خطرات فرهنگ رژیم غذایی: 10 زن از نظر سمی بودن مشترک هستند

محتوا

• پیج ، 26 ساله
• رنه ، 40 ساله
• گریس ، 44 ساله
• کارن ، 34 ساله
• جن ، 50 ساله
• استفانی 48 ساله
• آریل ، 28 ساله
• کندیس ، 39 ساله
• آنا 23 ساله
• الکسا ، 23
• اهداف سلامتی هرگز نباید فقط در حد وزن باشد

"رژیم گرفتن برای من هرگز در مورد سلامتی نبود. رژیم گرفتن به این معنی بود که لاغرتر باشید ، بنابراین زیبا تر و در نتیجه شادتر باشید. "

از نظر بسیاری از خانم ها ، رژیم غذایی تقریباً تا زمانی که آنها بخاطر دارند بخشی از زندگی آنها بوده است. چه وزن زیادی برای از دست دادن دارید یا فقط می خواهید چند پوند از بدن خود رها کنید ، لاغر شدن یک هدف ظاهراً همیشگی است که باید برای آن تلاش کنید.

و ما فقط در مورد اعداد قبل و بعد از آن چیزی می شنویم. اما بدن چه حسی دارد؟

برای اینکه نگاه واقعی به چگونگی تأثیر فرهنگ رژیم غذایی بر ما بیندازیم ، ما با 10 زن در مورد تجربه آنها با رژیم گرفتن صحبت کردیم ، اینکه چگونه تلاش برای کاهش وزن بر آنها تأثیر گذاشته است و اینکه آنها در عوض توانمند سازی را پیدا کرده اند.

ما امیدواریم که این بینش ها به شما کمک کند تا از نزدیک تأثیر فرهنگ رژیم بر شما یا شخصی را که دوست دارید ، بررسی کنید و پاسخ هایی را برای کمک به شما در دستیابی به یک رابطه سالم با غذا ، بدن و زنان در کل ارائه دهد.

پیج ، 26 ساله

در نهایت ، احساس می کنم رژیم گرفتن اعتماد به نفس زنان را جدی می گیرد.

من کمی کمتر از شش ماه است که رژیم کتو را انجام می دهم ، که با بسیاری از تمرینات HIIT و دویدن ترکیب شده ام.

من شروع کردم زیرا می خواستم برای یک مسابقه کیک بوکسینگ وزن بگذارم ، اما از نظر ذهنی ، این یک نبرد عقب و جلو با اراده و عزت نفس خودم است.

از نظر جسمی ، من هرگز به عنوان خطرناک اضافه وزن یا چاقی طبقه بندی نشده ام ، اما نوسانات رژیم و تناسب اندام نمی تواند برای متابولیسم مفید باشد.

تصمیم گرفتم ترک کنم چون از احساس محدودیت خیلی خسته شده ام. من می خواهم بتوانم "به طور عادی" غذا بخورم ، خصوصاً در اجتماعات اجتماعی.من همچنین از ظاهر خود راضی هستم (در حال حاضر) و تصمیم گرفتم از کیک بوکسینگ رقابتی کناره گیری کنم ، بنابراین ، این طور است.

رنه ، 40 ساله

من الان چند ماه است که کالری شماری می کنم ، اما واقعاً کار نمی کنم. این اولین رودخانه من نیست ، اما من سعی می کنم دوباره آن را امتحان کنم حتی اگر رژیم غذایی بیشتر ناامید و ناامید شود.

فکر می کردم رژیم گرفتن را پشت سر بگذارم ، اما هنوز هم احساس می کنم باید چیزی را برای کاهش وزن امتحان کنم ، بنابراین انواع و مقدار مختلف غذا خوردن را آزمایش می کنم.

وقتی رژیم ها فقط روی کاهش وزن تمرکز دارند ، فقط منجر به ناامیدی یا بدتر از آن می شوند. هنگامی که ما سایر مزایای سلامتی را درک می کنیم و بیشتر از آن که به وزن توجه کنیم تمرکز می کنیم ، فکر می کنم می توانیم عادات غذایی سالم را در دراز مدت بگنجانیم.

گریس ، 44 ساله

من در ابتدا با شمردن کربوهیدرات و توزین غذا وسواس داشتم ، اما فهمیدم که این اتلاف وقت بود.

فرهنگ رژیم - شروع نکن این به معنای واقعی کلمه زنان را نابود می کند. هدف این صنعت تمرکز بر مشکلی است که ادعا می کند می تواند آن را حل کند اما در صورت عدم موفقیت نتایج ، می تواند زنان حلزونی را حل کند تا آن را حل نکنند.

بنابراین من آگاهانه دیگر "رژیم" نمی گیرم. من فکر می کنم این همان چیزی است که بدنم برای داشتن احساس خوب و سالم بودن به آن نیاز دارد. من یک دیابت هستم که مشکلات تولید انسولین و مقاومت در آن وجود دارد ، نوع 1.5 و نه نوع 1 یا نوع 2. بنابراین ، رژیم غذایی خودم را براساس کنترل دقیق بخش ، محدود کردن کربوهیدرات و محدود کردن قند ایجاد کردم.

برای تکمیل مصرف غذای خود ، اگر می خواستم تلویزیون تماشا کنم خودم را سوار دوچرخه ورزش می کردم. من واقعاً ، واقعاً دوست دارم تلویزیون تماشا کنم ، بنابراین انگیزه جدی بود!

من به دلیل تخریب ستون فقرات دیگر سوار نمی شوم ، اما برای فعال نگه داشتن بازارهای محلی (به معنای پیاده روی زیاد) خرید می کنم و آشپزی می کنم (به معنای حرکت زیاد). من همچنین مادیانی را خریداری کردم که به طور خاص برای من آموزش دیده است ، بنابراین می توانم اسب سواری را که درمانی است ، از سر بگیرم.

خوب غذا خوردن باعث سلامتی من شد و با افزایش سن بدنم را شادتر کرد. فشارم را نیز کم کرد. من مبتلا به بیماری دیسک دژنراتیو هستم و طی یک دوره چهار ساله 2 اینچ قد از دست دادم.

کارن ، 34 ساله

احساس می کنم همیشه یکسری چیزهای مختلف را امتحان کرده ام - هرگز یک برنامه ریزی مشخص نکرده ام ، اما "کالری پایین" به علاوه "سعی کنید کربوهیدرات ها را به حداقل برسانید" یک برنامه بزرگ است.

که گفته شد ، من واقعاً کار نمی کنم من از نوع بدنم ناراضی هستم ، خصوصاً بعد از بچه دار شدن ، اما واقعاً سخت است. احساس می کنم همیشه رژیم گرفته ام.

من در دوران نوجوانی نسبت به این موضوع شدیدتر بودم ، زیرا متأسفانه رژیم خود را با ارزش شخصی گره زدم. قسمت غم انگیز این است که ، من در نازک ترین حالت خود بیش از هر مرحله دیگری در زندگی توجه کردم. من اغلب به عنوان "اوقات خوب" به آن لحظه ها نگاه می کنم تا اینکه به یاد می آورم که چقدر محدود و وسواس داشتم نسبت به نحوه غذا خوردن و زمان غذا خوردن.

من فکر می کنم مهم است که بدانید چه می خورید و بدن خود را با بهترین غذاهای ممکن تأمین می کنید ، اما من فکر می کنم وقتی زنان شروع به احساس فشار می کنند که به نوعی خاص نگاه می کنند ، بیش از حد می شود ، به خصوص از آنجا که همه بدن ها فریم های مختلف دارند

رژیم گرفتن خیلی راحت خطرناک می شود. ناراحت کننده است که فکر کنیم زنان احساس می کنند ارزش اصلی آنها از ظاهر است ، یا اینکه از نظر ظاهری فرود می آیند ، خصوصاً وقتی که ظاهر در مقایسه با شخصیت خوب چیزی نیست.

جن ، 50 ساله

من حدود 15 سال پیش حدود 30 پوند وزن کم کردم و در بیشتر مواقع این کار را ادامه دادم. این تغییر تأثیر مثبت زیادی در زندگی من داشته است. من از شکل ظاهری احساس بهتری دارم و از کم تحرکی به یک ورزشکار مشتاق تبدیل شدم ، که تجربه های مثبت زیادی به من داده و به دوستی های عالی منجر شده است.

اما طی 18 ماه گذشته ، به دلیل استرس به علاوه یائسگی ، چند پوند اضافه کردم. لباس های من دیگر مناسب نیست سعی می کنم به همان اندازه لباس هایم برگردم.

من از بازگشت این وزن وحشت دارم. مانند ، از نظر آسیب شناسی از افزایش وزن ترسیده است. این فشار عظیم برای نازک بودن وجود دارد ، که توجیه می شود سالم تر است. اما لاغر بودن همیشه سالم نیست. افراد عادی در مورد آنچه در واقع سالم است سو تفاهم دارند.

استفانی 48 ساله

من این کار را "مدرسه قدیمی" انجام دادم و فقط کالری شماری کردم و مطمئن شدم که روزانه 10 هزار قدم برمی دارم (با تشکر از Fitbit). غرور بخشی از آن بود ، اما علت آن کلسترول بالا بود و می خواست پزشکان را از پشت من بیرون بیاورد!

تعداد کلسترول من اکنون در حد طبیعی است (اگرچه مرز است). من انرژی زیادی دارم و دیگر از عکس گریزان نیستم.

من خوشحال تر و سالم ترم ، و از آنجا که 1.5 سال است که وزن وزن دارم ، می توانم هر شنبه شب یک وعده غذایی غرق بخورم. اما فکر می کنم بسیار ناسالم است که ما "لاغر" بودن را بیش از هر چیز در اولویت قرار دهیم.

اگرچه خطرات برخی موارد را کاهش داده ام ، اما به طور کلی نمی گویم که من از افرادی که از وزن من بالاتر است ، سالم ترم. برای ناهار یک لرزش SlimFast خواهم داشت. آیا سالم است؟

شاید ، اما من بیشتر از افرادی که می توانند با زندگی در ساندویچ ها و مرواریدهای Subway در وزن دروازه بمانند ، افرادی که یک سبک زندگی کاملا تمیز دارند را تحسین می کنم.

آریل ، 28 ساله

من سالها رژیم گرفتم و با وسواس تمرین می کردم چون می خواستم لاغر شوم و همانطور که تصور می کنم در ذهنم بنگرم. با این حال ، فشار برای پیروی از یک رژیم محدود و برنامه ورزشی برای سلامت روحی و جسمی من مضر بوده است.

این امر به جای انجام آنچه در هر لحظه برای بدن من بهترین است ، بر اعداد و "پیشرفت" تأکید دارد. من دیگر عضو هیچ نوع رژیم غذایی نیستم و شروع به یادگیری نحوه تغذیه بصری با گوش دادن به نیازهای بدن خود کرده ام.

من همچنین به مدت دو سال برای مشکلات تصویر بدن (و اضطراب / افسردگی) به یک درمانگر مراجعه کرده ام. او کسی است که به من غذا خوردن بصری و حرکات سلامتی در هر اندازه را معرفی می کند. من هر روز سخت تلاش می کنم تا خسارت وارده به جامعه و ایده های زیبایی که به من و بسیاری دیگر از زنان وارد شده برطرف کنم.

من فکر می کنم اگر زنان در اندازه شلوار خاصی قرار نگیرند یا به طرز خاصی به نظر نرسند ، باور دارند که زنان به اندازه کافی خوب نیستند و در نهایت رژیم گرفتن در طولانی مدت جواب نمی دهد.

روش هایی وجود دارد که می توانید "سالم" بخورید بدون اینکه بدن خود را محدود کنید یا به خود اجازه لذت بردن از غذا را بدهید و مدهای رژیمی همیشه رفت و آمد می کنند. در دراز مدت به ندرت پایدار هستند و کم کاری می کنند اما باعث می شوند زنان نسبت به خودشان احساس بدی داشته باشند.

کندیس ، 39 ساله

هر رژیم دیگری که امتحان کرده ام منجر به افزایش وزن در طول رژیم یا دوره های افت قند خون شده است. من تصمیم گرفتم رژیم نگیرم ، زیرا آنها هرگز برای من م workثر نیستند و همیشه نتیجه معکوس می دهند ، اما وزن من در طول سال گذشته به طور مداوم خزیده می شود و وزنی را که به خودم قول داده بودم دیگر نمی خواهم بزنم. بنابراین ، تصمیم گرفتم یک بار دیگر امتحان کنم.

من رژیم غذایی نظامی را همراه با تمرین چند بار در هفته شروع کردم. استرس زا و ناامیدکننده بود. در حالی که رژیم نظامی به من کمک کرد چند پوند از وزنم کم شود ، آنها درست برگشتند. این نتایج دقیقاً مشابه سایر رژیم ها است.

فرهنگ رژیم غذایی بسیار منفی است. من همکارانی دارم که مدام رژیم می گیرند. هیچ کدام از مواردی نیستند که من اضافه وزن می دانم و اکثر آنها در صورت وجود لاغر هستند.

عمه من تقریباً خود را کشته بود تا لاغر شود قبل از اینکه سرانجام موافقت خود را برای انجام جراحی کاهش وزن اعلام کند. کل ماجرا غریب و غم انگیز است.

آنا 23 ساله

من از دبیرستان رژیم گرفته ام. من می خواستم لاغر شوم و از شکل ظاهری خوشم نمی آمد. من آنلاین شدم و جایی خواندم که وزن شخصی با قد من (5'7 ") باید حدود 120 پوند باشد. من فکر می کنم جایی در حدود 180 تا 190 وزن داشتم. من همچنین اطلاعاتی در مورد مقدار کالری مورد نیاز برای کاهش وزن دریافت کردم که می خواهم آنلاین بکشم ، بنابراین این توصیه را دنبال کردم.

این تأثیر هم بر سلامت روحی و جسمی من بسیار مضر بود. من به طور قطع رژیم خود را کاهش داده ام. فکر می کنم در سبک ترین حالت کمی بیشتر از 150 پوند بودم. اما پایدار نبود.

من دائماً گرسنه بودم و دائماً به غذا فکر می کردم. خودم روزی چندین بار وزن می کردم و وقتی اضافه وزن پیدا کردم یا فکر نمی کردم به اندازه کافی از دست بدهم احساس شرمندگی می کنم. من همیشه مشکلات بهداشت روانی داشتم ، اما به ویژه در آن زمان مشکلات بدی داشتند.

از نظر جسمی بسیار خسته و ضعیف بودم. وقتی ناگزیر دست از کار کشیدم ، تمام وزنه ها را به اضافه برخی از آنها اضافه کردم.

رژیم گرفتن برای من هرگز در مورد سلامتی نبود. رژیم گرفتن در مورد لاغرتر بودن ، بنابراین زیبا تر بودن ، و در نتیجه شادتر بودن بود.

در آن زمان ، من با خوشحالی دارویی مصرف می کردم که سالها از زندگی من لاغر می شد. (بعضی اوقات فکر می کنم هنوز هم این کار را می کنم.) یادم می آید کسی به من گفت که بعد از مصرف سیگار لاغر شد و من سیگار کشیدن را سعی کردم وزن کم کنم.

و بعد فهمیدم که وقتی رژیم می گرفتم کاملاً بدبخت شده ام. حتی اگر هنوز از سنگینی وزنم احساس خوبی نداشتم ، فهمیدم که من به عنوان یک فرد چاق به طور قابل توجهی خوشحال تر از یک گرسنه هستم. و اگر رژیم گرفتن باعث خوشحالی من نمی شد ، من این نکته را نمی دیدم.

بنابراین من ترک کردم.

من روی مشکلات تصویر از خودم کار کرده ام ، اما مجبور شده ام نحوه تعامل با غذا و بدن خودم را بیاموزم. فهمیدم که از طرف برخی از دوستان که به من کمک می کردند درک کنم که می توانم خودم را دوست داشته باشم ، حتی اگر لاغر نباشم ، حمایت کردم.

این افکار در مورد آنچه بدن شما به نظر می رسد کاملاً در شما ریشه دوانده و تقریباً غیرممکن است که کنار بگذارید. همچنین به رابطه ما با غذا آسیب می زند. احساس می کنم نمی دانم چگونه به طور معمول غذا بخورم. فکر نمی کنم هیچ زنی را می شناسم که بدون قید و شرط بدن خود را دوست داشته باشد.

الکسا ، 23

من هرگز آن را "رژیم گرفتن" صدا نکردم. من محدودیت مزمن کالری و روزه داری متناوب را دنبال کردم (که قبل از آن چیزی نبود که نامیده می شد) ، که منجر به اختلال در خوردن شد. مقدار عضله لاغر بدن من به قدری کاهش یافت که بعداً برای کمک به بازسازی آن به کمک یک متخصص تغذیه نیاز داشتم.

من انرژی خود را از دست دادم ، طلسم غش داشتم و از غذا می ترسیدم. این به طور قابل توجهی سلامت روان من را کاهش داد

می دانستم که از مکانی پیچیده در ذهن من آمده است. من بیش از هر چیز لاغر و لاغر بودم و هرگز مقدار قابل توجهی از وزن خود را از دست ندادم ، زیرا علی رغم محدودیت شدید کالری ، متابولیسم به حدی کاهش یافته بود که کاهش وزن اتفاق نمی افتاد.

این را پس از کمک برای آنچه که فکر می کردم می تواند یک اختلال در خوردن باشد ، آموختم. دانستن اینکه کاهش وزن م workingثر نیست تأثیر زیادی داشت. همچنین ، یادگیری اینکه بر سلامتی من تأثیر منفی می گذارد ، درک مفاهیمی مانند غذا خوردن بصری و سلامتی در هر اندازه (این وزن بیشتر از آنچه فکر می کنیم با سلامتی ارتباط دارد) و یادگیری اینکه "اطلاعات" محبوب نادرست چه غذایی است نیز کمک می کند سفر بهبودی من

اهداف سلامتی هرگز نباید فقط در حد وزن باشد

اما تامپسون به گاردین گفت: "رژیم گرفتن متابولیسم را پیچید و با سرم خراب شد. من تمام عمر با آن صنعت چند میلیون پوندی جنگیده ام ، اما ای کاش قبل از شروع بلعیدن تلخه آنها دانش بیشتری داشتم. پشیمانم که هرگز یکی را ادامه داده ام. "

ما می دانیم که توصیه های تغذیه ای کاملاً گیج کننده هستند. تحقیقات حتی نشان می دهد که اکثر استراتژی های رژیم غذایی حتی ممکن است نتیجه معکوس داشته باشند و باعث شوند در طولانی مدت وزن بیشتری داشته باشیم.

اما به نظر نمی رسد این دانش مانع از جمع آوری پول نقد شود. ارزش صنعت رژیم غذایی در سال 2018 بیش از 70 میلیارد دلار است.

شاید به این دلیل است که این ایده که بدن ما هرگز به اندازه کافی خوب نیست ، مگر اینکه از آخرین استاندارد زیبایی رسانه پیروی کنیم ، ذهن ما را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. چرخاندن بدن از طریق دستگاه رژیم غذایی فقط احساس نارضایتی ، گرسنگی می کند و دقیقاً به اندازه هدف ما نزدیک نیست. و با پرداختن به تنها بخشی از خودمان ، مانند وزن یا دور کمرتان به جای کل بدن ، منجر به عدم تعادل سلامتی می شود.

روش های سالم و جامع برای نزدیک شدن به کاهش وزن و عادات غذایی شامل غذا خوردن بصری (که فرهنگ رژیم را رد می کند) و رویکرد سلامتی در هر اندازه (که تفاوت هر بدن را در نظر می گیرد) است.

وقتی صحبت از سلامتی ، جسم و ذهن شما می شود ، واقعاً منحصر به فرد است و برای همه مناسب نیست. آنچه را که باعث می شود شما احساس خوبی داشته باشید و سوخت خوبی ایجاد می کنید ، دنبال کنید نه آنچه در مقیاس فقط خوب به نظر می رسد.