برای درمان مسمومیت غذایی چه بخوریم

محتوا

• منوی مسمومیت غذایی
• غذاهای مجاز در مسمومیت غذایی
• غذاهای ممنوع یا توصیه شده
• برای جلوگیری از اسهال چه چیزی باید مصرف شود
• چه موقع باید به دنبال کمک پزشکی باشید

خوردن غذاهای مناسب می تواند علائم مسمومیت غذایی مانند حالت تهوع ، استفراغ ، درد معده ، اسهال و بی حالی را کوتاه کند. بنابراین ، تغذیه مناسب به تسریع بهبودی کمک می کند ، و ناراحتی را زودتر از بین می برد.

بنابراین ، هنگامی که مسمومیت غذایی دارید ، نوشیدن مایعات فراوان ، مانند آب ، آب نارگیل یا چای ، هر 30 دقیقه ضروری است و آبگوشت ها و سوپ های صاف شده را انتخاب می کنید و همانطور که بیمار احساس بهتری دارد ، می تواند غذای پخته یا کبابی را بخورد ، به عنوان مثال فرنی و برنج.

منوی مسمومیت غذایی

این منو نشان می دهد که در مدت مسمومیت غذایی می توانید 3 روز بخورید. مقدار غذای مصرفی نباید خیلی زیاد باشد ، تا احساس سیری و تهوع در معده شما ایجاد نکند ، بنابراین ممکن است ظرف چند روز اول یک ظرف کم عمق سوپ یا آبغوره کافی باشد.

اگر بعد از ناهار یا شام احساس گرسنگی کردید ، می توانید سیب یا گلابی بو داده را بدون پوست یا موز بخورید ، زیرا این میوه ها مناسب ترین میوه ها در این مرحله هستند.

پس از گذشت مسمومیت غذایی ، می توانید به رژیم غذایی معمول خود برگردید ، اما از مصرف غذاهای فیبری ، چرب و پرادویه پرهیز کنید ، حدود 3 تا 5 روز.

غذاهای مجاز در مسمومیت غذایی

برخی از غذاهای خوب برای خوردن در طی یک دوره مسمومیت غذایی ، برای کمک به شما در بهبود سریعتر و کاهش علائم به طور عمده عبارتند از:

• چای های قندی مانند بابونه ، رازیانه ، نعناع یا زنجبیل.
• فرنی ذرت ، ساخته شده با شیر بدون چربی ؛
• گلابی و سیب پخته و پوسته خورده.
• به عنوان مثال موز ، تازه یا پخته شده در مایکروویو.
• هویج یا کدو سبز پخته شده در آب ، نمک و یک برگ بو.
• سوپ سبزیجات صاف شده یا در مخلوط کن کوبیده شده است.
• سوپ مرغ خرد شده
• برنج سفید یا سیب زمینی پخته با مرغ آب پز.

برای درمان مسمومیت غذایی ، فرد باید با نوشیدن مایعات شیرین مانند چای و خوردن آبگوشت یا سوپ صاف شده شروع کند.هنگامی که بیمار شروع به تحمل مایعات به خوبی می کند ، می تواند مقادیر کمی غذای جامد مانند نان ، نان تست یا برنج را با مرغ پخته شده بخورد.

علاوه بر این ، در صورت اسهال ، چای برگ گواوا گزینه مناسبی است و شما باید در طول روز 2 فنجان از آن چای را بخورید تا از اسهال جلوگیری کند.

هنگام احساس بیماری یا استفراغ نباید غذاهای دیگر بخورید. بعد از استفراغ بگذارید یک ساعت معده شما استراحت کند و سپس سعی کنید مقدار کمی آب بنوشید. به طور منظم آب بنوشید یا سرم خانگی مصرف کنید.

جزئیات بیشتر را در فیلم زیر پیدا کنید:

غذاهای ممنوع یا توصیه شده

در طول مسمومیت غذایی ، پرهیز از غذاهایی که فیبر زیادی دارند ، مانند غلات سبوس دار ، سبزیجات برگ دار و میوه های خام با پوست مهم است زیرا می توانند باعث تحریک مخاط روده شوند که از قبل حساس است و این می تواند شرایط را بدتر کند.

همچنین توصیه نمی شود ، علاوه بر چاشنی ها و طعم دهنده های قوی ، از مصرف همه غذاهای چرب ، مانند غذاهای سرخ شده ، سوسیس ، بیسکویت پر شده یا کیک های شیرینی پزی ، خودداری کنید. ایده آل این است که غذا را فقط با نمک و برگ بو درست کنید ، که هضم غذا را تسهیل می کند. شیر و مشتقات آن همیشه به خوبی قابل تحمل نیستند ، بنابراین به هر یک بستگی دارد.

برای جلوگیری از اسهال چه چیزی باید مصرف شود

داروهای پروبیوتیک ، مانند UL 250 ، مناسب ترین در روزهای اول اسهال هستند زیرا آنها به بازیابی فلور روده کمک می کنند و بهبود را تسهیل می کنند. اینها از خروج مدفوع نرم جلوگیری نمی کنند اما به درمان صحیح اسهال کمک می کنند. ماست طبیعی ، کفیر و شیر تخمیر شده نیز همین مزیت را برای سلامت روده دارند. نام برخی از داروهای پروبیوتیک را بررسی کنید.

درمان های قطع اسهال ، مانند Imosec ، فقط پس از روز 3 اسهال شدید یا در صورت اسهال خونی نشان داده می شود. این مراقبت از این جهت مهم است که وقتی مسمومیت توسط یک عامل عفونی ایجاد می شود ، راه بدن برای از بین بردن آن از طریق اسهال است و هنگام مصرف دارویی که روده را در خود نگه می دارد ، ویروس یا باکتری در روده باقی می ماند و وضعیت را بدتر می کند.

چه موقع باید به دنبال کمک پزشکی باشید

هنگامی که تب وجود دارد و اسهال همچنان قوی است ، باید در اسرع وقت به دنبال کمک پزشکی برای بررسی علت و شروع درمان باشید ، که ممکن است شامل سرم در ورید و آنتی بیوتیک باشد. اگر باردار هستید یا اگر فرد بیمار یک فرد مسن یا نوزاد است باید سریعاً با پزشک مشورت شود.

3 مسمومیت ناشی از غذای آلوده را ببینید.