کاپواچو

محتوا

• فواید کپواچو
• اطلاعات تغذیه ای Cupuaçu

Cupuaçu از درختی در آمازون با نام علمی Theobroma grandiflorum، که از خانواده کاکائو است و بنابراین ، یکی از محصولات اصلی آن شکلات کاپوآکو است که به آن "کپولات" نیز می گویند.

Cupuaçu طعم ترش ، اما بسیار ملایمی دارد و همچنین برای تهیه آب میوه ، بستنی ، ژله ، شراب و مشروبات الکلی مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این ، از تفاله می توان برای تهیه کرم ، پودینگ ، پای ، کیک و پیتزا نیز استفاده کرد.

فواید کپواچو

فواید Cupuaçu عمدتاً تأمین انرژی است زیرا دارای تئوبرومین است ، ماده ای مشابه کافئین. تئوبرومین همچنین فواید دیگری را به کاپوآچو می دهد مانند:

1. تحریک سیستم عصبی مرکزی ، که بدن را فعال و هوشیارتر می کند.
2. عملکرد قلب را بهبود ببخشید.
3. سرفه را کاهش دهید ، زیرا سیستم تنفسی را نیز تحریک می کند.
4. به مقابله با احتباس مایعات به عنوان ادرار آور کمک کنید.

علاوه بر این فواید ، کاپواچو به دلیل غنی بودن از آهن در تشکیل سلول های خونی نیز کمک می کند.

اطلاعات تغذیه ای Cupuaçu

کاپواچو میوه ای است که مقداری چربی دارد ، بنابراین نباید در رژیم های لاغری به مقدار زیاد مصرف شود.