غذاهایی با اثر ملین
محتوا
غذاهایی که دارای اثر ملین هستند غذاهایی غنی از فیبر و آب هستند که از انتقال روده حمایت می کنند و به افزایش حجم مدفوع کمک می کنند. برخی از غذاهای دارای اثر ملین ، پاپایا ، آلو ، کدو تنبل ، دانه های چیا ، کاهو و جو دوسر است و مهم است که در زندگی روزمره گنجانده شود و همچنین مهم است که روزانه 1.5 تا 2.0 لیتر آب مصرف شود. ، از آنجا که آب برای آبرسانی به الیاف و تسهیل عبور مدفوع از روده ضروری است.
برخی از غذاهایی که دارای اثر ملین هستند و باید در رژیم روزانه گنجانده شوند عبارتند از:
- سبزیجات: کاهو ، ارگولا ، شاهی ، کلم ، کلم بروکلی ، بادمجان و کدو سبز
- دانه ها: جو دوسر ، سبوس جو دوسر ، سبوس گندم ، ذرت ، عدس ، کینوا؛
- دانه: چیا ، بذر کتان ، کنجد؛
- دانه های روغنی: شاه بلوط ، بادام زمینی ، بادام ، گردو ؛
- نوشیدنی: قهوه ، شراب قرمز ، یک جام بعد از غذا ، چای بادرنجبویه و آبشار مقدس.
- میوه ها: پاپایا ، انجیر ، گلابی ، سیب ، آلو ، کیوی.
علاوه بر این غذاها ، مصرف حداقل 3 بار در هفته ماست ساده به حفظ فلور خوب روده و مقابله با یبوست نیز کمک می کند. به 3 دستورالعمل ملین طبیعی خانگی مراجعه کنید.
گزینه های بیشتری از میوه های غنی از فیبر و که ممکن است اثر ملین داشته باشد را بررسی کنید:
مقدار فیبر موجود در میوه ها
جدول زیر مقدار فیبر و آب در هر 100 گرم میوه را نشان می دهد:
میوه | مقدار فیبر در هر 100 گرم میوه | مقدار آب در هر 100 گرم میوه |
پاپایا | 2.3 گرم | 88.2 گرم |
شکل | 2.3 گرم | 79.1 گرم |
گلابی | 2.2 گرم | 85.1 گرم |
سیب | 2.1 گرم | 82.9 گرم |
آلو | 1.9 گرم | 88.0 گرم |
کیوی | 1.9 گرم | 82.9 گرم |
نارنجی | 1.8 گرم | 86.3 گرم |
انگور | 0.9 گرم | 78.9 گرم |
لازم به یادآوری است که مصرف فیبر باید با مصرف آب مناسب همراه باشد ، زیرا مصرف بیش از حد فیبرها در طول روز بدون نوشیدن آب کافی می تواند باعث ایجاد یبوست شود.
غذاهای ملین برای کودک
یبوست روده های کودک معمول است و افزودن غذاهایی از جمله:
- میوه ها: پاپایا ، پرتقال ، آووکادو ، موز ، انگور ، خربزه ، انجیر ، آلو ، هندوانه ، انبه ، آناناس ؛
- سبزیجات: کدو تنبل ، بادام ، گوجه فرنگی ، خیار ، کلم پیچ ، اسفناج ، سیب زمینی شیرین ، لوبیا سبز و سبزیجات برگ دار ،
- غلات: نان قهوه ای ، جو دوسر ، برنج قهوه ای ، ماکارونی قهوه ای و ذرت.
- حبوبات: نخود فرنگی ، عدس و لوبیا.
نوزادان نسبت به بزرگسالان به فیبر کمتری نیاز دارند و باید هر روز فقط مقدار کمی از غذاهای ذکر شده در بالا را مصرف کنند. علاوه بر این ، نوزادان بالای 1 سال همچنین می توانند ماست طبیعی مصرف کنند که حاوی میکروارگانیسم هایی است که فلور روده را بهبود می بخشد و با یبوست مقابله می کند. به 4 نمونه ملین خانگی برای نوزادان مراجعه کنید.
منوی دفع روده
جدول زیر نمونه ای از یک منوی 3 روزه غنی از فیبر برای مبارزه با یبوست را نشان می دهد.
خوراک مختصر | روز 1 | روز 2 | روز 3 |
صبحانه | 1 فنجان قهوه با شیر + 1 تکه نان سبوس دار به همراه پنیر و کنجد | ویتامین: 2 برش پاپایا + 1 عدد سوپ جو دوسر + 1/2 عدد سوپ چیا + 200 میلی لیتر شیر | 1 فنجان ماست ساده با 3 آلو + 1 تکه نان سبوس دار با تخم مرغ |
میان وعده صبح | 3 عدد آلو + 5 عدد مغز بادام هندی | 1 گلابی + 10 عدد بادام زمینی | 2 برش پاپایای له شده با 2 کلش چای چیا |
شام ناهار | 4 قطعه سوپ برنج قهوه ای با کلم بروکلی + مرغ در سس گوجه فرنگی + سبزیجات تفت داده شده در روغن زیتون | ماکارونی سبوس دار با تن ماهی + سس پستو + سالاد با کلم ، کشمش ، بادمجان و کدو سبز | پوره کدو تنبل + ماهی تابه + سالاد سبز با روغن زیتون و ذرت |
عصرانه | 1 ماست ساده که با پاپایا و 1 کلوپ سوپ عسل زده شده است | 1 فنجان قهوه + 2 برش نان قهوه ای با تخم مرغ + 1 دانه چای کنجد | پوره آووکادو |
کفیر و کومبوچا علاوه بر ماست طبیعی ، سرشار از پروبیوتیک ، باکتری های خوبی هستند که به عملکرد روده ، بهبود خلق و خو و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.