تریچینوز

تریکینوز عفونت با کرم دور است Trichinella spiralis.

تریچینوز یک بیماری انگلی ناشی از خوردن گوشتی است که کاملاً پخته نشده و حاوی کیست (لارو یا کرم نارس) Trichinella spiralis. این انگلی را می توان در خوک ، خرس ، مرکبات ، روباه ، موش ، اسب و شیر یافت.

حیوانات وحشی ، به ویژه گوشتخواران (گوشت خواران) یا همه چیزخواران (حیواناتی که هم گوشت می خورند و هم گیاهان) ، باید از منابع احتمالی بیماری کرم گرد محسوب شوند. حیوانات خانگی گوشتی که به طور خاص برای غذا خوردن تحت دستورالعمل های وزارت کشاورزی ایالات متحده (دولت) و بازرسی پرورش داده می شوند ، می توانند بی خطر محسوب شوند. به همین دلیل ، تریکینوز در ایالات متحده نادر است ، اما یک عفونت شایع در سراسر جهان است.

هنگامی که شخصی گوشت حیوان آلوده را می خورد ، کیست های تریشینلا در روده شکسته می شوند و به کرم های گرد بزرگسال تبدیل می شوند. کرم های گرد کرم های دیگری تولید می کنند که از طریق دیواره روده و به داخل جریان خون حرکت می کنند. کرم ها به بافت های عضلانی از جمله قلب و دیافراگم (عضله تنفسی زیر ریه ها) حمله می کنند. آنها همچنین می توانند ریه ها و مغز را آلوده کنند. کیست ها سالها زنده مانده اند.

علائم تریچینوز شامل موارد زیر است:

• ناراحتی شکمی ، گرفتگی عضلات
• اسهال
• تورم صورت در اطراف چشم
• تب
• درد عضلانی (به ویژه درد عضلانی همراه با تنفس ، جویدن یا استفاده از عضلات بزرگ)
• ضعف عضلانی

آزمایشات برای تشخیص این بیماری شامل موارد زیر است:

• آزمایش خون مانند شمارش کامل خون (CBC) ، شمارش ائوزینوفیل (نوعی گلبول سفید) ، آزمایش آنتی بادی و سطح کراتین کیناز (آنزیمی که در سلول های عضلانی یافت می شود)
• نمونه برداری از عضله برای بررسی وجود کرم در عضله

برای درمان عفونت در روده می توان از داروهایی مانند آلبندازول استفاده کرد. عفونت خفیف معمولاً نیازی به درمان ندارد. پس از حمله لارو به عضلات ، داروی درد می تواند به رفع درد عضلانی کمک کند.

اکثر مبتلایان به تریچینوز علائمی ندارند و عفونت به خودی خود از بین می رود. درمان عفونت های شدیدتر ممکن است دشوار باشد ، به خصوص اگر ریه ها ، قلب یا مغز درگیر شود.

عوارض احتمالی عبارتند از:

• انسفالیت (عفونت و التهاب مغزی)
• نارسایی قلبی
• مشکلات ریتم قلب ناشی از التهاب قلب
• ذات الریه

اگر علائمی از تریکینوز دارید و اخیراً گوشتی نپخته یا خام که احتمالاً آلوده است را مصرف کرده اید ، با پزشک خود تماس بگیرید.

گوشت خوک و گوشت حیوانات وحشی باید کاملاً پخته شوند (اثری از رنگ صورتی نیست). انجماد گوشت خوک در دمای پایین (5 درجه فارنهایت یا 15- درجه سانتیگراد یا سردتر) به مدت 3 تا 4 هفته باعث کشته شدن کرم ها می شود. یخ زدن گوشت شکار وحشی همیشه کرم ها را از بین نمی برد. سیگار کشیدن ، نمک زدن و خشک کردن گوشت نیز روش های قابل اعتمادی برای از بین بردن کرم ها نیست.

عفونت انگلی - تریچینوز ؛ تریچینازیس تریچینلوز ؛ کرم گرد - تریکینوز

• Trichinella spiralis در عضله انسان
• اندام های دستگاه گوارش

Bogitsh BJ ، Carter CE ، Oeltmann TN. نماتدهای روده ای. در: Bogitsh BJ، Carter CE، Oeltmann TN، eds. انگلی انگلی. ویرایش 5 Waltham، MA: مطبوعات علمی الزویر؛ 2019: فصل 16.

دی امرت دی جی عفونت نماتد. در: Goldman L، Schafer AI، eds. Goldman-Cecil Medicine. ویرایش 26 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 335

Kazura JW. نماتدهای بافتی از جمله تریچینلوز ، دراكونكولیازیس ، فیلاریازیس ، لویازیس و انكوسركیازیس. در: Bennett JE، Dolin R، Blaser MJ، eds. اصول و عملکرد بیماریهای عفونی مندل ، داگلاس و بنت. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 287