7 علامت عدم تحمل لاکتوز
محتوا
در صورت عدم تحمل لاکتوز ، علائمی مانند درد شکم ، گاز و سردرد پس از نوشیدن شیر یا خوردن مقداری غذای تهیه شده با شیر گاو طبیعی است.
لاکتوز قند موجود در شیر است که بدن نمی تواند به درستی هضم کند ، اما یک مشکل دیگر وجود دارد ، حساسیت به شیر و در این حالت ، این یک واکنش به پروتئین شیر است و درمان نیز حذف رژیم غذایی است. شیر گاو. اگر می خواهید در مورد حساسیت به شیر بیشتر بدانید اینجا را کلیک کنید.
اگر فکر می کنید عدم تحمل گلوتن دارید ، علائم خود را بررسی کنید:
- 1. شکم متورم ، درد شکم یا گاز زیاد پس از مصرف شیر ، ماست یا پنیر
- 2. دوره های متناوب اسهال یا یبوست
- 3. کمبود انرژی و خستگی مفرط
- 4. تحریک پذیری آسان
- 5. سردرد مکرر که عمدتا بعد از غذا ایجاد می شود
- 6. لکه های قرمز روی پوست که می توانند خارش داشته باشند
- 7. درد مداوم در عضلات یا مفاصل
این علائم معمولاً هنگام نوشیدن شیر گاو ظاهر می شوند ، اما ممکن است هنگام خوردن لبنیات مانند ماست ، پنیر یا ریکوتا ظاهر نشوند ، زیرا لاکتوز موجود در این مواد غذایی به میزان کمتری وجود دارد ، با این حال ، در حساس ترین افراد حتی کره ، خامه ترش یا شیر تغلیظ شده می تواند علائم بسیار شدیدی ایجاد کند.
علائم در افراد مسن و کودک
علائم عدم تحمل لاکتوز در افراد مسن بیشتر است زیرا با افزایش سن ، آنزیمی که لاکتوز را هضم می کند به طور طبیعی کاهش می یابد ، اما همچنین می توان علائم عدم تحمل لاکتوز را در نوزادان مشاهده کرد که شباهت زیادی به بزرگسالان دارند ، با قولنج ، اسهال و تورم شکم.
همچنین بروز علائم عدم تحمل لاکتوز در بزرگسالان معمول است ، زیرا قسمت عمده ای از مردم ، به ویژه سیاه پوستان ، آسیایی ها و آمریکای جنوبی ، دارای کمبود لاکتاز هستند - آنزیمی که لاکتوز را هضم می کند.
نحوه درمان عدم تحمل لاکتوز
برای درمان عدم تحمل لاکتوز توصیه می شود مصرف شیر کامل گاو و همه غذاهایی که با شیر گاو تهیه می شوند مانند پودینگ ، ماست و سس های سفید را حذف کنید.
برای یادگیری نحوه غذا خوردن در صورت عدم تحمل لاکتوز ، فیلم را تماشا کنید:
یک راه حل خوب برای کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند اما هنوز تشخیص داده نشده اند ، قطع مصرف شیر به مدت 3 ماه و پس از نوشیدن مجدد است. در صورت بازگشت علائم ، احتمال عدم تحمل وجود دارد ، اما پزشک ممکن است آزمایشاتی را برای اثبات عدم تحمل توصیه کند. بدانید چه آزمایشاتی می توانید انجام دهید: آزمایشات عدم تحمل لاکتوز.