Lactobacillus rhamnosus: پروبیوتیک با مزایای قدرتمند

محتوا

• Lactobacillus rhamnosus چیست؟
• مزایا و کاربردهای بالقوه سلامتی
• 1. ممکن است از اسهال پیشگیری و درمان شود
• 2. ممکن است علائم IBS را تسکین دهد
• 3. به سلامت روده کمک می کند
• 4- ممکن است در برابر حفره ها محافظت کند
• 5. ممکن است به جلوگیری از UTI کمک کند
• 6-10. سایر مزایای بالقوه
• مقدار مصرف و توصیه ها
• ایمنی و عوارض جانبی
• خط پایین

بدن انسان حاوی 10-100 تریلیون باکتری (1).

بیشتر این باکتری ها در داخل روده شما زندگی می کنند و در مجموع به عنوان میکروبیوتا شناخته می شوند. آنها نقش مهمی در حفظ سلامت مطلوب دارند.

در حالی که برای داشتن تعادل سالم باکتری های روده ، فواید زیادی وجود دارد ، عدم تعادل با بیماری های متعددی مرتبط است (2 ، 3).

یکی از باکتری های دوستانه که مورد مطالعه قرار گرفته است Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus)، که به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است و به غذاهای متنوعی از جمله محصولات لبنی اضافه می شود.

در این مقاله به بررسی مزایا ، عوارض جانبی و مقدار مصرف آن می پردازیم ل رامنوس.

Lactobacillus rhamnosus چیست؟

L. rhamnosus نوعی باکتری است که در روده شما یافت می شود.

متعلق به جنس است لاکتوباسیلوس، نوعی باکتری که آنزیم لاکتاز را تولید می کند. این آنزیم لاکتوز قند - که در لبنیات وجود دارد - را به اسید لاکتیک تجزیه می کند.

باکتری های موجود در این جنس ، مانند L. rhamnosus، پروبیوتیک در نظر گرفته می شوند.

پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که می توانند در هنگام مصرف مزایای سلامتی را ارائه دهند (4).

صدها مطالعه از مزایای آن حمایت می کنند L. rhamnosus.

منحصر به فرد برای زنده ماندن در شرایط اسیدی و اساسی در بدن شما سازگار است ، این باکتری همچنین می تواند دیواره های روده شما را چسبیده و استعمار کند. چنین خصوصیاتی می دهد L. rhamnosus شانس بهتری برای بقا - بنابراین ممکن است مزایای بلند مدت را ارائه دهد (5 ، 6).

سویه های مختلف زیادی وجود دارد که هر کدام خصوصیات متفاوتی دارند (7).

L. rhamnosus به عنوان یک مکمل پروبیوتیک در دسترس است و اغلب برای افزایش محتوای پروبیوتیکی به ماست ، پنیر ، شیر و سایر محصولات لبنی اضافه می شود.

همچنین می توان به دلایل دیگر به لبنیات افزود. مثلا، L.rhamnosus در رسیدن پنیر نقش اساسی دارد و باعث تقویت طعم می شود (8 ، 9).

با این حال ، بسیاری از محصولات حاوی L. rhamnosus به طور معمول آن را در لیست مواد غذایی وارد نکنید.

خلاصه L. rhamnosus عضو پروبیوتیک است لاکتوباسیلوس جنس باکتریها این برای زنده ماندن در روده شما سازگار است ، بنابراین به طور بالقوه مزایای طولانی مدت را ارائه می دهد.

مزایا و کاربردهای بالقوه سلامتی

L. rhamnosus دارای مزایا و کاربردهای بی شماری برای سیستم گوارشی شما و همچنین سایر زمینه های بهداشتی است.

1. ممکن است از اسهال پیشگیری و درمان شود

اسهال موضوعی شایع است که گاهی به دلیل عفونت باکتریایی ایجاد می شود.

در بیشتر شرایط ، اسهال نسبتاً بی ضرر است. با این حال ، اسهال مداوم می تواند باعث از بین رفتن مایعات شود که ممکن است منجر به کم آبی بدن شود.

مطالعات نشان می دهد که L. rhamnosus ممکن است به پیشگیری یا درمان انواع اسهال کمک کند.

مثلا، L. rhamnosus ممکن است در برابر اسهال مربوط به آنتی بیوتیک محافظت کند. آنتی بیوتیک ها میکروبیوتیک را مختل می کنند ، که ممکن است منجر به علائم گوارشی مانند اسهال شود (10 ، 11).

به عنوان مثال ، مروری بر 12 مطالعه در 1،499 نفر نشان داد كه مكمل یك سویه خاص نامیده می شود L. rhamnosus GG خطر ابتلا به اسهال مربوط به آنتی بیوتیک را از 22.4٪ به 3/12٪ (12) کاهش داد.

علاوه بر این ، مصرف یک پروبیوتیک در حین و بعد از مصرف آنتی بیوتیک می تواند به ترمیم باکتری های روده سالم شما کمک کند ، زیرا آنتی بیوتیک ها اغلب آنها را در کنار باکتری های مضر از بین می برند.

دیگه چی، L. rhamnosus ممکن است در برابر انواع دیگر اسهال مانند اسهال مسافرتی ، اسهال حاد با آب و اسهال حاد مرتبط با دستگاه گوارش محافظت کند (13 ، 14 ، 15).

2. ممکن است علائم IBS را تسکین دهد

سندرم روده تحریک پذیر (IBS) 9 تا 23٪ از بزرگسالان در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار می دهد (16).

اگرچه علت آن ناشناخته است ، IBS باعث علائم ناراحت کننده مانند نفخ ، درد شکم و حرکات غیرمعمول روده می شود (16).

جالب است که ممکن است بین IBS و تغییرات فلور روده طبیعی بدن ارتباط وجود داشته باشد.

به عنوان مثال ، افراد مبتلا به IBS ممکن است تعداد کمتری داشته باشند لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم باکتری ها اما به طور بالقوه مضر هستند کلستریدیوم, استرپتوکوکو E. coli (17, 18).

مطالعات بشر توجه داشته باشند که لاکتوباسیلوسغذاهای غنی یا مکمل ها ممکن است علائم شایع IBS مانند درد شکم را تسکین دهند (19 ، 20 ، 21).

علاوه بر این ، مطالعات حیوانی چنین چیزی را نشان داده است L. rhamnosus سویه ها می توانند موانع روده را تقویت کنند ، که ممکن است به تسکین علائم IBS کمک کند (22).

با این حال ، قبل از ارائه توصیه ها ، تحقیقات بیشتری در انسان مورد نیاز است.

3. به سلامت روده کمک می کند

مانند سایر باکتری های پروبیوتیکی ، L. rhamnosus برای سلامتی هضم شما عالی است.

متعلق به لاکتوباسیلوس خانواده ، که اسید لاکتیک تولید می کند. اسید لاکتیک به جلوگیری از زنده ماندن باکتریهای مضر در دستگاه گوارش شما کمک می کند.

برای مثال، L. rhamnosus می تواند جلوگیری کند کاندیدا آلبیکنس، نوعی از باکتری های مضر ، از استعمار دیواره های روده شما (23).

L. rhamnosus نه تنها از استعمار باکتری های بد جلوگیری می کند بلکه رشد باکتری های مفید مانند آن را ترغیب می کند باکتریها، کلستریدیا ، و بیفیدوباکتریاها (24).

دیگه چی، L. rhamnosus به افزایش تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه (SCFAs) مانند استات ، پروپیونات و بوتیرات کمک می کند (25).

SCFA وقتی ساخته می شود که باکتری های روده سالم شما فیبر را در دستگاه گوارش شما تخمیر می کند. آنها منبع تغذیه سلولهای روده بزرگ شما هستند (26).

علاوه بر این ، مطالعات SCFA ها را به مزایای مختلفی از جمله محافظت در برابر سرطان روده بزرگ ، کاهش وزن و پایین آمدن قند خون مرتبط می کند (27 ، 28 ، 29).

4- ممکن است در برابر حفره ها محافظت کند

حفره های دندان یک اتفاق شایع است ، به ویژه در کودکان (30).

آنها توسط باکتری های مضر در دهان شما تشکیل شده اند. این باکتریها اسیدهایی تولید می کنند که مینای دندان شما یا لایه بیرونی دندانهای شما را تجزیه می کند (31).

باکتری های پروبیوتیک مانند L. rhamnosus خواص ضد میکروبی دارند ، که می تواند به مبارزه با این باکتری های مضر کمک کند (32).

در یک مطالعه ، 594 کودک یا شیر معمولی یا شیر حاوی آن را دریافت کردند L. rhamnosus GG به مدت 5 روز در هفته. پس از 7 ماه ، کودکان در گروه پروبیوتیکی حفره کمتر و تعداد باکتری های مضر به احتمال زیاد مضر از کودکان در گروه شیر معمولی داشتند (33).

یک مطالعه دیگر در 108 نوجوان نشان داد که مصرف یک لوزه حاوی باکتری های پروبیوتیک - از جمله L. rhamnosus GG - رشد باکتریها و التهاب لثه را به میزان قابل توجهی کاهش داده است ، در مقایسه با دارونما (34).

به گفته این ، قبل از توصیه‌های توصیفی ، مطالعات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.

5. ممکن است به جلوگیری از UTI کمک کند

عفونت ادراری (UTI) یک عفونت است که می تواند در هر کجای دستگاه ادراری ، از جمله کلیه ها ، مثانه و مجرای ادرار شما اتفاق بیفتد.

این بیماری در زنان بسیار شایع است و معمولاً در اثر دو سویه باکتری ایجاد می شود - اشرشیاکلی (E. coli)و استافیلوکوک ساپروفیتیکوس (35, 36).

برخی مطالعات نشان می دهد که باکتری های پروبیوتیکی ، از جمله گونه های خاصی از L. rhamnosusممکن است با از بین بردن UTI ها با از بین بردن باکتری های مضر و احیای فلور واژن پیشگیری شود.

به عنوان مثال ، تجزیه و تحلیل 5 مطالعه در 294 زن نشان داد که چندین مورد لاکتوباسیلوس باکتری ها ، از جمله L. rhamnosus، در جلوگیری از UTI ها ایمن و مؤثر بودند (37).

مطالعات دیگر دریافتند که L. rhamnosus سویه GR1 - به صورت خوراکی یا داخل دهانی - به ویژه در کشتن باکتری های مضر در مجاری ادراری مؤثر بود (38 ، 39).

با این حال ، همه نیست L. rhamnosus سویه ها ممکن است به درمان UTI کمک کنند. مثلا، L. rhamnosus سویه های GG به دیواره های واژن نمی چسبند و ممکن است مؤثر نباشند (40).

در حالی که این یافته ها امیدوار کننده هستند ، تحقیقات انسانی بیشتری لازم است.

6-10. سایر مزایای بالقوه

L. rhamnosus با چندین مزیت بالقوه دیگر سلامتی مرتبط شده است. با این وجود ، با مطالعات کمتری یا ضعیف از این خصوصیات پشتیبانی می شود:

1. ممکن است باعث کاهش وزن شود. L. rhamnosus ممکن است اشتها و هوسهای غذایی را بخصوص در زنان سرکوب کند (41 ، 42).
2. ممکن است حساسیت به انسولین را افزایش دهد. مطالعات حیوانی نشان می دهد که چندین مورد L. rhamnosus سویه ها ممکن است حساسیت به انسولین و کنترل قند خون را بهبود بخشد (43 ، 44 ، 45 ، 46).
3. ممکن است کلسترول خون را کاهش دهد. یک مطالعه موش نشان داد که L. rhamnosus كلسترول خون را كاهش داده و تأثیر مشابهی بر روی متابولیسم كلسترول به عنوان استاتین ها ، كلی از داروها برای درمان كلسترول بالا دارد (47).
4. ممکن است با آلرژی مبارزه کند. L. rhamnosus سویه ها می توانند با تقویت رشد باکتریهای روده دوستانه و سرکوب رشد باکتریهای مضر (48 ، 49 ، 50) از بروز علائم آلرژی کمک کنند.
5. ممکن است به درمان آکنه کمک کند. در یک مطالعه کوچک در 20 بزرگسال ، یک مورد مصرف کرد L. rhamnosus مکمل SP1 به کاهش ظاهر آکنه کمک می کند (51).

خلاصه L. rhamnosus ممکن است سلامت کلی دستگاه گوارش شما را تقویت کند ، به طور بالقوه درمان اسهال ، تسکین علائم IBS و تقویت روده شما. همچنین ممکن است در برابر حفره و UTI محافظت کند. تعدادی از مزایای احتمالی دیگر مورد آزمایش دقیق قرار نگرفته اند.

مقدار مصرف و توصیه ها

L. rhamnosus مکمل های پروبیوتیک را می توان در فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی یا بصورت آنلاین خریداری کرد.

آنها فقط می توانند شامل شوند L. rhamnosus گونه ها یا این گونه ها با سایر باکتری های پروبیوتیکی ترکیب شده اند.

باکتری های پروبیوتیک با تعداد موجودات زنده در هر کپسول ، که به عنوان واحدهای تشکیل کلونی (CFU) شناخته می شوند ، اندازه گیری می شوند. غیر معمول L. rhamnosus این مکمل تقریباً 10 میلیارد باکتری زنده - یا 10 میلیارد CFU - در هر کپسول دارد.

برای سلامت عمومی ، 1 کپسول حاوی حداقل 10 میلیارد باکتری زنده کافی است.

برای جلوگیری از اسهال ناشی از آنتی بیوتیک ، 2 کپسول از آن استفاده کنید L. rhamnosus GG روزانه 10 میلیارد باکتری زنده یا 1 کپسول با بیش از 20 میلیارد باکتری زنده ارائه می دهد (52).

مکمل پروبیوتیک را چند ساعت پس از آنتی بیوتیک (های) مصرفی خود مصرف کنید ، سپس حداقل یک هفته پس از طی دوره آنتی بیوتیک خود ادامه دهید تا به ترمیم روده سالم کمک کند.

دستورالعمل دوز مصرف برای سایر موارد استفاده نشده است L. rhamnosusاما کارشناسان معتقدند که ممکن است یک دوز مشابه روزانه مناسب باشد.

به خاطر داشته باشید که L. rhamnosus بعضاً به محصولات لبنی - مانند ماست و شیر - برای افزایش محتوای پروبیوتیکی و پنیرها برای کمک به روند رسیدن ، اضافه می شود.

خلاصه L. rhamnosus می تواند به عنوان یک مکمل پروبیوتیک مصرف شود و اغلب به غذاهای مختلف به ویژه لبنیات اضافه می شود. این بدان معنی است که رژیم غذایی شما به طور طبیعی می تواند دوز اضافی از این باکتری را فراهم کند.

ایمنی و عوارض جانبی

L. rhamnosus محصولات کاملاً ایمن و با عوارض جانبی اندکی تحمل می شوند.

در برخی موارد ، افراد ممکن است علائمی مانند نفخ معده یا گاز را تجربه کنند (53).

گفته می شود ، افرادی که سیستم ایمنی بدن به خطر بیفتند - مانند مبتلایان به HIV ، ایدز یا سرطان - باید از این کار اجتناب کنند L. rhamnosus و سایر پروبیوتیک ها (یا لبنیات با پروبیوتیک های اضافه شده) ، به دلیل این مکمل ها ممکن است باعث عفونت شوند.

به همین ترتیب ، اگر داروهایی مصرف می کنید که ممکن است سیستم ایمنی بدن را تضعیف کند - مانند داروهای استروئیدی ، داروهای سرطانی یا داروی پیوند عضو - از مصرف پروبیوتیک خودداری کنید.

اگر در این معیارها قرار گرفتید یا نگران عوارض جانبی نیستید ، قبل از مصرف مکمل پروبیوتیک یا لبنیات با پروبیوتیک های اضافه شده با پزشک خود مشورت کنید.

خلاصه L. rhamnosus به طور کلی با عوارض جانبی اندک ایمن است. اما ، افرادی که سیستم ایمنی بدن را به خطر انداخته اند و یا داروهای خاصی مصرف نمی کنند ، باید از مصرف پروبیوتیک خودداری کنند یا ابتدا با پزشک متخصص مشورت کنند.

خط پایین

L. rhamnosus نوعی باکتری دوستانه است که بطور طبیعی در روده شما یافت می شود.

از مزایای سلامتی آن می توان به تسکین علائم IBS ، درمان اسهال ، تقویت سلامت روده و محافظت در برابر حفره ها اشاره کرد.

L. rhamnosus به عنوان یک مکمل پروبیوتیک در دسترس است و در برخی از محصولات لبنی یافت می شود.

اگر به بهبود سلامتی هضم خود علاقه مند هستید ، سعی کنید امتحان کنید L. rhamnosus.