میان وعده ها و نوشیدنی های شیرین - کودکان

انتخاب میان وعده ها و نوشیدنی های سالم برای کودکان دشوار است. گزینه های زیادی وجود دارد. آنچه برای کودک شما سالم است ممکن است به شرایط خاص سلامتی آنها بستگی داشته باشد.

میوه ها و سبزیجات گزینه های خوبی برای میان وعده های سالم هستند. آنها پر از ویتامین هستند ، قند یا سدیم اضافه ندارند. برخی از انواع کراکر و پنیر نیز میان وعده های خوبی درست می کنند. سایر گزینه های میان وعده سالم عبارتند از:

• سیب (بدون قند اضافه شده خشک شده و یا به صورت گوه ای خرد شده)
• موز
• مخلوط دنباله ای با کشمش و آجیل بدون نمک
• میوه خرد شده آغشته به ماست
• سبزیجات خام با هوموس
• هویج (هویج معمولی به صورت نواری بریده می شود تا جویدن آن آسان باشد یا هویج کودک)
• نخود فرنگی (غلافهای خوراکی)
• آجیل (اگر کودک شما حساسیت ندارد)
• غلات خشک (اگر شکر به عنوان یکی از 2 ماده اولیه ذکر نشده است)
• پرازل
• پنیر رشته ای

میان وعده ها را در ظروف کوچک قرار دهید تا حمل آنها در جیب یا کوله پشتی راحت باشد. برای جلوگیری از بخشهای زیاد ، از ظروف کوچک استفاده کنید.

از داشتن میان وعده های "غذای ناخواسته" مانند چیپس ، آب نبات ، کیک ، کلوچه و بستنی هر روز خودداری کنید. دور نگه داشتن بچه ها از این غذاها آسان تر است اگر غذاهایی که در خانه ندارید و غذای خاصی به جای یک کالای روزمره است.

اشکالی ندارد اگر هر چند وقت یک بار به کودک خود اجازه دهید یک میان وعده ناسالم بخورد. اگر هرگز اجازه داشتن این غذاها را نداشته باشند ، کودکان ممکن است سعی کنند دزدکی حرکت کنند. نکته اصلی تعادل است.

سایر کارهایی که می توانید انجام دهید عبارتند از:

• ظرف آب نبات خود را با یک ظرف میوه جایگزین کنید.
• اگر در خانه خود غذاهایی مانند کلوچه ، چیپس یا بستنی دارید ، آنها را در جاهایی نگهداری کنید که به سختی قابل دیدن و دسترسی هستند. غذاهای سالم را به قسمت جلو شربت خانه و یخچال و در سطح چشم منتقل کنید.
• اگر خانواده شما هنگام تماشای تلویزیون میان وعده می خورند ، برای هر نفر بخشی از غذا را در ظرف یا بشقاب بریزید. به راحتی می توان از بسته بندی بیش از حد پرخوری کرد.

اگر از سالم بودن میان وعده اطمینان ندارید ، برچسب Nutrition Facts را بخوانید.

• از نزدیک به اندازه قسمت روی برچسب نگاه کنید. خوردن بیش از این مقدار آسان است.
• از میان وعده هایی که قند را به عنوان یکی از اولین مواد تشکیل می دهند ، خودداری کنید.
• سعی کنید میان وعده های بدون شکر یا سدیم اضافه شده انتخاب کنید.

کودکان را به خوردن مقدار زیادی آب تشویق کنید.

از نوشابه ، نوشیدنی های ورزشی و آبهای با طعم و مزه خودداری کنید.

• نوشیدنی های محدود همراه با شکر اضافه شده. اینها ممکن است کالری زیادی داشته باشند و منجر به افزایش وزن نامطلوب شوند.
• در صورت نیاز ، نوشیدنی هایی با شیرین کننده های مصنوعی (ساخته دست بشر) انتخاب کنید.

حتی 100٪ آب میوه نیز می تواند منجر به افزایش وزن نامطلوب شود. کودکی که هر روز یک آب پرتقال 12 اونسی (360 میلی لیتری) می نوشد ، علاوه بر سایر مواد غذایی ، می تواند علاوه بر افزایش وزن از الگوی رشد طبیعی ، تا 15 پوند اضافی (7 کیلوگرم) در سال اضافه کند. آب و نوشیدنی های طعم دار را با آب رقیق کنید. فقط با افزودن کمی آب شروع کنید. سپس به آرامی مقدار آن را افزایش دهید.

• کودکان 1 تا 6 ساله نباید بیش از 4 تا 6 اونس (120 تا 180 میلی لیتر) 100٪ آب میوه در روز بنوشند.
• کودکان 7 تا 18 ساله نباید بیشتر از 8 تا 12 اونس (240 تا 360 میلی لیتر) آب میوه در روز بنوشند.

کودکان 2 تا 8 ساله باید روزانه حدود 2 فنجان (480 میلی لیتر) شیر بنوشند. کودکان بالای 8 سال باید روزانه حدود 3 فنجان (720 میلی لیتر) میل کنند. نوشیدن شیر به همراه وعده های غذایی و آب بین وعده ها و میان وعده ها ممکن است مفید باشد.

• اندازه یک میان وعده باید اندازه مناسب فرزند شما باشد. به عنوان مثال ، یک نصف موز را به یک کودک 2 ساله و یک موز کامل را به یک کودک 10 ساله بدهید.
• غذاهایی را انتخاب کنید که سرشار از فیبر و نمک و شکر اضافه شده باشند.
• به کودکان به جای شیرینی میوه ، سبزیجات و میان وعده های سبوس دار به کودکان پیشنهاد دهید.
• غذاهایی که به طور طبیعی شیرین هستند (مانند برش سیب ، موز ، فلفل دلمه ای یا هویج کودک) از غذاها و نوشیدنی های حاوی شکر اضافه بهتر هستند.
• غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ کرده ، حلقه های پیاز ، و سایر تنقلات سرخ شده را محدود کنید.
• اگر به ایده هایی برای غذاهای سالم برای خانواده خود نیاز دارید ، با یک متخصص تغذیه یا ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خانواده خود صحبت کنید.

Marcdante KJ ، Kliegman RM. چاقی در: Marcdante KJ ، Kliegman RM ، ویراستاران. نلسون ملزومات اطفال. ویرایش 8 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2019: فصل 29.

Parks EP ، Shaikhkhalil A ، Sainath NA ، Mitchell JA ، Brownell JN ، Stallings VA. تغذیه نوزادان ، کودکان و نوجوانان سالم. در: Kliegman RM ، St. Geme JW ، Blum NJ ، Shah SS ، Tasker RC ، Wilson KM ، eds. کتاب درسی اطفال نلسون. بیست و یکمین ویرایش فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 56

Thompson M ، Noel MB. تغذیه و داروی خانوادگی. در: Rakel RE ، Rakel DP ، ویرایش. کتاب درسی پزشکی خانواده. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: الزویر ساندرز ؛ 2016: فصل 37