چگونه الکل روی شما تأثیر می گذارد: راهنمای نوشیدن بی خطر

محتوا

• جذب و متابولیسم الکل
• چگونه بدن الکل را متابولیزه می کند
• چه عواملی باعث این احساس ناخوشایند می شود؟
• چه عواملی باعث خماری می شود؟
• غلظت الکل خون (BAC)
• محدودیت های قانونی و غیرقانونی BAC
• میزان مسمومیت برای مردان و زنان
• نوشیدنی استاندارد چیست؟
• توصیه های نوشیدن متوسط
• وقتی نوشیدن خطرناک می شود
• خطرات بهداشتی الکل
• افرادی که باید از الکل اجتناب کنند
• چه موقع به پزشک مراجعه کنیم
• غذای آماده

خواه وقت خود را با دوستانتان بگذرانید و هم بخواهید بعد از یک روز طولانی از بدنتان راحت شوید ، بسیاری از ما از خوردن کوکتل یا ترک خوردن یک آبجو سرد گاه به گاه لذت می بریم.

در حالی که بعید به نظر می رسد مصرف متوسط ​​الکل مضر باشد ، نوشیدن بیش از حد آن می تواند اثرات منفی قابل توجهی بر سلامتی داشته باشد.

اما الکل دقیقاً چگونه بر بدن شما تأثیر می گذارد؟ مقدار الکل زیاد است؟ و آیا روش هایی برای نوشیدن بی خطر وجود دارد؟ با یافتن پاسخ این س questionsالات و موارد دیگر ، به مطالعه ادامه دهید.

جذب و متابولیسم الکل

وقتی الکل می نوشیم ، اولین مقصد آن معده است. اینجاست که الکل شروع به جذب شدن در جریان خون شما می کند.

اگر غذایی در معده خود نداشته باشید ، الکل به سرعت وارد روده کوچک شما می شود. سطح روده کوچک برای جذب بسیار بیشتر از معده شما است ، به این معنی که الکل سریعتر وارد خون می شود.

اگر غذا خورده اید ، معده شما روی هضم غذا متمرکز خواهد شد. بنابراین ، الکل با سرعت بیشتری از معده شما خارج می شود.

پس از ورود به جریان خون ، الکل می تواند به سایر اعضای بدن از جمله کبد منتقل شود. کبد مسئول تجزیه بیشتر الکل هایی است که شما مصرف می کنید.

چگونه بدن الکل را متابولیزه می کند

در داخل کبد ، الکل در یک فرآیند دو مرحله ای متابولیزه یا تجزیه می شود:

• مرحله 1: آنزیمی به نام الکل دهیدروژناز ، الکل را تجزیه کرده و به ماده شیمیایی به نام استالدئید تبدیل می کند.
• گام 2: یک آنزیم متفاوت کبدی به نام استالدئید دهیدروژناز ، الکل را به اسید استیک تجزیه می کند.

سلولهای بدن شما اسید استیک را بیشتر تجزیه کرده و به دی اکسید کربن و آب تبدیل می کنند. این ترکیبات می توانند به راحتی از طریق فرآیندهایی مانند ادرار و تنفس از بدن شما خارج شوند.

چه عواملی باعث این احساس ناخوشایند می شود؟

بنابراین دقیقاً چه چیزی این احساس آشفته و مست را به ما می دهد؟ کبد شما فقط می تواند همزمان الکل زیادی را متابولیزه کند ، به این معنی که الکل می تواند از طریق جریان خون به اندام های دیگر مانند مغز منتقل شود.

الکل عامل کاهش دهنده سیستم عصبی مرکزی شما (CNS) است. این بدان معنی است که اثر کندی بر روی مغز شما دارد.

به همین دلیل ، نورونهای مغز شما با سرعت کمتری تکانه های عصبی را شلیک می کنند. این می تواند منجر به مواردی مانند اختلال در قضاوت یا هماهنگی مرتبط با مستی شود.

الکل همچنین می تواند ترشح کننده های عصبی مانند سروتونین و دوپامین را تحریک کند. این انتقال دهنده های عصبی با لذت و پاداش همراه هستند و می توانند منجر به احساساتی مانند خوشبختی یا آرامش شوند.

این احساسات با علائم جسمی اضافی مسمومیت مانند گرگرفتگی ، تعریق و افزایش ادرار همراه می شود.

چه عواملی باعث خماری می شود؟

بعد از اینکه بیش از حد الکل می نوشید ، خماری ایجاد می شود. علائم ممکن است ناخوشایند باشد و بسته به فرد متفاوت باشد. این مواردی است که باعث خماری می شود:

• کمبود آب بدن مصرف الکل باعث افزایش ادرار و از دست رفتن مایعات می شود. این می تواند منجر به سردرد ، خستگی و احساس تشنگی شود.
• تحریک دستگاه GI. الکل مخاط معده را تحریک می کند و منجر به حالت تهوع و درد معده می شود.
• اختلال در خواب نوشیدن اغلب به خواب کم منجر می شود ، که می تواند احساس خستگی یا خستگی را افزایش دهد.
• قند خون پایین. الکل می تواند منجر به کاهش قند خون شود ، که ممکن است باعث احساس خستگی ، ضعف یا لرزش شود.
• استالدئید. استالدئید (ماده شیمیایی حاصل از متابولیسم الکل در بدن شما) سمی است و می تواند به التهاب در بدن کمک کند ، که باعث می شود شما احساس بیماری کنید.
• برداشت کوتاه الکل اثر مهاری بر CNS شما دارد. وقتی الکل از بین می رود ، CNS شما تعادل ندارد. این می تواند به احساس تحریک پذیری یا اضطراب بیشتری منجر شود.

غلظت الکل خون (BAC)

غلظت الکل خون (BAC) درصد الکل در جریان خون یک فرد است. با مصرف الکل اضافی ، مقدار بیشتری از آن وارد جریان خون شما می شود.

عوامل زیادی بر نحوه جذب و متابولیسم الکل تأثیر می گذارد. این شامل:

• رابطه ی جنسی. به دلیل تفاوت در متابولیسم الکل ، زنان معمولاً BAC بالاتری نسبت به مردان پس از مصرف همان مقدار نوشیدنی دارند.
• وزن. بعد از همان تعداد نوشیدنی ، افراد با توده بدنی بالاتر احتمال BAC کمتری نسبت به فردی با توده بدن پایین دارند.
• سن. افراد جوان ممکن است نسبت به برخی از اثرات الکل حساسیت کمتری داشته باشند.
• سلامت کلی و اینکه آیا شما هیچ بیماری زمینه ای برای سلامتی دارید. برخی شرایط می توانند توانایی بدن در متابولیسم الکل را تحت تأثیر قرار دهند.
• سطح متابولیسم و ​​تحمل الکل. میزان متابولیسم الکل و میزان تحمل الکل می تواند در افراد متفاوت باشد.

چندین عامل بیرونی نیز می توانند بر میزان الکل خون شما تأثیر بگذارند. این شامل:

• نوع و قدرت الکلی که می نوشید
• میزان مصرف الکل
• مقدار الکلی که داشته اید
• نخوردی یا نه
• اگر با سایر داروها یا داروها از الکل استفاده می کنید

محدودیت های قانونی و غیرقانونی BAC

ایالات متحده "محدودیت قانونی" برای BAC تعیین کرده است. اگر مشخص شد که بیش از حد قانونی هستید ، مجازات های قانونی مانند دستگیری یا محکومیت DUI برای شما مجاز است.

در ایالات متحده ، حد قانونی BAC 0.08 درصد است. محدودیت قانونی برای رانندگان وسایل نقلیه تجاری حتی کمتر است - 0.04 درصد.

میزان مسمومیت برای مردان و زنان

آیا راهی وجود دارد که بتوانید میزان مسمومیت خود را بگویید؟ تنها راهی که می توان سطح BAC را اندازه گیری کرد استفاده از آزمایش تنفس یا آزمایش الکل خون است.

نمودارهای زیر ممکن است برای مراجعه مفید باشند. آنها نشان دهنده وزن ، محدودیت های قانونی و میزان مسمومیت برای مردان و زنان است.

سطح الکل خون در مردان.

سطح الکل خون برای زنان

نوشیدنی استاندارد چیست؟

طبق این ، یک نوشیدنی استاندارد به عنوان 14 گرم (یا 0.6 اونس) الکل خالص تعریف می شود.

به یاد داشته باشید که سطح الکل بسته به یک نوع نوشیدنی خاص ممکن است متفاوت باشد. به عنوان مثال ، طبق این دستورالعمل ها ، 12 اونس آبجو 8 درصد از نظر فنی بیش از یک نوشیدنی است. به همین ترتیب ، یک نوشیدنی مخلوط مانند مارگاریتا احتمالاً حاوی بیش از یک نوشیدنی است.

توصیه های نوشیدن متوسط

بنابراین برخی از دستورالعمل های خوب برای میزان متوسط ​​نوشیدن چیست؟ نوشیدن متوسط ​​را برای زنان تا 1 نوشیدنی در روز و برای مردان 2 نوشیدنی در روز تعریف می کند.

نوشیدن متوسط ​​به میزان حداکثر 1 نوشیدنی در روز برای زنان و 2 نوشیدنی در روز برای آقایان تعریف شده است.

این دستورالعمل ها به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر است. برخی دیگر از توصیه ها برای مصرف بی خطر الکل شامل موارد زیر است:

• حتماً معده خالی نخورید. داشتن غذا در معده هنگام نوشیدن می تواند جذب الکل را کند کند.
• اطمینان حاصل کنید که هیدراته باشید. سعی کنید بین هر نوشیدنی یک لیوان آب کامل بنوشید.
• آرام آرام میل کنید. سعی کنید مصرف خود را به یک نوشیدنی در ساعت محدود کنید.
• محدودیت های خود را بدانید. قبل از شروع ، تصمیم بگیرید که چند نوشیدنی بخورید. اجازه ندهید دیگران شما را تحت فشار قرار دهند تا بیشتر بنوشید.

وقتی نوشیدن خطرناک می شود

در حالی که بعید است نوشیدن معتدل برای بیشتر افراد مضر باشد ، نوشیدن زیاد یا نوشیدن مزمن می تواند خطرناک باشد. نوشیدن چه زمانی نگران کننده است؟

نوشیدن مشکلی شامل موارد زیر است:

• نوشیدن زیاد ، که به عنوان 4 نوشیدنی در 2 ساعت برای زنان و 5 نوشیدنی در 2 ساعت برای مردان تعریف می شود.
• نوشیدن سنگین که نوشیدن 8 نوشیدنی یا بیشتر در هفته برای زنان و 15 نوشیدنی یا بیشتر در هفته برای آقایان است.
• اختلال استفاده از الکل ، که شامل علائمی مانند عدم توانایی در نوشیدن شما ، نیاز به الکل بیشتر برای رسیدن به اثر مطلوب و ادامه مصرف به رغم اثرات منفی آن بر زندگی شما است.

خطرات بهداشتی الکل

بسیاری از خطرات بالقوه سلامتی در ارتباط با سو mis استفاده از الکل وجود دارد. برخی از آنها عبارتند از:

• مسمومیت الکلی
• خطر صدمه دیدن یا مرگ در حالت مستی
• افزایش احتمال انجام رفتارهای جنسی پرخطر ، مانند رابطه جنسی بدون کاندوم یا سایر روش های مانع
• تضعیف سیستم ایمنی بدن ، شما را مستعد بیماری می کند
• بیماری های قلبی ، مانند فشار خون بالا و سکته مغزی
• بیماری کبد ، مانند هپاتیت الکلی و سیروز
• مسائل گوارشی ، مانند زخم و پانکراتیت
• ایجاد سرطان های مختلف از جمله سرطان کبد ، روده بزرگ و پستان
• مسائل عصبی ، از جمله نوروپاتی و زوال عقل
• مشکلات بهداشت روان ، مانند افسردگی و اضطراب

افرادی که باید از الکل اجتناب کنند

برخی گروه ها هستند که باید به طور کلی از نوشیدن خودداری کنند. آنها عبارتند از:

• افرادی که زیر سن قانونی مشروبات الکلی هستند ، که در ایالات متحده 21 سال است
• زنان حامله
• افرادی که در حال بهبودی از اختلال مصرف الکل هستند
• افرادی که قصد رانندگی ، کار با ماشین آلات یا مشارکت در فعالیت دیگری را دارند که نیاز به هماهنگی و هوشیاری دارد
• افرادی که داروهایی مصرف می کنند که می توانند با الکل تعامل منفی داشته باشند
• افراد با یک بیماری زمینه ای زمینه ای که می تواند تحت تأثیر الکل قرار گیرد

چه موقع به پزشک مراجعه کنیم

اگر فکر می کنید شما یا یکی از عزیزانتان ممکن است از الکل سو mis استفاده کرده باشید باید به پزشک مراجعه کنید. به دنبال این علائم باشید:

• احساس می کنید زیاد می نوشید یا نمی توانید نوشیدنی خود را کنترل کنید.
• متوجه می شوید که زمان زیادی را به فکر الکل یا تلاش برای به دست آوردن الکل می گذرانید.
• شما متوجه شده اید که نوشیدن تأثیر منفی بر زندگی شما ، از جمله کار ، زندگی شخصی یا زندگی اجتماعی شما داشته است.
• خانواده ، دوستان یا عزیزان نگرانی خود را از نوشیدن شما ابراز کرده اند.

در صورت شناسایی هر یک از این علائم ، با یک پزشک صحبت کنید. آنها می توانند برای ایجاد استراتژی برای جلوگیری از نوشیدن ، با شما همکاری نزدیک کنند.

اگر این علائم را در یکی از دوستان یا یکی از عزیزان خود مشاهده کردید ، از بیان و ابراز نگرانی خود نترسید. انجام یک مداخله ممکن است به آنها کمک کند تا درک کنند که برای نوشیدنشان نیاز به کمک دارند.

غذای آماده

مصرف معتدل الكل بعید است تأثیر منفی بر سلامتی شما بگذارد. با این حال ، سو mis استفاده از الکل می تواند اثرات مضر مختلفی داشته باشد.

اگر نوشیدن را انتخاب کرده اید ، مهم است که این کار را با خیال راحت انجام دهید. این امر می تواند از طریق کاهش مصرف ، هیدراته ماندن و عدم نوشیدن بیش از حد توان تحقق یابد.

اگر معتقد هستید که خود یا یکی از عزیزانتان از الکل سو استفاده می کنید ، حتماً با یک پزشک صحبت کنید. روش های دیگری نیز برای کمک وجود دارد ، از جمله SAMHSA National Helpline (800-662-4357) و NIAAA Alcohol Treatment Navigator.