مفیدترین رژیم غذایی اسپوندیلیت آنکیلوزان

محتوا

• امگا 3
• میوه ها و سبزیجات
• غذاهای کامل و غلات
• شکر ، سدیم و چربی
• مکمل های غذایی
• الکل
• پوشش روده شما
• رژیم کم نشاسته
• نکات غذایی

بررسی اجمالی

در حالی که بسیاری از افراد برای کاهش علائم اسپوندیلیت آنکیلوزان (AS) رژیم های ویژه ای را دنبال می کنند ، هیچ درمانی برای رژیم غذایی وجود ندارد.

با این حال ، یک رژیم غذایی غنی از ویتامین ها و مواد مغذی برای سلامت کلی شما مفید است. برخی از غذاها حتی ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند.

به خواندن ادامه دهید تا بفهمید چه غذاهایی برای AS مفید هستند و بهتر است از کدام یک از غذاها جلوگیری شود.

امگا 3

برخی پیشنهاد می کنند که مکمل های امگا 3 ممکن است فعالیت بیماری را در افراد مبتلا به AS کاهش دهد. علاوه بر مکمل ها ، بسیاری از غذاها نیز غنی از این اسید چرب هستند.

غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند عبارتند از:

• دانه های کتان
• گردو
• روغن سویا ، کلزا و روغن بذر کتان
• ماهی های آب سرد ، از جمله ماهی آزاد و ماهی تن

غذاهای دیگر حاوی مقادیر کمتری هستند از جمله جوانه بروکسل ، کلم پیچ ، اسفناج و سبزیجات سالاد.

میوه ها و سبزیجات

خوردن انواع میوه ها و سبزیجات راهی عالی برای دریافت بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن برای قدرت و سلامتی است.

میوه ها و سبزیجات جایگزینی سالم برای میان وعده های بسته بندی شده هستند که پر از کالری با ارزش غذایی کم یا فاقد ارزش غذایی هستند.

گنجاندن محصولات تازه در رژیم غذایی روزمره دشوار نیست. یک سوپ سبزیجات دلچسب شما را در سردترین شب ها گرم می کند. یا یک اسموتی پر از توت را برای یک صبحانه خوشمزه و قابل حمل در هفته امتحان کنید. اگر دستورالعملی که برای ماست استفاده می کنید و نمی توانید لبنیات بخورید ، می توانید ماست نارگیل یا سویا را جایگزین کنید.

غذاهای کامل و غلات

غذاهای کامل و غلات سرشار از فیبر هستند و حتی ممکن است التهاب را کاهش دهند. با این حال ، حتی غلات سبوس دار می توانند علائم را در برخی از افراد مبتلا به آرتروز تحریک کنند.

رژیم غذایی حذف یک ماهه یکی از بهترین روش ها برای شناسایی هر غذایی است که علائم را تحریک می کند.

مهم است که در هنگام رژیم حذف و هنگام ورود مجدد مواد غذایی ، یک دفترچه یادداشت غذایی داشته باشید تا مشخص شود که آیا غلات و به ویژه گلوتن باعث شعله ور شدن غذا می شوند. در غیر این صورت ، برخی از غذاهای سالم غلات کامل را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید ، مانند جو دوسر و گندم سیاه.

شکر ، سدیم و چربی

غذاهای بسیار فرآوری شده و غذاهایی که سرشار از قند و چربی هستند ممکن است باعث التهاب شوند. برای برخی ، محصولات لبنی نیز می توانند باعث التهاب شوند.

غذاهایی را که در جعبه ها ، کیسه ها و قوطی ها هستند در صورت امکان محدود کنید. برچسب ها را بخوانید و از غذاهایی که حاوی مواد اضافی اضافی مورد نیاز بدن شما نیستند ، مانند:

• قندهای اضافه شده
• محتوای سدیم بالا
• چربی های اشباع شده
• چربی های ترانس (روغن های هیدروژنه)
• مواد نگهدارنده

مکمل های غذایی

اگر رژیم غذایی شما سرشار از میوه ، سبزیجات ، گوشت بدون چربی ، آجیل ، حبوبات و غلات سبوس دار است ، کمتر به مکمل های غذایی احتیاج دارید. اما اگر کمبود مواد مغذی دارید ، ممکن است از یک افزایش اضافی بهره مند شوید.

فقط توجه داشته باشید که برخی از تولیدکنندگان مکمل ها ممکن است ادعاهای نادرستی داشته باشند. با پزشک خود صحبت کنید تا دریابید کدام یک از مکمل ها برای شما مفید هستند.

تمام داروهای مصرفی خود را به پزشک خود اطلاع دهید ، زیرا برخی مکمل ها ممکن است در نسخه های شما تداخل ایجاد کنند. همچنین از پزشک خود بخواهید تولیدکنندگان معتبر مکمل را به شما توصیه کند.

الکل

مصرف الکل خود را محدود کنید و یا به طور کلی از مصرف آن اجتناب کنید. الکل می تواند با داروها تداخل یا تداخل داشته باشد و باعث عوارض جانبی شود.

مقادیر زیاد الکل می تواند به کبد ، پوشش روده کوچک و معده آسیب برساند. این می تواند هضم مواد مغذی را برای بدن سخت کند و در توانایی جذب و ذخیره ویتامین های خاص اختلال ایجاد کند.

پوشش روده شما

بسیاری از افراد مبتلا به آرتریت از داروهای ضد التهاب غیراستروئیدی (NSAID) استفاده می کنند که می تواند به پوشش روده شما آسیب برساند. موز و ماست با فرهنگ فعال یا زنده که با داروهای NSAID مصرف می شود ممکن است به محافظت از روده کمک کند.

رژیم کم نشاسته

برخی از افراد مبتلا به AS در حالی که رژیم کم نشاسته دارند ، بهبود خود را گزارش می کنند. مطالعات بیشتری مورد نیاز است ، اما برخی از افراد قدیمی نشان می دهند که محدود کردن نشاسته ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.

این موارد همه حاوی نشاسته هستند:

• نان ها
• پاستا
• سیب زمینیها
• برنج
• شیرینی
• برخی از غذاهای میان وعده از پیش بسته بندی شده

رژیم کم نشاسته یا رژیم لندن AS اجازه می دهد:

• میوه ها
• سبزیجات
• گوشت
• ماهی
• شیر و محصولات شیر
• تخم مرغ

نکات غذایی

رعایت یک رژیم غذایی سالم ممکن است دشوار باشد. آهسته غذا خوردن ، انتخاب بخشهای کوچکتر ، نوشیدن مقدار زیادی آب و صرفه جویی در مصرف شیرینی برای موارد خاص مواردی است که امروز می توانید برای خوردن غذای سالم شروع کنید.

مثل همیشه ، از رژیم های شدید یا مد روز اجتناب کنید ، زیرا این کارها بیشتر از این که به ضرر شما باشد ، آسیب می رساند.

با پزشک خود در مورد رژیم غذایی فعلی ، مکمل ها و تمام داروهای بدون نسخه و نسخه ای که مصرف می کنید صحبت کنید.