4 دلیل مهم برای خوردن سوشی
محتوا
سوشی نوعی آماده سازی بسیار سالم است زیرا به طور سنتی سرخ كردن ندارد و مصرف ماهی را افزایش می دهد ، محبوب ترین راه برای خوردن جلبك دریایی ، سرشار از فیبر و ید است و بنابراین ، 4 دلیل اصلی خوردن سوشی شامل :
- چربی بدی ندارد زیرا سوشی به طور سنتی غذای سرخ شده را شامل نمی شود.
- سرشار از امگا 3 است، در ماهی خام وجود دارد ، که گردش خون را تسهیل می کند و از بیماری قلبی جلوگیری می کند.
- اجازه می دهد تا مصرف جلبک دریایی که علاوه بر داشتن فیبر ، کلسیم ، آهن و پتاسیم ، به سم زدایی بدن نیز کمک می کند. مزایای بیشتر را اینجا ببینید.
- برخی از قطعات سوشی در خود دارند ترکیب میوه ، منبع خوب ویتامین ها و مواد معدنی چیست؟
با این حال ، برای سالم نگه داشتن این آماده سازی مهم است که از سس شوایو زیاد استفاده نکنید ، زیرا نمک زیادی دارد و می تواند باعث افزایش فشار خون ، احتباس مایعات و تشکیل سنگ کلیه شود.
علاوه بر این ، باید از مقدار سس هایی که به قطعات سوشی اضافه می شوند ، خودداری کرد زیرا آنها به طور معمول سرشار از شکر هستند و این بیشتر مواردی است که باعث می شود وعده غذایی کالری بیشتری داشته باشد.
آیا زن باردار می تواند سوشی بخورد؟
خوردن سوشی در دوران بارداری توصیه نمی شود زیرا غذاهای خام به احتمال زیاد باعث مسمومیت غذایی می شوند ، این امر باعث ایجاد قسمت هایی از استفراغ و اسهال می شود و انتقال مواد مغذی به نوزاد را در معرض خطر قرار می دهد و بنابراین رشد کودک را مختل می کند.
علاوه بر این ، از خوردن سوشی هنگام شیردهی نیز منصرف می شود زیرا اگر مادر مسمومیت غذایی داشته باشد ، ممکن است در تولید شیر به دلیل کم آبی کم شود ، بنابراین از شیردهی م theثر کودک جلوگیری می کند.
علاوه بر این ، دلیل دیگر توصیه نشدن خوردن سوشی در بارداری به دلیل احتمال آلودگی به توکسوپلاسموز است ، در صورتی که زن هیچ مصونیتی ندارد ، زیرا این ماده غذایی خام است. بیشتر بخوانید در: همه کارهایی که می توانید برای جلوگیری از ابتلا به توکسوپلاسموز در بارداری انجام دهید.