نویسنده: Eugene Taylor
تاریخ ایجاد: 12 اوت 2021
تاریخ به روزرسانی: 15 فوریه 2025
Anonim
دکتر اسکات کمینز در مورد آلرژی گوشت آلفا گال
ویدیو: دکتر اسکات کمینز در مورد آلرژی گوشت آلفا گال

محتوا

بررسی اجمالی

گالاکتوز-آلفا-1،3-گالاکتوز (آلفا گال) کربوهیدرات موجود در سلول های بسیاری از پستانداران است که انسان از آن استفاده می کند ، مانند گاو ، گوسفند و خوک. طیور که به طعم دهنده های طبیعی حاوی گوشت گاو یا سایر سلول های پستاندار تزریق می شود نیز ممکن است آلفا گال باشد. در نتیجه پاسخ های خود ایمنی ، برخی از افراد به آلفا گال حساسیت می کنند.

افراد مبتلا به این آلرژی ممکن است بعد از خوردن گوشت ناراحتی خفیفی را تجربه کنند ، یا ممکن است یک واکنش خطرناک داشته باشند که باعث می شود آنها قادر به تنفس نباشند. طیف واکنش به آلفا گال متفاوت است. بیشتر موارد این آلرژی توسط نیش کنه ایجاد می شود.

علل و عوامل خطر

مردم با حساسیت به آلفا گال به دنیا نمی آیند. تقریباً هر کسی که آلرژی به آلفا گال دارد ، آن را در بزرگسالان پرورش می دهد ، اگرچه کودکان می توانند آن را دریافت کنند. نشان داده شده است که نیشهای ناشی از کنه تنها باعث آلرژی آلفا گال می شوند. برخی تحقیقات معتقدند که کنه تنها دلیل واقعی این نوع حساسیت است.


نمادها حاوی آلفا گال هستند. نیش کنه باعث می شود سیستم ایمنی بدن شما را به عنوان یک مکانیسم دفاعی نسبت به آلفا گال واکنش دهد. آنتی بادی هایی که بدن شما برای محافظت در برابر نیش کنه ایجاد می کند در سیستم شما باقی می ماند.این آنتی بادی ها هنگام خوردن گوشتی که حاوی آن باشد ، با آلفا گال مبارزه می کنند.

زندگی در مناطقی که تیک ستاره های تنها وجود دارند ، شما را در معرض خطر بیشتری از این اتفاق قرار می دهد. تیک ستاره تنها در جنوب شرقی و شرق ایالات متحده زندگی می کند.

علائم و نشانه ها

علائم آلرژی در گوشت شبیه به سایر انواع آلرژی ها است. کهیر ، سردرد ، و آبریزش بینی بعد از خوردن گوشت از پستانداران ، همه با حساسیت به آلفا گال متداول است. اما واکنشهای آلرژیک بر حسب مورد متفاوت است. واکنش آلرژیک شما ممکن است متفاوت از شخص دیگری باشد.

آلرژی آلفا گال می تواند باعث شود:

  • آبریزش بینی یا احتقان
  • اسهال
  • حالت تهوع
  • عطسه
  • کندوها
  • آسم
  • آنافیلاکسی ، واکنشی شدید که توانایی تنفس بدن شما را کاهش می دهد

درمان و جلوگیری از حساسیت به آلفا گال

داروها

واکنش های آلرژیک به آلفا گال را می توان با یک آنتی هیستامین بدون نسخه مانند دیفن هیدرامین (بنادریل) درمان کرد. واکنش های شدیدتر برانگیخته شده توسط آلفا-گال ممکن است نیاز به اپی نفرین داشته باشد.


محققان هنوز نمی دانند چه مدت طول می کشد که نیش می تواند آلرژی ادامه یابد. در حال حاضر ، آنها اعتقاد ندارند که این مزمن است. با این حال ، آنها اظهار داشتند که نیش کنه می تواند حتی اگر غیرفعال شود ، آلرژی را به عقب برگرداند.

شناسایی محرکهای رژیم

اگر فهمید که آلرژی آلفا گال دارید ، برای شناسایی محرک های خود به کار بروید. در حالی که ممکن است انواع گوشت قرمز فعلاً لازم باشد که از سفره شما کنار نمانند ، ممکن است غذاهای محرک دیگری نیز وجود داشته باشد که علائم شما را تحریک کند. به عنوان مثال محصولات لبنی می توانند حاوی آلفا گال باشند.

افراد مبتلا به هرگونه حساسیت جدی به مواد غذایی باید نسبت به آنچه در غذای آنها است ، آگاهی داشته باشند. اگر علائم شما هنگام واکنش آلرژیک جدی است ، ممکن است بخواهید در صورت بروز اورژانس ، یک درمان قابل حمل با اپی نفرین (مانند EpiPen) را شروع کنید. مطمئن شوید كه خانواده ، همكاران و افرادی كه با آنها زندگی می كنید می دانند در صورت بروز حساسیت شدید ، چه باید بكنند. با آنها برنامه های عملیاتی احتمالی را پشت سر بگذارید قبل از شما به کمک آنها احتیاج دارید


جلوگیری

با استفاده از ماده دافع حشرات هنگام کاوش در مناطق جنگلی ، خود را برای هدف گیری کنه ها سخت تر کنید. اگر در جنگل هستید ، آستین بلند و شلوار بلند بپوشید. موها ، پوست سر ، بازوها و گوش های خود را به طور مکرر برای کنه هایی که ممکن است در چسبیدن به پوست شما باشد بررسی کنید. در صورت لک شدن ، از روش مناسب برای از بین بردن و دفع کنه استفاده کنید.

عوارض

جدی ترین عارضه آلرژی آلفا گال و هرگونه آلرژی خطر ابتلا به آنافیلاکسی است. شخصی که از کنه گزش کرده است ممکن است نداند که تا زمانی که علائمی را تجربه نکند ، آلرژی آلفا-گال ایجاد کرده است. حتی در این صورت ، آنها ممکن است نتیجه بگیرند که نیش کنه به این آلرژی جدید مربوط می شود.

چگونه تشخیص داده شده است

حساسیت به آلفا گال به روش حساسیت بیشتر تشخیص داده می شود. متخصص آلرژی آزمایشاتی را بر روی بدن شما انجام می دهد تا ببیند که چگونه به آلفا گال واکنش نشان می دهد.

متخصص آلرژی شما با استفاده از آزمایش خون و احتمالاً آزمایش واکنش پوست می تواند ببیند آیا بدن شما آلفاگال را به عنوان یک تهدید تلقی می کند یا خیر. اگر قرار گرفتن در معرض آلفا گال باعث ایجاد واکنش هیستامین در خون شما شود ، آزمایش آلرژی شما به آلفا گال مثبت است.

چشم انداز

در مورد دلایل ، درمان و مدت بروز آلرژی های آلفاگال هنوز چیزی نمی دانیم. اگر از یک کنه گزش کرده اید ، آگاه باشید که ممکن است آلرژی آلفا گال ایجاد شود. هر علامتی را که دارید مستند کنید. علائم می توانند به سرعت رشد کنند - طی سه تا شش ساعت از گاز گرفته شدن.

این یک فرصت خوب است که آلرژی های آلفا گال برای همیشه دوام نیاورد. اگر دلیلی دارید شک کنید که توسط یک تیک ستاره تنها گزیده شده است ، با پزشک خود صحبت کنید. شناسایی این آلرژی می تواند به شما در تنظیم بهتر رژیم غذایی و انتخاب شیوه زندگی کمک کند که از بروز یک واکنش آلرژیک خطرناک جلوگیری می کند.

جزئیات بیشتر

8 رایج ترین آلرژی های غذایی

8 رایج ترین آلرژی های غذایی

آلرژی غذایی بسیار شایع است. در واقع ، آنها در حدود 5٪ از بزرگسالان و 8٪ از کودکان تأثیر می گذارند - و این درصد در حال افزایش است (1). جالب اینجاست که اگرچه ممکن است هر غذایی باعث ایجاد حساسیت شود ، ام...
چه چیزی در مورد روغن آفتابگردان برای پوست مفید است؟

چه چیزی در مورد روغن آفتابگردان برای پوست مفید است؟

ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید است. اگر از طریق پیوندها در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماستروغن آفتابگردان حاوی چندین ترکیب است که فوای...