9 فواید تغذیه سالم و نحوه انجام آن
محتوا
یک رژیم غذایی سالم و متعادل ، غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ، همراه با انجام فعالیت بدنی منظم ، می تواند چندین فواید سلامتی از جمله کنترل بهتر وزن ، بهبود عملکرد کار ، افزایش حافظه و تمرکز ، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری ها را به همراه داشته باشد. .
بنابراین ، برای اطمینان از این مزایا ، مهم است که فرد در طول روز آب زیادی مصرف کند ، از مصرف شیرینی و غذاهای سرخ شده پرهیز کند ، مصرف نوشیدنی های الکلی را کاهش دهد و میزان کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها را در طول روز متعادل کند و ممکن است جالب باشد که نظارت توسط متخصص تغذیه برای اطمینان از مصرف تمام ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای عملکرد مناسب بدن جالب باشد.
بنابراین ، برخی از مزایای اصلی تغذیه سالم عبارتند از:
- انرژی بیشتری را تضمین می کند برای انجام فعالیت های روزمره و تمایل بیشتر به تمرین فعالیت بدنی.
- از بیماریهای عفونی جلوگیری می کند، از آنجا که یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود ، به پیشگیری و مبارزه موثرتر با عفونت کمک می کند.
- خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهدبه عنوان مثال ، از جمله بیماری های قلبی و دیابت ، از آنجا که رژیم غذایی غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبرها می تواند به تنظیم کلسترول و سطح قند خون کمک کند ، از بیماری ها پیشگیری می کند.
- رشد و تجدید بافت را تقویت می کند، به طور عمده از استخوان ها ، پوست و عضلات ، و بنابراین ، این نقش اساسی در رشد کودک و در روند افزایش توده عضلانی و کاهش وزن دارد.
- عملکرد و تمرکز را بهبود می بخشد، زیرا باعث عملکرد مناسب حافظه و کل سیستم عصبی می شود.
- اختیار بیشتری می بخشد، زیرا علاوه بر ارتباط مستقیم با انرژی تأمین شده توسط ارگانیسم توسط غذا ، به بهبود عملکرد متابولیسم نیز کمک می کند.
- تولید هورمون را تنظیم می کند، به عنوان مثال ، در پیشگیری از بیماری های مربوط به تیروئید و باروری فعالیت می کند.
- به جلوگیری از پیری زودرس کمک می کنددلیل این امر این است که رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان به مبارزه با رادیکال های آزاد بدن کمک می کند و به ظاهر بهتر پوست کمک می کند و علائم پیری را به تأخیر می اندازد.
- کیفیت خواب را بهبود می بخشد ، از آنجا که برخی از غذاها به بهبود مقدار ملاتونین کمک می کنند ، که به طور مستقیم بر کیفیت خواب تأثیر می گذارد.
به منظور دستیابی به فواید بیشتر ، علاوه بر غذا ، انجام فعالیت بدنی نیز ضروری است ، زیرا ورزش علاوه بر افزایش تمایل به افزایش توده عضلانی و کاهش چربی نیز کمک می کند. علاوه بر این ، مهم است که فرد توسط یک متخصص تغذیه همراه باشد تا بتواند رژیم غذایی مناسب سن ، سبک زندگی و سابقه سلامتی خود را نشان دهد و بنابراین مزایای رژیم غذایی سالم را تضمین کند.
چگونه یک رژیم غذایی سالم داشته باشیم
برای داشتن یک رژیم غذایی سالم و تضمین مزایای آن ، انجام برخی اقدامات ساده از قبیل:
- حداقل 2 لیتر آب در روز بنوشید.
- رژیم غذایی متنوعی داشته باشید ، میوه ها و سبزیجاتی را که روزانه مصرف می شوند متناوب کنید و بین گوشت ، مرغ و ماهی به عنوان منابع اصلی پروتئین متفاوت باشد.
- حداقل 2 واحد میوه در روز بخورید.
- برای ناهار و شام از سبزیجات استفاده کنید.
- برای صبحانه و میان وعده از پروتئین هایی مانند پنیر و تخم مرغ استفاده کنید.
- مصرف نمک را کاهش دهید ، استفاده از ادویه جات طبیعی مانند سیر ، پیاز ، فلفل ، ریحان و جعفری را ترجیح می دهید و از ادویه جات ترشی جات صنعتی خودداری کنید.
- غذاهای کامل مانند نان گندم کامل و ماکارونی را ترجیح دهید ، زیرا آنها غنی از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
- از مصرف غذاهای غنی از شکر و چربی خودداری کنید.
- از مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس ، کالباس ، ژامبون ، بیکن ، سینه بوقلمون و سالامی خودداری کنید.
علاوه بر این ، ترجیح غذاهای طبیعی و کم پردازش از اهمیت زیادی برخوردار است ، زیرا مقدار مواد مغذی بیشتری نسبت به غذاهای فرآوری شده دارند. نکات بیشتر برای تغذیه سالم را بررسی کنید.
فیلم زیر را تماشا کنید و با چند ترفند برای کاهش وزن خود آشنا شوید:
دانش خود را در مورد غذا آزمایش کنید
برای اطلاع از سطح دانش خود در مورد تغذیه سالم ، این پرسشنامه سریع را پر کنید:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
دانشتان را امتحان کنید!
آزمون را شروع کنید
نوشیدن بین 1.5 تا 2 لیتر آب در روز مهم است. اما وقتی دوست ندارید آب ساده بنوشید ، بهترین گزینه این است: - آب میوه را بدون افزودن شکر بنوشید.
- چای ، آب طعم دار یا آب گازدار بنوشید.
- نوشابه های سبک یا رژیمی بخورید و آبجو غیر الکلی بنوشید.
رژیم غذایی من سالم است زیرا: - من فقط یک یا دو وعده غذا را در طول روز با حجم زیاد می خورم ، تا گرسنگی خود را از بین ببرم و مجبور نیستم بقیه روز چیز دیگری بخورم.
- من وعده های غذایی با حجم کم می خورم و غذاهای فرآوری شده کمی مانند میوه ها و سبزیجات تازه می خورم. علاوه بر این ، من مقدار زیادی آب می نوشم.
- درست مثل وقتی که خیلی گرسنه باشم و در طول غذا چیزی بنوشم.
برای داشتن تمام مواد مغذی مهم برای بدن ، بهتر است: - میوه های زیادی بخورید ، حتی اگر فقط یک نوع باشد.
- از خوردن غذاهای سرخ شده یا کلوچه های پر شده پرهیز کنید و فقط با احترام به سلیقه خود آنچه را دوست دارم بخورید.
- کمی از همه چیز بخورید و غذاهای جدید ، ادویه ها یا مواد آماده سازی را امتحان کنید.
شکلات: - غذای بدی که برای چاق نشدن باید از آن اجتناب کنم و در یک رژیم غذایی سالم جای نمی گیرد.
- شیرینی انتخابی مناسب بیش از 70٪ کاکائو است و حتی ممکن است به کاهش وزن و کاهش میل به خوردن شیرینی جات کمک کند.
- غذایی که به دلیل دارا بودن انواع مختلف (سفید ، شیر یا سیاه ...) به من امکان می دهد رژیم متنوع تری تهیه کنم.
برای از دست دادن وزن ، تغذیه سالم باید همیشه: - گرسنه شوید و غذاهای نامطبوع بخورید.
- غذاهای خام و آماده سازی ساده ، مانند کباب یا پخته ، بدون سس های خیلی چرب و اجتناب از مصرف مقدار زیادی غذا در هر وعده ، بیشتر مصرف کنید.
- مصرف دارو برای کاهش اشتها یا افزایش متابولیسم ، تا انگیزه مرا حفظ کند.
برای انجام یک آموزش مجدد مناسب در رژیم غذایی و کاهش وزن: - من هرگز نباید میوه های خیلی کالری بخورم حتی اگر سالم باشند.
- من باید انواع میوه ها را بخورم حتی اگر خیلی کالری باشند ، اما در این حالت ، باید کمتر بخورم.
- کالری مهمترین عامل هنگام انتخاب کدام میوه است.
آموزش مجدد غذا: - نوعی رژیم غذایی که فقط برای رسیدن به وزن دلخواه برای مدتی انجام می شود.
- چیزی که فقط برای افرادی که اضافه وزن دارند مناسب است.
- سبکی از غذا خوردن که نه تنها به شما کمک می کند تا به وزن ایده آل خود برسید بلکه سلامت کلی شما را نیز بهبود می بخشد.
نشریات ما
کشت مایع صفاقی
