6 نمودار که شما را به نوشیدن قهوه بیشتر متقاعد می کند

محتوا

• 1. ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد
• 2. ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد
• 3. ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد
• 4- خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد
• 5- ممکن است خطر افسردگی و خودکشی را کاهش دهد
• 6. ممکن است خطر مرگ زودهنگام را کاهش دهد
• خط پایین

قهوه منبع غنی آنتی اکسیدان است. در واقع ، مردم کشورهای غربی از قهوه آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به میوه ها و سبزیجات به صورت ترکیبی دریافت می کنند (، ، 3).

مطالعات مختلف نشان می دهد که افراد قهوه ساز کمتر در معرض ابتلا به بسیاری از بیماری های جدی - و حتی کشنده هستند.

اگرچه بیشتر این تحقیقات مشاهده ای است و نمی تواند ثابت کند که قهوه باعث این اثرات مفید شده است ، با این حال شواهد نشان می دهد که - حداقل - قهوه چیزی نیست که از آن ترسیده شود.

در اینجا 6 نمودار آورده شده است که ممکن است شما را متقاعد کند که نوشیدن قهوه ایده خوبی است.

1. ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد

منبع:

دیابت نوع 2 با افزایش سطح قند خون ناشی از مقاومت به انسولین یا عدم توانایی در ترشح انسولین مشخص می شود.

بررسی 18 مطالعه با 457،922 شرکت کننده نشان داد که مصرف قهوه با کاهش قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط دارد ().

طبق این بررسی ، هر فنجان قهوه روزانه ممکن است خطر ابتلا به این بیماری را تا 7٪ کاهش دهد. افرادی که 3-4 فنجان در روز می نوشند 24٪ خطر کمتری دارند.

با توجه به اینکه دیابت نوع 2 یکی از بزرگترین مشکلات بهداشتی در جهان است که در حال حاضر بیش از 300 میلیون نفر را مبتلا می کند ، این یک یافته مهم است.

بعلاوه ، بسیاری از مطالعات دیگر نیز به همین نتیجه رسیده اند - با برخی از افراد 67٪ خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در بین افراد قهوه خور مشاهده می کنند (5 ، ، ، 8 ، 9).

خلاصه مطالعات متعدد نشان داده است که افراد قهوه ساز در معرض خطر بسیار پایین دیابت نوع 2 ، یکی از بزرگترین مشکلات سلامتی در جهان هستند.

2. ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد

منبع:

بیماری آلزایمر شایع ترین بیماری نورودژنراتیو در جهان و علت اصلی زوال عقل است.

یک مطالعه نشان داد که افرادی که قهوه می نوشند 65٪ کمتر در معرض خطر این بیماری قرار دارند ().

همانطور که از نمودار مشاهده می کنید ، افرادی که روزانه 2 فنجان یا کمتر می نوشند و کسانی که بیش از 5 فنجان دارند ، بیشتر از کسانی که روزانه 3-5 فنجان مصرف می کنند ، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را دارند.

این ممکن است نشان دهد که 3-5 فنجان قهوه در روز محدوده مطلوب است.

بسیاری از مطالعات دیگر یافته های مشابهی داشته اند (11 ،).

بیماری آلزایمر در حال حاضر غیر قابل درمان است ، بنابراین پیشگیری از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

خلاصه در نوشیدن قهوه خطر ابتلا به بیماری آلزایمر ، شایع ترین بیماری تخریب عصبی در جهان کاهش می یابد.

3. ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد

منبع:

به نظر می رسد قهوه برای کبد شما بسیار مفید است.

مطالعات نشان می دهد که افراد قهوه تا 80٪ کمتر خطر سیروز دارند ، یک بیماری کبدی که در آن بافت کبد با بافت اسکار جایگزین شده است (، 14).

علاوه بر این ، به نظر می رسد قهوه خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد - دومین علت شایع مرگ سرطان در سراسر جهان.

در مطالعه ای از ژاپن ، افرادی که 2-4 فنجان قهوه در روز می نوشیدند 43٪ خطر ابتلا به این نوع سرطان کمتر بود. کسانی که 5 فنجان یا بیشتر نوشیدند 76٪ کاهش خطر داشتند ().

مطالعات دیگر همان اثرات محافظتی قهوه را در برابر سرطان کبد مشاهده کرده اند ().

خلاصه به نظر می رسد قهوه مزایای عمده ای برای سلامت کبد دارد. افراد قهوه خطر ابتلا به سیروز و همچنین سرطان کبد را کاهش می دهند - دومین علت شایع مرگ سرطان در سراسر جهان.

4- خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد

منبع:

بیماری پارکینسون دومین بیماری شایع مغز و اعصاب در سراسر جهان است. مشخصه آن مرگ سلولهای مولد دوپامین در مغز است.

در یک مطالعه مروری عمده ، افرادی که روزانه 3 فنجان قهوه می نوشیدند 29٪ خطر ابتلا به بیماری پارکینسون کمتر بود. با این حال ، افزایش 5 فنجان در روز فواید اضافی بسیار کمی دارد ().

بسیاری از مطالعات دیگر نیز نشان می دهد که افراد نوشیدنی قهوه و چای خطر ابتلا به این وضعیت جدی را کاهش می دهند (18 ، 19).

لازم به ذکر است که در مورد پارکینسون ، به نظر می رسد خود کافئین مسئول آن است. به نظر می رسد قهوه بدون کافئین هیچ اثر محافظتی ندارد ().

خلاصه مطالعات متعدد نشان می دهد که خطر ابتلا به پارکینسون در افرادی که قهوه کافئین می نوشند - اما بدون قهوه نیستند - است.

5- ممکن است خطر افسردگی و خودکشی را کاهش دهد

منبع:

افسردگی نوعی اختلال روانی شایع و جدی است که می تواند منجر به کاهش شدید کیفیت زندگی شود.

حدود 4.1٪ از مردم ایالات متحده معیارهای افسردگی بالینی را دارند.

در یک مطالعه ، افرادی که قهوه می نوشیدند 20٪ کمتر دچار افسردگی می شوند ().

وقتی نوبت به خودکشی می رسد ، نوشندگان قهوه در معرض خطر بسیار کمتری قرار دارند. در یک بررسی از 3 مطالعه ، افرادی که 4 فنجان یا بیشتر فنجان قهوه در روز می نوشند 55٪ کمتر در معرض مرگ ناشی از خودکشی بودند ().

خلاصه مطالعات نشان می دهد که افراد قهوه ساز کمتر در معرض ابتلا به افسردگی و تا 55٪ در معرض خطر خودکشی قرار دارند.

6. ممکن است خطر مرگ زودهنگام را کاهش دهد

منبع:

اعتقاد بر این است که آسیب سلول های اکسیداتیو یکی از مکانیسم های پیری است.

قهوه مملو از آنتی اکسیدان است که می تواند به شما در جلوگیری از استرس اکسیداتیو به سلول های شما کمک کند ، بنابراین روند پیری را کند می کند.

همچنین به نظر می رسد خطر ابتلا به برخی از مهمترین دلایل مرگ زودرس در سراسر جهان را کاهش می دهد ، مانند سرطان کبد ، دیابت نوع 2 و بیماری آلزایمر.

یک مطالعه بر روی 402،260 نفر از 50 تا 71 سال نشان داد که قهوه حتی ممکن است به شما کمک کند تا بیشتر عمر کنید ().

کسانی که قهوه می نوشیدند به طور قابل توجهی کمتر در طول دوره مطالعه 12-13 ساله می میرند. به نظر می رسد که این لکه شیرین در هر روز 4 تا 5 فنجان باشد - با 12٪ کاهش خطر مرگ زودرس در مردان و 16٪ در زنان.

به خاطر داشته باشید که خطر برای افرادی که بیش از شش فنجان در روز می نوشند دوباره افزایش می یابد. بنابراین ، به نظر می رسد مقادیر متوسط ​​قهوه مفید است ، در حالی که نوشیدن زیاد آن می تواند مضر باشد.

خلاصه نوشیدن 4-5 فنجان قهوه در روز با کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است ، احتمالاً به دلیل محتوای آنتی اکسیدان قهوه و توانایی محافظت در برابر شرایط جدی سلامتی است.

خط پایین

مصرف متوسط ​​قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و سرطان کبد و همچنین بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. حتی ممکن است به شما کمک کند بیشتر زندگی کنید.

اگر می خواهید از این مزایای خود بهره مند شوید ، حتما از افزودنی های ناسالم مانند شکر اجتناب کنید و اگر تمایل به برهم زدن خواب دارد قهوه را در اواخر روز نخورید.

قهوه با داشتن آنتی اکسیدان های قدرتمند و اثرات مفید بر سلامتی ، یکی از سالم ترین نوشیدنی های کره زمین است.