می افتد ، کمک می کنند ().

در یک مطالعه ، 27 مرد ضعیف در حالی که به مدت 12 هفته روزانه در یک برنامه ورزشی شرکت می کردند ، 15 گرم کلاژن مصرف کردند. در مقایسه با مردانی که ورزش می کردند اما کلاژن مصرف نمی کردند ، آنها به طور قابل توجهی توده عضلانی و قدرت بیشتری پیدا کردند ().

محققان پیشنهاد کرده اند که مصرف کلاژن ممکن است باعث سنتز پروتئین های عضلانی مانند کراتین شود و همچنین رشد عضلات را پس از ورزش تحریک کند ().

برای بررسی توانایی کلاژن در افزایش توده عضلانی ، تحقیقات بیشتری لازم است.

تحقیقات نشان داده است که مصرف مکمل های کلاژن باعث افزایش رشد و قدرت عضلانی در افراد مبتلا به کاهش توده عضلانی مرتبط با سن می شود.

5. سلامت قلب را ارتقا می دهد

محققان این نظریه را مطرح کرده اند که مصرف مکمل های کلاژن ممکن است به کاهش خطر بیماری های مربوط به قلب کمک کند.

کلاژن ساختار عروق شما را فراهم می کند ، عروق خونی که خون را از قلب شما به بقیه بدن می رسانند. بدون کلاژن کافی ، عروق ممکن است ضعیف و شکننده شوند ().

این ممکن است منجر به تصلب شرایین شود ، بیماری که با تنگی عروق مشخص می شود. آترواسکلروز احتمالاً منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می شود ().

در یک مطالعه 31 بزرگسال سالم به مدت 6 ماه روزانه 16 گرم کلاژن مصرف کردند. در پایان ، آنها در مقایسه با قبل از شروع مصرف مکمل ، کاهش قابل توجهی در اندازه گیری سفتی عروق را تجربه کرده بودند.

بعلاوه ، آنها سطح کلسترول خوب HDL خود را به طور متوسط ​​6٪ افزایش دادند. HDL عامل مهمی در خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، از جمله تصلب شرایین است ().

با این وجود ، مطالعات بیشتری در مورد نقش مکمل های کلاژن در سلامت قلب مورد نیاز است.

مصرف مکمل های کلاژن ممکن است به کاهش عوامل خطر مرتبط با بیماری های قلبی مانند تصلب شرایین کمک کند.

6. سایر فواید سلامتی

مکمل های کلاژن ممکن است فواید دیگری نیز برای سلامتی داشته باشند ، اما این موارد به طور گسترده مورد مطالعه قرار نگرفته اند.

• مو و ناخن مصرف کلاژن ممکن است با جلوگیری از شکنندگی قدرت ناخن های شما را افزایش دهد. علاوه بر این ، ممکن است موها و ناخن های شما را برای طولانی شدن تحریک کند ().
• سلامت روده. اگرچه هیچ مدرک علمی برای اثبات این ادعا وجود ندارد ، اما برخی از پزشکان بهداشت استفاده از مکمل های کلاژن را برای درمان نفوذپذیری روده یا سندرم روده نشت کرده تبلیغ می کنند.
• سلامت مغز هیچ مطالعه ای نقش مکمل های کلاژن در سلامت مغز را بررسی نکرده است. با این حال ، برخی از افراد ادعا می كنند كه باعث بهبود خلق و خو و كاهش علائم اضطراب می شوند.
• کاهش وزن. برخی معتقدند که مصرف مکمل های کلاژن ممکن است باعث کاهش وزن و متابولیسم سریعتر شود. هیچ مطالعه ای برای حمایت از این ادعاها انجام نشده است.

اگرچه این تأثیرات بالقوه امیدوار کننده است ، اما قبل از نتیجه گیری رسمی لازم است تحقیقات بیشتری انجام شود.

ادعا شده است که مکمل های کلاژن باعث تقویت سلامت مغز ، قلب و روده می شوند و همچنین به کنترل وزن و سلامت مو و ناخن کمک می کنند. با این حال ، شواهد کمی برای حمایت از این اثرات وجود دارد.

غذاهایی که حاوی کلاژن هستند

کلاژن در بافتهای پیوندی حیوانات یافت می شود. بنابراین ، غذاهایی مانند پوست مرغ ، پوست گوشت خوک ، گوشت گاو و ماهی منابع کلاژن هستند (، ،).

غذاهای حاوی ژلاتین مانند آبگوشت استخوان نیز کلاژن تأمین می کنند. ژلاتین یک ماده پروتئینی است که پس از پخته شدن از کلاژن حاصل می شود ().

برای تعیین اینکه آیا خوردن غذاهای غنی از کلاژن به افزایش کلاژن در بدن شما کمک می کند ، تحقیقات بیشتری لازم است. هیچ مطالعه انسانی در مورد اینکه آیا غذاهای غنی از کلاژن همان مزایای مکمل ها را دارند ، انجام نشده است.

آنزیم های گوارشی کلاژن موجود در غذا را به اسیدهای آمینه و پپتیدهای جداگانه تجزیه می کنند.

با این حال ، کلاژن موجود در مکمل ها از قبل تجزیه شده یا هیدرولیز شده است ، به همین دلیل تصور می شود که با کارآیی بیشتری نسبت به کلاژن موجود در مواد غذایی جذب می شود.

چندین ماده غذایی حاوی کلاژن هستند از جمله غذاهای حیوانی و آبگوشت استخوان. با این حال ، جذب آن به اندازه کلاژن هیدرولیز شده کارآمد نیست.

عوارض جانبی کلاژن

در حال حاضر ، بسیاری از خطرات شناخته شده در رابطه با مصرف مکمل های کلاژن وجود ندارد.

با این حال ، برخی مکمل ها از مواد حساسیت زای معمول غذایی مانند ماهی ، صدف و تخم مرغ ساخته می شوند. افرادی که به این غذاها حساسیت دارند باید از مکمل های کلاژن ساخته شده با این مواد برای جلوگیری از واکنش های آلرژیک اجتناب کنند.

برخی از افراد همچنین گزارش کرده اند که مکمل های کلاژن طعم نامطلوبی را در دهان آنها باقی می گذارد ().

علاوه بر این ، مکمل های کلاژن احتمال ایجاد عوارض گوارشی مانند احساس سیری و سوزش معده را دارند.

صرف نظر از این ، به نظر می رسد این مکمل ها برای اکثر افراد بی خطر هستند.

مکمل های کلاژن ممکن است منجر به عوارضی مانند طعم بد دهان ، سوزش معده و سیری شوند. اگر آلرژی دارید ، حتما مکمل هایی بخرید که از منابع کلاژن که به آنها حساسیت دارید ساخته نشده است.

خط آخر

مصرف کلاژن با تعدادی از مزایای سلامتی و خطرات بسیار کمی شناخته شده همراه است.

برای شروع ، مکمل ها ممکن است با کاهش چین و چروک و خشکی باعث سلامت پوست شوند. همچنین ممکن است به افزایش توده عضلانی ، جلوگیری از تحلیل رفتن استخوان و تسکین دردهای مفصلی کمک کنند.

مردم بسیاری از مزایای دیگر مکمل های کلاژن را گزارش کرده اند ، اما این ادعاها مطالعه زیادی نشده است.

اگرچه چندین ماده غذایی حاوی کلاژن هستند ، اما مشخص نیست که آیا کلاژن موجود در غذا همان مزایای مکمل ها را دارد یا نه.

مکمل های کلاژن به طور کلی بی خطر هستند ، استفاده از آنها بسیار آسان است و قطعاً ارزش آن را دارد که از مزایای بالقوه آنها استفاده کنید.