آیا رژیم غذایی می تواند به سرطان لوزالمعده کمک کند؟

محتوا

• بررسی اجمالی
• نگرانی های مربوط به رژیم
• مشکل در هضم غذا
• کاهش وزن ناخواسته
• مشکلات تنظیم انسولین و قند خون
• چه چیزی باید بخورم؟
• میوه ها و سبزیجات
• پروتئین ناب
• نشاسته های پر فیبر
• چای سبز
• چربی های سالم
• از چه چیزی باید اجتناب کنم؟
• چه آنزیمی و مکمل هایی باید مصرف کنم؟
• چگونه می توانم از این امر جلوگیری کنم؟
• چشم انداز چیست؟

بررسی اجمالی

لوزالمعده یک غده کوچک است که در پشت معده ، در قسمت بالای شکم واقع شده است. این دو کارکرد اصلی دارد:

• گوارش. لوزالمعده حاوی سلولهای اگزوکرین ، که غدد و مجاری را تشکیل می دهند ، آنزیم های لوزالمعده را تولید می کنند. اینها باعث هضم غذا و غذا می شود.
• تنظیم قند خون. لوزالمعده همچنین حاوی سلولهای غدد درون ریز است. این هورمون ها انسولین و گلوکاگون را درون جریان خون تولید و آزاد می کنند. انسولین و گلوکاگون قند خون را تنظیم می کنند.

لوزالمعده دارای یک سر گسترده ، بخش میانی (به نام بدن یا گردن) و دم است. سرطان لوزالمعده هنگامی رخ می دهد که سلولهای درون آن به طور غیرقابل کنترل رشد می کنند. این می تواند در هر سه بخش آن رخ دهد. سرطان لوزالمعده ممکن است در سلولهای غدد درون ریز یا اگزوکرین رخ دهد. اینها انواع مختلفی از سرطان ها هستند که علائم مختلفی دارند و درمان ها:

• تومورهای بیرونی بیشتر سرطانهایی که در لوزالمعده رخ می دهند ، سرطانهای اگزوکرین هستند. حدود 95 درصد از آنها آدنوکارسینوما هستند.
• تومورهای غدد درون ریز حدود 5 درصد از کل سرطانهای لوزالمعده از این نوع هستند. آنها همچنین به عنوان تومورهای سلول عصبی یا جزایر شناخته می شوند.

سرطان لوزالمعده می تواند بر نحوه احساس شما و توانایی غذایی شما تأثیر بگذارد. شما می خواهید غذاهایی را انتخاب کنید که بتوانید تحمل کنید و به راحتی قابل هضم هستند. همچنین می خواهید مطمئن شوید که انتخاب های شما سلامت را بهینه می کند ، از بهبودی پشتیبانی می کند و علائم را کاهش می دهد. این ممکن است یک سفارش بلند باشد ، اما قابل دستیابی است. پزشک یا متخصص تغذیه شما می تواند یک برنامه شخصی را تهیه کند که متناسب با نیازهای فعلی و اهداف آینده شما باشد.

نگرانی های مربوط به رژیم

از آنجا که لوزالمعده برای تنظیم قند خون و هضم غذا ضروری است ، فارغ از اینکه در کجای درمان هستید ، رژیم غذایی شما تحت تأثیر قرار خواهد گرفت. نگرانی های رژیم غذایی شامل موارد زیر است:

مشکل در هضم غذا

اگر لوزالمعده شما به اندازه کافی آنزیم های لوزالمعده تولید نکند ، هضم مواد غذایی - به خصوص چربی - انجام آن سخت تر خواهد بود. هنگامی که چربی به طور کامل هضم نمی شود ، جذب مواد غذایی را در مواد غذایی سخت تر می کند. همچنین می تواند منجر به موارد زیر شود:

• اسهال
• گرفتگی
• نفخ
• گاز

کاهش وزن ناخواسته

کاهش وزن ناشی از تومور (کش کششی) یک علامت شایع سرطان لوزالمعده است. این اتفاق می افتد که تومورهای سرطانی در لوزالمعده ، به عنوان بخشی از پاسخ ایمنی طبیعی بدن ، سیتوکین ها را درون خون آزاد می کند. سیتوکین ها باعث کاهش اشتها می شوند و همچنین باعث می شوند بدن سریعتر کالری بسوزاند.

کاهش وزن ناخواسته می تواند در طول درمان همچنان یک نگرانی باشد. این ممکن است در اثر سرطان ایجاد شود ، یا از طریق درمان های لازم برای مبارزه با آن. علائمی مانند تهوع ، استفراغ و کم اشتها ممکن است غذا را سخت تر کند. بدن شما همچنین ممکن است نتواند کل کالری مواد غذایی شما را جذب کند و باعث کاهش وزن می شود.

مشکلات تنظیم انسولین و قند خون

پانکراس با عملکرد طبیعی انسولین را ترشح می کند زیرا بدن شما گلوکز تولید می کند. هنگام خوردن غذاهای خاص مانند کربوهیدرات ها میزان گلوکز در خون افزایش می یابد. سرطان لوزالمعده توانایی لوزالمعده را در ساخت انسولین کافی برای کنترل قند خون کاهش می دهد.

چه چیزی باید بخورم؟

ممکن است لازم باشد رویکرد آزمایش و خطا را در نظر بگیرید در حالی که نمی دانید کدام سیستم غذایی به راحتی می تواند هضم شود. انتخاب های پر چرب و مغذی حاوی پروتئین و آنتی اکسیدان ها بهترین است. اگر می توانید مقادیر کم وعده های غذایی بخورید ، و نه وعده های غذایی بزرگ ، حفظ وزن سالم ممکن است راحت تر باشد. همچنین حتما آب زیادی بنوشید.

غذاهای مفید شامل:

میوه ها و سبزیجات

صندوق جهانی تحقیقات سرطان بین المللی توصیه می کند روزانه حداقل پنج وعده سبزیجات و میوه های غیر نشاسته بخورید. سبزیجات پخته شده ممکن است تحمل شما نسبت به سبزیجات خام آسانتر باشد. انواع توت ها ، مرکبات ، سبزیجات برگ دار و سبزیجات حاوی مواد حاوی آنتی اکسیدان ها ، فیبرها و فیتوشیمیایی ها بسیار زیاد است. گزینه ها عبارتند از:

• بلوبری
• کلم بروکلی
• پرتقال ها
• کلاله
• اسفناج

پروتئین ناب

غذاهای غنی از پروتئین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و به ترمیم سلول ها و بافت ها می شوند. منابع پروتئینی با هضم آسان شامل موارد زیر هستند:

• تخم مرغ
• کره های آجیل
• توفو
• ماهی
• مرغ

نشاسته های پر فیبر

کربوهیدراتهای پیچیده و سرشار از فیبر به همان اندازه کربوهیدراتهای ساده میزان قند خون را کاهش نمی دهند. آنها همچنین سطح انرژی را بالا می برند. گزینه های خوب شامل موارد زیر است:

• سیب زمینیها
• لوبیا
• عدس
• جو دوسر
• کوینو
• برنج قهوه ای

دریافت مقدار کافی فولات ، یک ویتامین B که در این دسته از مواد غذایی وجود دارد ، همچنین برای کاهش خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده مهم است.

چای سبز

چای سبز حاوی پلی فنول است که ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشد.

چربی های سالم

چربی برای سلامتی کلی ضروری است. این انرژی را تأمین می کند و به حفظ دمای هسته بدن کمک می کند. چربیهای سالم شامل چربیهای اشباع نشده و غیر اشباع نشده ، مانند:

• روغن زیتون
• آجیل
• آووکادوها

سرطان لوزالمعده توانایی لوزالمعده را در ساخت انسولین کافی برای کنترل قند خون کاهش می دهد. این ممکن است منجر به دیابت شود. دیابت همچنین ممکن است یک عامل خطر برای ابتلا به سرطان لوزالمعده باشد.

اگر مبتلا به سرطان لوزالمعده به علاوه دیابت هستید ، می خواهید غذاهایی را انتخاب کنید که قند خون را تا حد ممکن پایین نگه دارد.به دنبال گزینه هایی باشید که قند و فیبر کم داشته باشند ، مانند غذاهای گیاهی. میوه ها ، سبزیجات و حبوبات همه گزینه های خوبی هستند. شما می خواهید از غذاهای فرآوری شده ، چربی های اشباع شده و اشباع نشده و قند ، دوری کنید.

از چه چیزی باید اجتناب کنم؟

ممکن است هضم برخی غذاها برای شما سخت تر باشد ، علائم شما را تشدید کرده و احساس بدتر می کند. هر غذایی که به نظر می رسد علائم را بدتر می کند ، مانند اسهال یا استفراغ ، باید حداقل به طور موقت از بین برود. این غذاها همچنین می توانند احتمال بازگشت مجدد سرطان لوزالمعده را افزایش دهند.

غذاهایی که اجتناب می شود شامل موارد زیر است:

• گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده. این غذاهای هضم شده همچنین به عنوان دلایل احتمالی سرطان ذکر شده است.
• غذاهای چرب ، چرب یا سرخ شده. غذاهای پرچرب می توانند علائم ناراحت کننده مانند اسهال و گاز را افزایش دهند.
• الکل در صورت ابتلا به سرطان لوزالمعده ، نوشیدن سنگین ممکن است خطر سرطان لوزالمعده را افزایش داده یا علائم شما را بدتر کند.
• کربوهیدراتهای شکر و تصفیه شده. اگر در حال تحمل عدم تحمل گلوکز یا سندرم دامپینگ هستید ، در مورد مصرف قند خود با پزشک خود صحبت کنید. بسیاری از افراد مبتلا به سرطان لوزالمعده در هضم کربوهیدرات های ساده و غذاهای قندی یا نوشیدنی با مشکل مواجه هستند. این غذاها همچنین کالری خالی و غیر مغذی را نشان می دهند.

چه آنزیمی و مکمل هایی باید مصرف کنم؟

در صورت نیاز به عمل جراحی ، بخشی از لوزالمعده شما برداشته می شود. این بدان معنی است که آنزیم های کمتری تولید کرده و هضم را سخت تر می کند. آنزیم ها به بدن شما کمک می کنند پروتئین ها و چربی ها را تجزیه کنند. اگر شما به اندازه کافی از خودتان استفاده نکردید ، پزشک ممکن است آنزیم های اضافی در لوزالمعده را برای شما تجویز کند. اینها معمولاً درست قبل از غذا گرفته می شوند ، به بدن شما این امکان را می دهد تا غذاهایی را که می خواهید بخورید بهتر هضم کند.

اگر در تحمل غذا مشکل دارید و همچنان به کاهش وزن خود ادامه می دهید ، مکمل های غذایی ممکن است گزینه بسیار خوبی باشد. با پزشک و متخصص تغذیه خود در مورد لرزها ، پودرهای پروتئین و ویتامین هایی که ممکن است به شما در رعایت دستورالعملهای غذایی روزانه شما کمک کند صحبت کنید.

تحقیقات نشان می دهد که ویتامین D خواص ضد سرطان زایی دارد و ممکن است برای افرادی که مبتلا به سرطان لوزالمعده هستند مفید باشد. تأثیرات ویتامین D قطعی نیست و تحقیقات فعلی متناقض است. غذاهایی که بیشتر از ویتامین D موجود است شامل ماهی های چرب و دارای آب سرد مانند سالمون ، کد ، شاه ماهی و ساردین است ، اگرچه نور خورشید اغلب بهترین منبع است. اما همچنین به شکل مکمل ارائه می شود. در مورد مکمل ویتامین D با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.

چگونه می توانم از این امر جلوگیری کنم؟

هیچ کس ، غذای خاصی با جلوگیری از سرطان لوزالمعده مرتبط نیست. همانطور که در ژورنال Advanced Technology Technology Research & Research گزارش شده است ، غذاهایی که دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان مانند میوه و سبزیجات هستند ، ممکن است اثرات پیشگیرانه ای در برابر سرطان داشته باشند. غذاهایی که فیبر زیادی دارند نیز ممکن است به جلوگیری از رشد یا گسترش تومورهای سرطانی کمک کنند.

چشم انداز چیست؟

غذاهایی که انتخاب می کنید می تواند به شما در کاهش بسیاری از چالش برانگیزترین علائم مرتبط با تشخیص شما کمک کند. غذای سالم همچنین می تواند به شما در انرژی ، متمرکز بودن و توانایی بهتر سرطان و پیروزی در شما کمک کند.

با پزشک و متخصص تغذیه خود در مورد غذاهایی که برای شما بهتر است غذا بخورید صحبت کنید. با هم می توانید یک برنامه شخصی ایجاد کنید که بر نیازهای شما متمرکز باشد.