مسمومیت با نشاسته

نشاسته ماده ای است که برای پخت و پز استفاده می شود. نوع دیگری از نشاسته برای افزودن سفتی و فرم به لباس استفاده می شود. مسمومیت با نشاسته زمانی اتفاق می افتد که فردی نشاسته را بلعیده باشد. این می تواند به طور تصادفی یا عمدی باشد.

این مقاله فقط جهت اطلاع است. از آن برای درمان یا مدیریت قرار گرفتن در معرض سم واقعی استفاده نکنید. اگر شما یا کسی که با او هستید در معرض تماس قرار گرفتید ، با شماره اورژانس محلی خود تماس بگیرید (مانند 911) ، یا می توانید مستقیماً از طریق تماس با خط تلفن ملی کمک رایگان Poison (1-800-222-1222) به مرکز سم محلی خود برسید از هر جای ایالات متحده

نشاسته لباسشویی و پخت و پز هر دو از محصولات گیاهی تهیه می شوند ، معمولاً:

• ذرت
• سیب زمینیها
• برنج
• گندم

هر دو معمولاً غیر سمی (غیر سمی) محسوب می شوند ، اما برخی از نشاسته های لباسشویی قدیمی ممکن است حاوی موارد زیر باشند:

• بوراکس
• نمکهای منیزیم
• عوامل پرداخت

نشاسته در این موارد یافت می شود:

• نشاسته پختن
• محصولات آرایشی
• محصولات لباسشویی (نشاسته لباسشویی)

پختن نشاسته و نشاسته لباسشویی مواد مختلفی هستند. نام تجاری بسیاری برای هر دو وجود دارد. سایر محصولات نیز ممکن است حاوی نشاسته باشند.

بلعیدن نشاسته پخته می تواند باعث انسداد روده و درد معده شود.

بلعیدن نشاسته لباسشویی برای مدت زمان طولانی می تواند باعث ایجاد علائم زیر در قسمت های مختلف بدن شود:

مثانه و کلیه ها

• کاهش دفع ادرار
• بدون خروج ادرار

چشم ، گوش ، حلق و بینی

• چشم زرد (زردی)

قلب و خون

• سقوط - فروپاشی
• تب
• فشار خون پایین

پوست

• تاول
• پوست ، لبها یا ناخنهای مایل به آبی
• پوسته پوسته شدن
• پوست زرد

معده و اهداف

• اسهال
• استفراغ

سیستم عصبی

• کما (کاهش سطح هوشیاری و عدم پاسخگویی)
• تشنج (تشنج)
• خواب آلودگی
• کشیدن بازوها ، دست ها ، پاها یا پاها
• کشیدن عضلات صورت

اگر نشاسته استنشاق شود ، ممکن است باعث خس خس سینه ، تنفس سریع ، تنفس کم عمق و درد قفسه سینه شود.

اگر نشاسته با چشم تماس داشته باشد ، ممکن است باعث قرمزی ، پارگی و سوزش شود.

بلافاصله به دنبال کمک پزشکی باشید. فرد را به بیرون پرتاب نکنید ، مگر اینکه کنترل سم یا ارائه دهنده خدمات بهداشتی به شما بگوید.

اگر فرد نشاسته را بلعید ، فوراً به او آب یا شیر بدهید ، مگر اینکه تهیه کننده به شما بگوید که این کار را نکنید. اگر فرد علائمی دارد که بلعیدن آن را دشوار می کند ، به او چیزی بنوشید. این موارد شامل استفراغ ، تشنج یا کاهش سطح هوشیاری است. اگر نشاسته روی پوست یا چشم است ، حداقل به مدت 15 دقیقه با آب فراوان بشویید.

این اطلاعات را آماده کنید:

• سن ، وزن و شرایط فرد
• نام محصول (در صورت شناخته شدن مواد تشکیل دهنده)
• زمان بلعیده شدن
• مقدار بلعیده شده است

از طریق تماس با تلفن ملی خط تلفن رایگان رایگان Poison Help (1-800-222-1222) از هر نقطه از ایالات متحده ، می توانید مستقیماً به مرکز سم محلی خود دسترسی پیدا کنید. این شماره تلفن به شما امکان می دهد با متخصصان مسمومیت صحبت کنید. آن ها به شما دستورالعمل های بیشتری خواهند داد.

این یک سرویس رایگان و محرمانه است. تمام مراکز محلی کنترل سم در ایالات متحده از این شماره ملی استفاده می کنند. اگر در مورد مسمومیت یا پیشگیری از سم سوالی دارید ، باید با آن تماس بگیرید. نیازی به اضطراری نیست. می توانید به هر دلیلی ، 24 ساعت شبانه روز و 7 روز هفته تماس بگیرید.

در صورت امکان نشاسته را با خود به بیمارستان بیاورید.

برای پختن نشاسته:

فرد احتمالاً نیازی به مراجعه به اورژانس نخواهد داشت مگر اینکه نتواند مایعات بنوشد یا درد شدیدی داشته باشد.

برای نشاسته لباسشویی:

ارائه دهنده علائم حیاتی فرد ، از جمله دما ، نبض ، میزان تنفس و فشار خون را اندازه گیری و کنترل می کند. علائم درمان می شود.

فرد ممکن است دریافت کند:

• زغال فعال
• آزمایش خون و ادرار
• پشتیبانی از تنفس ، از جمله لوله ای از طریق دهان به داخل ریه ها و دستگاه تنفس (دستگاه تنفس)
• عکسبرداری از قفسه سینه
• نوار قلب (الکتروکاردیوگرام ، یا ردیابی قلب)
• مایعات از طریق ورید (توسط IV)
• ملین ها
• دارویی برای درمان علائم

میزان خوب کسی به میزان نشاسته بلعیده شده و سرعت درمان بستگی دارد. هرچه کمک پزشکی سریعتر انجام شود ، شانس بهبودی بیشتر خواهد بود. پختن نشاسته به طور کلی مضر نیست و احتمال بهبود آن وجود دارد. مسمومیت ناشی از نشاسته لباسشویی جدی تر است.

پخت و پز مسمومیت نشاسته ای مسمومیت نشاسته لباسشویی

Meehan TJ. رویکرد به بیمار مسموم شده. در: Walls RM، Hockberger RS، Gausche-Hill M، eds. Rosen’s Emergency Medicine: مفاهیم و تمرین بالینی. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2018: فصل 139.

Theobald JL ، Kostic MA. مسمومیت در: Kliegman RM، St Geme JW، Blum NJ، Shah SS، Tasker RC، Wilson KM، eds. کتاب درسی اطفال نلسون. بیست و یکمین ویرایش فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 77