بدانید که چرا خوردن Miojo برای سلامتی شما مضر است

محتوا

• عواقب اصلی سلامتی
• ترکیب غذایی
• چگونه نودل سالم را سریع درست کنیم

مصرف بیش از حد رشته فرنگی فوری که در بین مردم به رشته فرنگی معروف است ، می تواند برای سلامتی شما مضر باشد ، زیرا در ترکیبات آنها مقدار زیادی سدیم ، چربی و مواد نگهدارنده وجود دارد ، این امر به دلیل سرخ شدن قبل از بسته بندی است که اجازه می دهد که سریعتر آماده می شوند

علاوه بر این ، هر بسته رشته فرنگی حاوی دو برابر نمک توصیه شده توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) است که 4 گرم در روز است ، این سدیم به طور عمده در بسته های طعم دهنده همراه با بسته رشته فرنگی یافت می شود.

از آنجا که تهیه آن یک غذای سریع است ، حاوی مواد افزودنی ، رنگ های مصنوعی و سمومی مانند مونو سدیم گلوتامات است که به سلامتی طولانی مدت آسیب می زند. مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک تقویت کننده عطر و طعم است که از نیشکر ساخته شده و می توان آن را به عنوان عصاره مخمر ، پروتئین گیاهی هیدرولیز شده یا E621 روی برچسب یافت.

عواقب اصلی سلامتی

مصرف مکرر رشته فرنگی فوری می تواند منجر به ایجاد چندین تغییر در سلامتی در طول زمان شود ، مانند:

• افزایش فشار خون
• خطر بیشتر مشکلات قلبی به دلیل تغییر در سطح کلسترول ، به ویژه افزایش کلسترول بد ، LDL.
• افزایش اسیدیته معده ، که ممکن است منجر به ورم معده و ریفلاکس معده شود.
• افزایش وزن به دلیل مقدار زیادی چربی.
• توسعه سندرم متابولیک ؛
• مشکلات کلیوی طولانی مدت.

بنابراین توصیه می شود تا حد امکان از مصرف این نوع مواد غذایی ، انتخاب غذاهای سالم و در صورت امکان ، با نمک کم مانند سالاد تازه و سبزیجات پخته شده ، خودداری کنید.

برای داشتن برخی از عطر و طعم ، توصیه می شود از گیاهان و ادویه جات خوب استفاده کنید ، که برای سلامتی مضر نیستند و برای کام مطبوع هستند. بررسی کنید کدام گیاهان جایگزین نمک هستند و چگونه از آن استفاده کنید.

ترکیب غذایی

جدول زیر ترکیب غذایی هر 100 گرم رشته فرنگی را نشان می دهد:

چگونه نودل سالم را سریع درست کنیم

برای کسانی که عجله دارند و نیاز به یک وعده غذایی سریع دارند ، یک گزینه خوب تهیه ماکارونی سنتی از نوع ماکارونی است که در کمتر از 10 دقیقه آماده می شود.

عناصر

• 1 وعده ماکارونی برای 2 نفر
• 1 لیتر آب
• 3 حبه سیر
• 1 برگ بو
• 2 گوجه فرنگی رسیده
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• پونه کوهی و نمک به مزه
• پنیر پارمزان رنده شده برای پاشیدن

حالت آماده سازی

آب را در تابه بریزید و بجوشانید. وقتی جوش آمد ماکارونی را اضافه کنید و بگذارید تا بپزد. در ظرف دیگر ، سیر را با روغن تفت دهید و وقتی قهوه ای طلایی شد ، گوجه های خرد شده ، برگ بو و ادویه ها را اضافه کنید. پس از پخته شدن کامل ماکارونی ، آب را تخلیه کرده و سس و پنیر رنده شده را به آن اضافه کنید.

برای افزودن ارزش غذایی به این وعده غذایی ، با سالادی از برگ های سبز و هویج رنده شده همراه باشید.