آیا نوشیدن کامبوچا برای IBS توصیه می شود؟
![بهترین و بدترین غذاها برای خوردن با سندرم روده تحریک پذیر (IBS) | کاهش خطر و علائم IBS](https://i.ytimg.com/vi/7ENMwTB4LlA/hqdefault.jpg)
محتوا
- کامبوچا و IBS
- کربناسیون
- نقشه های FODMAP
- شکر و شیرین کننده های مصنوعی
- کافئین
- الکل
- IBS چیست؟
- مدیریت IBS با رژیم غذایی
- چه موقع به دکتر خود مراجعه کنید
- بردن
کامبوچا یک نوشیدنی محبوب چای تخمیر شده است. طبق a ، دارای خواص ضد باکتری ، پروبیوتیک و آنتی اکسیدان است.
اگرچه فواید سلامتی مرتبط با نوشیدن کامبوچا وجود دارد ، اما ممکن است محرکی برای شعله ور شدن سندرم روده تحریک پذیر (IBS) باشد.
کامبوچا و IBS
غذاهایی که باعث شعله ور شدن IBS می شوند برای هر فرد متفاوت است. اما کومبوچا دارای برخی ویژگی ها و ترکیبات خاص است که می تواند باعث ناراحتی های گوارشی شود ، و آن را محرک احتمالی IBS می کند.
کربناسیون
به عنوان یک نوشیدنی گازدار ، کومبوچا می تواند با رساندن CO2 (دی اکسید کربن) به سیستم هضم بدن شما باعث گاز و نفخ اضافی شود.
نقشه های FODMAP
کامبوچا حاوی کربوهیدرات های خاصی به نام FODMAP است. مخفف مخفف کلمات "oligo- ، di- ، و monosaccharides و polyols قابل تخمیر" است.
منابع غذایی FODMAP شامل میوه ها ، شربت ذرت با فروکتوز بالا ، شیر و لبنیات ، گندم و حبوبات است. برای بسیاری از افراد مبتلا به IBS ، این مواد می توانند باعث ناراحتی گوارشی شوند.
شکر و شیرین کننده های مصنوعی
از شکر در تخمیر کامبوچا استفاده می شود و برخی از تولیدکنندگان قند اضافی یا شیرین کننده های مصنوعی اضافه می کنند. برخی از قندها مانند فروکتوز می توانند باعث اسهال شوند. برخی از شیرین کننده های مصنوعی ، مانند سوربیتول و مانیتول ، ملین شناخته شده هستند.
کافئین
کامبوچا نوشیدنی کافئین دار است. نوشیدنی های حاوی کافئین باعث تحریک انقباض روده شده و باعث گرفتگی احتمالی و اثرات ملین می شود.
الکل
روند تخمیر کومبوچا مقداری الکل ایجاد می کند ، اگرچه مقدار زیادی نیست. سطح الکل به طور معمول در کامبوچا که در خانه دم می شود بیشتر است. الکل مصرف بیش از حد می تواند باعث مدفوع شل در روز بعد شود.
اگر کومبوچا بطری یا کنسرو خریداری می کنید ، برچسب را با دقت بخوانید. برخی از مارک ها حاوی مقادیر بیشتری قند ، کافئین ، یا الکل هستند.
IBS چیست؟
IBS یک اختلال عملکرد مزمن شایع در روده ها است. این برآورد جمعیت عمومی را تحت تأثیر قرار می دهد. زنان تا دو برابر بیشتر از مردان در معرض این بیماری هستند.
علائم IBS عبارتند از:
- گرفتگی
- نفخ شکم
- درد شکم
- گاز اضافی
- یبوست
- اسهال
در حالی که برخی از افراد می توانند علائم IBS را با مدیریت رژیم غذایی و استرس خود کنترل کنند ، کسانی که علائم شدیدتری دارند اغلب به دارو و مشاوره نیاز دارند.
در حالی که علائم IBS می تواند در زندگی روزمره مختل باشد ، این بیماری منجر به سایر بیماری های جدی نخواهد شد و زندگی را تهدید نمی کند. علت دقیق IBS مشخص نیست اما علت آن چندین عامل است.
مدیریت IBS با رژیم غذایی
اگر مبتلا به IBS هستید ، پزشک ممکن است توصیه کند که برخی از غذاها و نوشیدنی ها را از رژیم غذایی خود کنار بگذارید. این ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- گلوتن ، مانند گندم ، چاودار و جو
- غذاهای پر گاز مانند نوشیدنی های گازدار ، برخی از سبزیجات مانند کلم بروکلی و کلم و کافئین
- FODMAPs مانند فروکتوز ، فروکتان ، لاکتوز و سایر موارد موجود در برخی از سبزیجات ، غلات ، محصولات لبنی و میوه ها
کومبوچا می تواند دارای خواص دو مورد از این گروه های غذایی باشد که اغلب پیشنهاد می شود از رژیم های IBS حذف شوند: گازهای پرفشار و FODMAP.
چه موقع به دکتر خود مراجعه کنید
اگر دچار اسهال یا یبوست شدید و ناگهانی همراه با نفخ یا ناراحتی شکمی هستید ، به پزشک مراجعه کنید.
سایر علائم و نشانه ها ممکن است وضعیت جدی تری مانند سرطان روده بزرگ را نشان دهند. این شامل:
- خونریزی از رکتوم
- کاهش وزن
- مشکل در بلعیدن
- درد مداوم که با اجابت مزاج و یا عبور گاز نمی تواند تسکین یابد
بردن
کامبوچا دارای خصوصیات و موادی است که می تواند باعث ناراحتی های گوارشی شود. اما این به معنای این نیست که برای شما خواهد بود. اگر IBS دارید و می خواهید کومبوچا بنوشید ، با پزشک خود در مورد چگونگی تأثیر آن بر سیستم گوارش صحبت کنید.
اگر پزشک شما موافق است ، مارکی را امتحان کنید که دارای قند کم ، الکل کم ، کافئین کم و کربناسیون کم باشد. هر بار مقدار کمی را امتحان کنید تا ببینید آیا باعث تحریک IBS شما می شود یا خیر.