دستور العمل های شام سالم در 10 دقیقه (یا کمتر)

محتوا

• سیب زمینی شیرین پر شده با یک نخود و سر و صدا آووکادو
• عناصر
• جهت ها
• ماکارونی پستو بادام هندی
• عناصر
• جهت ها
• عدس ادویه ای ساده
• عناصر
• جهت ها
• تهیه غذا: سالاد غیر کسل کننده

وقتی می گویم ایجاد یک وعده غذایی سالم در 10 دقیقه یا کمتر امکان پذیر است ، افراد زیادی به من اعتقاد ندارند. بنابراین من تصمیم گرفتم که این سه دستورالعمل را جمع آوری کنم تا نشان دهد آسان بودن آن آسان است.

در همان مدت زمانی که برای گذراندن یک خط رانندگی به شما نیاز دارد ، می توانید این وعده های غذایی غنی از مواد مغذی و بسته بندی شده با عطر و طعم را شلاق بزنید.

سیب زمینی شیرین پر شده با یک نخود و سر و صدا آووکادو

خدمات: 1-2

عناصر

• 2 عدد سیب زمینی شیرین متوسط

برای سر و صدا نخود و آووکادو:

• 1 فنجان نخود سبز
• 1 آووکادو
• 1-2 حبه سیر ، خرد شده
• 1/4 فنجان پیاز قرمز ، خرد شده
• ~ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نمک دریا ، فلفل سیاه ، و تکه های چیلی برای طعم و مزه

برای نخود ادویه ای:

• 1 قوطی نخود ، تخلیه و شستشو داده می شود
• ~ 1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو (یا روغن دلخواه)
• 1 حبه سیر ، خرد شده
• 1/4 فنجان پیاز قرمز ، خرد شده
• ~ 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز دودی
• 1/2 قاشق چایخوری زیره
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز
• یک پیمانه تکه های چیلی و نمک به مزه

برای پانسمان طهینی افرا:

• 4 قاشق غذاخوری ارده
• 1 1/2 قاشق غذاخوری. شربت افرا
• 1 1/2 قاشق غذاخوری. آب لیمو
• 1 حبه سیر ، خرد شده
• 2 قاشق چایخوری سرکه سیب
• 1 قاشق چایخوری. روغن زیتون
• نمک دریا و فلفل سیاه

جهت ها

1. سیب زمینی های شیرین خود را سوراخ کرده و در مایکروویو به مدت حدود 4-7 دقیقه بپزید تا نرم شود.
2. برای نخود: در یک قابلمه کوچک با حرارت متوسط ​​، روغن آووکادو ، سیر ، پیاز و ادویه جات را اضافه کرده و حدود 1-3 دقیقه بپزید. بعد نخود خود را اضافه کنید و 5-10 دقیقه بپزید تا آماده سرو شوید.
3. برای سر و صدا نخود و آووکادو: در مخلوط کن یا غذاساز ، تمام مواد خود را اضافه کرده و مخلوط کنید / نبض را تا زمانی که به قوام مورد نظر خود برسید.
4. برای پانسمان: در یک کاسه متوسط ​​، همه مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
5. سیب زمینی شیرین پخته شده خود را برش دهید ، نخود و نخود آووکادو و نخود را پر کنید ، و سپس با سس گوجه افرا تاهینی بپاشید. در صورت تمایل با هر نوع سبزی دیگر سرو کنید.

ماکارونی پستو بادام هندی

خدمات: 2

عناصر

• 8 اونس جعبه ماکارونی (من از ماکارونی نخود Eat Banza استفاده کردم که در مدت 8-10 دقیقه می پزد)
• 2 فنجان ریحان تازه
• بادام هندی خام 1/4 فنجان
• 2-3 حبه سیر
• 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری. مخمر تغذیه ای
• 1/4 فنجان + 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1/3 قاشق غذاخوری نمک دریا
• 1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه

جهت ها

1. جعبه ماکارونی خود را به آب نمک در حال جوش اضافه کنید و آن را بپزید تا کاملاً سالم شود.
2. با استفاده از مخلوط کن یا غذاساز ، 3 قاشق غذاخوری سیر اضافه کنید. روغن زیتون ، بادام هندی ، و فلفل سیاه. مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. مخمر و نمک غذایی را به مخلوط کن اضافه کنید. نبض تا زمانی که ترکیب شود.
4. ریحان و بقیه روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا همه چیز جا بیفتد.
5. نبض آبلیمو.
6. ماکارونی پخته شده خود را آبکش کرده و آبکشی کنید ، دوباره به قابلمه اضافه کنید و با پستو بادام هندی خود مخلوط کنید تا همه چیز روکش شود. ممکن است پستو اضافی داشته باشید (اما این چیز بدی نیست).

عدس ادویه ای ساده

خدمات: حدود 4

عناصر

• 15 اونس می توانید عدس را بپزید ، آبکش کرده و آبکشی کنید
• 3 حبه سیر
• 1/2 پیاز ، خرد شده
• 1 فلفل دلمه ای قرمز بزرگ ، دانه ها و ساقه آن برداشته شده است
• 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• 1-2 قاشق غذاخوری شربت افرا
• 1/2 قاشق چایخوری در صورت تمایل نمک دریا و بیشتر برای طعم
• 1 قاشق غذاخوری. فلفل قرمز دودی
• 1 قاشق چایخوری. زیره آسیاب شده
• 1 قاشق چایخوری. زنجبیل ، ریز رنده شده
• 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه پودر شده
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل هندی
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 3/4 فنجان گشنیز تازه

جهت ها

1. در مخلوط کن یا غذاساز ، سیر ، پیاز ، فلفل دلمه ای ، رب گوجه فرنگی ، شربت افرا ، نمک دریا ، ادویه جات ، زنجبیل و آب لیمو را اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید ، سپس بچشید تا ببینید آیا لازم است چیزی اضافه کنید.
2. به یک قابلمه یا قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​و کم ، عدس آبکش شده ، گل گشنیز تازه و سس خود را اضافه کنید. هم بزنید تا کاملاً ترکیب شده و تا آخر گرم شود.
3. با برنج ، رشته فرنگی یا سبزیجات سرو کنید.

اگر آنها را امتحان کردید ، نظر خود را در اینستاگرام به من اطلاع دهید. من عاشق دیدن کارهای شما هستم و امیدوارم بتوانم غذای سالم را کمی ترسناک و استرس آور کنم.

تهیه غذا: سالاد غیر کسل کننده

جی جی بیسلی مردی است که پشت آن است اینستاگرام و فیس بوک حسابهاBeazysBites. وی اخیراً در رشته مدیریت بازرگانی و تجارت بین الملل در مقطع کارشناسی فارغ التحصیل شده است. او در مرحله دریافت مدرک کارشناسی ارشد تغذیه و تبدیل شدن به یک متخصص تغذیه ثبت شده است (در حالی که به صورت نیمه وقت در بیمارستان به عنوان دستیار تغذیه کار می کند). او آرزو دارد به دیگران کمک کند تا یک زندگی سالم و پایدارتر را دنبال کنند و نمی تواند صبر کند تا اشتیاق خود را به یک زندگی مادام العمر تبدیل کند.