هزاره ها به سرعت در حال افزایش تقاضا برای قهوه هستند
محتوا
اول، ما متوجه شدیم که هزاره ها همه شراب را می نوشند. اکنون ، ما متوجه شدیم که آنها همه قهوه را نیز می نوشند.
تقاضا برای قهوه در ایالات متحده (بزرگترین مصرف کننده قهوه در جهان) رسماً به بالاترین حد خود رسیده است. و اکنون می دانیم که چرا: هزاره ها (هر کس بین 19 تا 35 سال) همه آن را می نوشند. طبق گزارش بلومبرگ ، شرکت تحقیقاتی Datassential مستقر در شیکاگو ، با وجود اینکه تنها 24 درصد از جمعیت کشور را شامل می شود ، هزاره ها حدود 44 درصد از تقاضای قهوه کشور را تشکیل می دهند.
انصافا، هزاره ها هستند بزرگترین نسل زنده در ایالات متحده (آنها هنوز از نظر درصد بیشتر از سایر نسل ها هستند) ، اما این بدان معنا نیست که وسواس قهوه آنها کمتر قوی است. بر اساس گزارش قهوه ملی ، در هشت سال گذشته ، مصرف روزانه قهوه در بین جوانان 18 تا 24 ساله از 34 درصد به 48 درصد افزایش یافته و در بین افراد 25 تا 39 ساله از 51 درصد به 60 درصد افزایش یافته است. انجمن ، همچنین توسط بلومبرگ گزارش شده است. در همین حال، تعداد بزرگسالان بالای 40 سال که روزانه قهوه می نوشند کاهش یافته است.
چرا هزاره ها اینقدر دیوانه قهوه هستند؟ احتمالاً به این دلیل که آنها در زندگی زودتر از همیشه شروع به برداشتن چیزها کردند. بلومبرگ گزارش می دهد که هزاره های جوان (متولد 1995) از حدود 14.7 سالگی شروع به نوشیدن قهوه کردند، در حالی که هزاره های مسن تر (متولدین نزدیک به 1982) از سن 17.1 سالگی شروع کردند. (آهم، شاید که به همین دلیل است که یک سوم آمریکایی ها به اندازه کافی نمی خوابند.)
با هزاران سال که این مقدار از این مواد را کاهش داده اند ، نمی توانیم از خود بپرسیم: این دقیقاً برای سلامتی شما چه معنایی دارد؟ ما قبلاً در مورد این که قهوه برای شما مضر است یا خیر ، صحبت کرده ایم ، اما آیا 14 سالگی برای شروع نوشیدن لاته زود است؟
مارسی کلو ، MS ، RDN ، متخصص تغذیه در Rainbow می گوید: "اثرات طولانی مدت مصرف قهوه در نوجوانان هنوز تا حد زیادی ناشناخته است ، اما مطمئناً پیامدهای حاد سلامتی وجود دارد که می تواند ناشی از شروع عادت به قهوه در سنین پایین باشد." سبک.
اول از همه، کافئین موجود در قهوه می تواند بر خواب تأثیر بگذارد، که برای رشد و رشد مغز نوجوانان بسیار مهم است و کمبود zzz کافی می تواند منجر به اختلال در عملکرد روز بعد شود. (سلام ، SATs یا آزمایشات راننده.) مصرف کافئین همچنین می تواند خلق و خوی شما را تقویت کند یا در برخی افراد ، احساس استرس و اضطراب را تشدید کند-که در دوران نوجوانی در حال حاضر رایج است. ترجمه: این نوسانات خلقی نوجوانان می توانند حتی شدیدتر شوند.
بدیهی است که تأثیر نوشیدن تن قهوه برای هر سنی قابل توجه است. کلو می گوید: کافئین همچنین نشان داده است که فشار خون و ضربان قلب را افزایش می دهد و اثر مدر خفیفی دارد. از آنجا که قهوه یک محرک است و می تواند اشتهای شما را کاهش دهد ، نوشیدن بیش از حد جاوا می تواند شما را وادار کند از ناهار صرف نظر کرده و برخی غذاهای غنی از مواد مغذی را از شما سلب کند. یا اگر فراپوچینو سفارش میدهید، ممکن است کالریهای خالی مصرف کنید.
و در مورد اعتیاد چطور؟ مطمئناً اگر زودتر شروع کنید ، به احتمال زیاد گرفتار می شوید ، درست است؟ کلو می گوید: "اکثر تحقیقات در مورد وابستگی به کافئین در بزرگسالان انجام شده است ، اما اگر عادت خود را در زندگی جوانتر شروع کنید ، مطمئناً زودتر وابستگی را ایجاد خواهید کرد." (اینجاست که چقدر طول می کشد تا بدن شما شروع به نادیده گرفتن کافئین کند.)
او میگوید: «من فکر میکنم مردم از نظر فیزیکی به کافئین وابسته میشوند. (بدون هیچ گونه قضاوتی-ما کاملاً مشکلات واقعی اعتیاد به قهوه را درک می کنیم.) ریختن فنجان جاوا روزانه می تواند منجر به مه مغزی ، تحریک پذیری یا سردرد شود ، که می تواند چند روز طول بکشد ، اما علائم ترک می تواند شدیدتر نباشد. یا حتی در برخی افراد بدتر است. زمانی که کافئین قطع میشود، آنچه از نظر شیمیایی اتفاق میافتد این است که مغز با آدنوزین پر میشود و سطح دوپامین کاهش مییابد که باعث عدم تعادل در شیمی مغز میشود و منجر به برخی از علائم احتمالی ترک میشود.»
و اگرچه این اخبار قهوه نیست هم برای سلامتی شما ترسناک است، چیزی واقعاً نگران کننده در مورد این عشق هزار ساله قریب به اتفاق قهوه وجود دارد. افزایش تقاضا به علاوه تغییرات آب و هوایی کنترل نشده به این معنی است که ما با کمبود قهوه رو به رو هستیم. به گفته موسسه آب و هوا در استرالیا ، اگر تغییرات آب و هوایی همچنان ادامه یابد ، نیمی از منطقه مناسب تولید قهوه در جهان تا سال 2050 از بین می رود و تا سال 2080 ، ممکن است حتی یک دانه باقی نماند. بله برو قهوه ات را در یک بستنی قهوه ای بخور قبل از این که دیگر نتوانی.