نویسنده: Charles Brown
تاریخ ایجاد: 1 فوریه 2021
تاریخ به روزرسانی: 21 نوامبر 2024
Anonim
طرزتهیه چیز کیک کره بادام زمینی بدون فر به کاملترین روش بسیار خوشمزه
ویدیو: طرزتهیه چیز کیک کره بادام زمینی بدون فر به کاملترین روش بسیار خوشمزه

محتوا

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.

گزینه های بی شماری کره بادام زمینی امروزه در قفسه های فروشگاه های مواد غذایی موجود است ، اما همه آنها در مورد سلامت بودن برابر نیستند.

انواع خاصی از آنها غنی از چربی های اشباع نشده ، پروتئین و فیبر با حداقل مواد افزودنی هستند ، در حالی که برخی دیگر حاوی مقدار زیادی قند و مواد تشکیل دهنده هستند که باعث کمبود سلامت می شوند.

ممکن است از خود بپرسید که سالم ترین انتخاب در مورد کره بادام زمینی چیست.

این مقاله نحوه انتخاب کره بادام زمینی سالم را توضیح می دهد و 6 مورد از سالم ترین گزینه ها را ذکر می کند.

کره طبیعی بادام زمینی روی یک تکه نان سبوس دار

چه چیزی کره بادام زمینی سالم را ایجاد می کند؟

یک قانون خوب برای انتخاب کره بادام زمینی سالم این است که به دنبال یکی از کمترین مواد اولیه باشید.


کره بادام زمینی غذایی نسبتاً فرآوری نشده است که فقط به یک ماده اولیه - بادام زمینی - نیاز دارد. آنها به طور معمول بو داده و به صورت خمیر در می آیند تا محصول نهایی تولید شود.

با این حال ، یافتن کره بادام زمینی یک ماده ای ممکن است دشوار باشد ، مگر اینکه خودتان آن را آسیاب کنید. بیشتر کره های بادام زمینی تجاری حاوی حداقل بادام زمینی و نمک هستند - و اغلب تعداد زیادی مواد دیگر.

محصولات کمتر سالم ممکن است حاوی شکر اضافه شده و روغن های گیاهی تا حدی هیدروژنه باشند که کالری اضافی و اثرات احتمالی سو health بر سلامتی دارند. به عنوان مثال ، خوردن بیش از حد قند یا چربی های هیدروژنه ممکن است خطر بیماری قلبی را افزایش دهد ().

حتی برخی از کره های بادام زمینی طبیعی و ارگانیک نیز این مواد ناسالم را دارند و خواندن صفحه مواد را مهم می کند.

خلاصه

سالم ترین کره های بادام زمینی تجاری حاوی حداقل مواد اولیه هستند که از بادام زمینی و گاهی نمک شروع می شود. انواع کمتر سالم اغلب حاوی روغن های گیاهی هیدروژنه و شکر اضافه شده هستند.


6 مورد از سالم ترین گزینه ها

در زیر 6 مارک سنتی کره بادام زمینی بدون ترتیب خاصی وجود دارد.

Crazy Richard’s 100٪ Peanuts All Natural کره بادام زمینی

عناصر: بادام زمینی

این مارک کره بادام زمینی خامه ای و ترد را ارائه می دهد که هر دو حاوی تنها یک ماده اولیه هستند.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری180
پروتئین8 گرم
چربی کل 16 گرم
چربی های اشباع شده 2 گرم
کربوهیدرات5 گرم
فیبر3 گرم
قند2 گرم

کره بادام زمینی ارگانیک ، ارزش شیرین و بدون نمک

عناصر: بادام زمینی آلی بو داده خشک

توجه داشته باشید که این مارک همچنین دارای انواع خامه ای ، شیرین نشده است که حاوی روغن پالم و نمک دریا است.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:


کالری200
پروتئین8 گرم
چربی کل 17 گرم
چربی های اشباع شده 2.5 گرم
کربوهیدرات7 گرم
فیبر3 گرم
قند 1 گرم

Trader Joe’s Creamy No Salt Organic Butanut Butter، Valencia

عناصر: بادام زمینی ارگانیک والنسیا

توجه داشته باشید که این مارک چندین محصول کره بادام زمینی از جمله پخش کره بادام زمینی بدون همزن را که حاوی پودر قند است ، ارائه می دهد. برخی دیگر از کره های بادام زمینی والنسیا نیز حاوی نمک اضافه شده هستند.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری200
پروتئین8 گرم
چربی کل 15 گرم
چربی های اشباع شده 2 گرم
کربوهیدرات 7 گرم
فیبر 3 گرم
قند2 گرم

کره بادام زمینی نمکدار 100٪ طبیعی

عناصر: بادام زمینی

هر دو نوع بدون نمک خامه ای و ترد این محصول فقط شامل بادام زمینی است.

نسخه ترد را بصورت آنلاین خریداری کنید.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری190
پروتئین 8 گرم
چربی کل 16 گرم
چربی های اشباع شده 3 گرم
کربوهیدرات 7 گرم
فیبر 3 گرم
قند 2 گرم

کره بادام زمینی ارگانیک MaraNatha

عناصر: 100٪ بادام زمینی بو داده خشک آلی ، نمک

هنگام انتخاب این مارک ، به دنبال کره بادام زمینی باشید که دارای برچسب ارگانیک باشد و به طور خاص "هم بزنید و لذت ببرید". چندین محصول دیگر از این مارک حاوی روغن نخل و شکر هستند ، از جمله برخی از آنها دارای برچسب "طبیعی" و "بدون هم زدن آلی" هستند.

اگر می خواهید از روغن پالم و سایر مواد اجتناب کنید ، حتماً انواع "هم بزنید و لذت ببرید" را جستجو کنید.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری 190
پروتئین8 گرم
چربی کل 16 گرم
چربی های اشباع شده 2 گرم
کربوهیدرات7 گرم
فیبر3 گرم
قند1 گرم

کره بادام زمینی ارگانیک سانتا کروز

عناصر: بادام زمینی بو داده ارگانیک ، نمک

این برند هر دو نوع بو داده تیره و روشن را ارائه می دهد که در نسخه های خامه ای یا ترد وجود دارد و حاوی حداقل مواد تشکیل دهنده است. ممکن است بخواهید از انواع "بدون هم زدن" اجتناب کنید ، زیرا این مواد حاوی روغن پالم هستند.

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری 180
پروتئین8 گرم
چربی کل 16 گرم
چربی های اشباع شده 2 گرم
کربوهیدرات5 گرم
فیبر 3 گرم
قند 1 گرم
خلاصه

6 کره بادام زمینی سالم در بالا ذکر شده است. آنها حاوی حداقل مواد تشکیل دهنده هستند و بدون مواد افزودنی اضافی ساخته می شوند که هیچ فوایدی برای سلامتی ندارند.

کره بادام زمینی با روغن پالم

برخی از کره های بادام زمینی - از جمله مواردی که در غیر این صورت مواد کمی دارند - حاوی روغن پالم هستند.

روغن پالم عطر و طعم خنثی دارد و هدف اصلی آن جلوگیری از جدا شدن طبیعی روغن در محصول است. اگرچه روغن پالم چربی ترانس هیدروژنه نیست ، اما ممکن است نگرانی های دیگری در رابطه با استفاده و مصرف آن وجود داشته باشد.

اگر چربی اشباع شده را در رژیم غذایی خود محدود کنید ، روغن پالم ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد.

همچنین برخی از اثرات روغن نخل بر سلامت عمومی غیرمستقیم وجود دارد. پاکسازی جنگل ها برای تولید روغن نخل باعث آلودگی هوا می شود که مواردی از بیماری های پوستی ، چشم و تنفسی را در بین جمعیت اطراف افزایش می دهد. همچنین گازهای گلخانه ای آزاد می کند و زیستگاه گونه های در معرض خطر را از بین می برد ().

کره های بادام زمینی که حاوی روغن نخل هستند ممکن است به اندازه آنهایی که فقط شامل بادام زمینی و نمک هستند ، سالم نباشند ، اما اگر تنوع بدون هم زدن را ترجیح می دهید در اینجا چند گزینه وجود دارد.

کره بادام زمینی کلاسیک Justin’s

عناصر: بادام زمینی بو داده خشک ، روغن نخل

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری210
پروتئین7 گرم
چربی کل 18 گرم
چربی های اشباع شده 3.5 گرم
کربوهیدرات6 گرم
فیبر 1 گرم
قند 2 گرم

365 ارزش روزانه کره بادام زمینی شیرین نشده

عناصر: بادام زمینی آلی تفت داده شده خشک ، روغن نخل فشرده شده توسط مواد معدنی آلی ، نمک دریا

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) در اینجا است:

کالری200
پروتئین7 گرم
چربی کل18 گرم
چربی های اشباع شده3.5 گرم
کربوهیدرات6 گرم
فیبر2 گرم
قند1 گرم

این کره های بادام زمینی از مقدار کمی روغن نخل استفاده می کنند ، که ممکن است ارزش توجه شما را داشته باشد ، اما با این وجود فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد.

خلاصه

روغن پالم به عنوان دومین ماده در چندین مارک کره بادام زمینی سالم استفاده می شود. اگرچه تحقیقات در مورد اثرات روغن نخل در مورد سلامت قلب مخلوط شده است ، اما تولید آن پیامدهای غیرمستقیمی دارد که قابل تأمل است.

کره بادام زمینی پودر شده

کره بادام زمینی پودر شده دسته جدیدتری است. این ماده با حذف بیشتر روغنهای طبیعی از بادام زمینی - فرآیندی به نام چربی زدایی - و سپس آسیاب شدن بادام زمینی به صورت پودر ساخته می شود. سپس می توانید پودر را با آب دوباره تأمین کنید.

نتیجه این امر وجود یک کره بادام زمینی با کالری ، چربی و کربوهیدرات کمتری است ، با وجود مقدار کمی قند اضافه شده در برخی محصولات. با این حال ، کره بادام زمینی پودر شده نیز کمی پروتئین کمتر و چربی اشباع نشده بسیار کمتری نسبت به کره بادام زمینی سنتی دارد.

در اینجا دو مارک کره بادام زمینی پودر شده آورده شده است که می تواند بخشی سالم از رژیم شما باشد.

کره بادام زمینی پودر ارگانیک PB & Me

عناصر: کره بادام زمینی پودر شده ارگانیک

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (12 گرم) در اینجا است:

کالری45
پروتئین6 گرم
چربی کل1.5 گرم
چربی های اشباع شده0 گرم
کربوهیدرات4 گرم
فیبر2 گرم
قند2 گرم

Crazy Richard’s 100٪ Pure All Natural بادام زمینی

عناصر: بادام زمینی

اطلاعات تغذیه ای در هر 2 قاشق غذاخوری (12 گرم) در اینجا است:

کالری50
پروتئین6 گرم
چربی کل1.5 گرم
چربی های اشباع شده0 گرم
کربوهیدرات4 گرم
فیبر2 گرم
قندکمتر از 1 گرم

کره بادام زمینی پودر شده علی رغم داشتن مشخصات تغذیه ای کمی متفاوت از کره بادام زمینی سنتی ، هنوز هم می تواند یک گزینه سالم باشد.

خلاصه

اگر به دنبال کره بادام زمینی با کالری کمتر هستید ، کره های بادام زمینی پودر شده می تواند یک گزینه سالم باشد. با این حال ، آنها همچنین مقادیر کمتری از سایر مواد مغذی سالم مانند پروتئین یا چربی اشباع نشده دارند و برخی حاوی مقدار کمی قند اضافه شده هستند.

خط آخر

برخی از انواع کره بادام زمینی از انواع دیگر سالم ترند.

به دنبال کره بادام زمینی باشید که حداقل مواد تشکیل دهنده داشته باشد ، ایده آل فقط بادام زمینی و احتمالاً نمک است. از کره بادام زمینی که حاوی شکر اضافه شده یا روغن های گیاهی هیدروژنه است خودداری کنید.

کره های بادام زمینی حاوی روغن نخل و کره بادام زمینی پودر شده هنوز هم می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند ، اما هنگام انتخاب کدام کره بادام زمینی برای شما بهترین نکات بهداشتی است.

حتماً به لیست مواد تشکیل دهنده و صفحه تغذیه روی شیشه کره بادام زمینی نگاه کنید تا دقیقاً آنچه در آن است را مشخص کنید.

کره بادام زمینی را که انتخاب کردید ، به یاد داشته باشید که آن را به عنوان بخشی از یک رژیم کلی متعادل و پر از غذاهای کامل مغذی ، به میزان متوسط ​​مصرف کنید.

توصیه شده

5 بهترین چای برای تنظیم قاعدگی

5 بهترین چای برای تنظیم قاعدگی

چای های منظم قاعدگی به طور کلی به تعادل سطح هورمون های زن کمک می کند و به این ترتیب قاعدگی به صورت منظم تری اتفاق می افتد. با این حال ، چون اکثر آنها انقباض رحم را نیز تحریک می کنند ، نباید توسط زنان ...
بهترین روش های درمانی برای افسردگی

بهترین روش های درمانی برای افسردگی

روش های درمانی افسردگی علائم مشخصه بیماری را از جمله غم و اندوه ، از دست دادن انرژی ، اضطراب یا اقدام به خودکشی درمان می کنند ، زیرا این داروها بر روی سیستم عصبی مرکزی عمل می کنند ، باعث افزایش هیجان ...