قره قاط (قره قاط): چیست ، برای چه کاری است و چگونه از آن استفاده کنید
محتوا
- این برای چیست
- 1. از عفونت ادراری جلوگیری کنید
- 2. سلامت قلب را حفظ کنید
- 3. سطح قند خون را کاهش دهید
- 4. از حفره جلوگیری کنید
- 5. از سرماخوردگی و آنفولانزا مکرر جلوگیری کنید
- 6. از تشکیل زخم جلوگیری کنید
- اطلاعات غذایی کرن بری
- نحوه مصرف
- جلوه های ثانویه
- چه کسی نباید استفاده کند
قره قاط قره قاط ، همچنین به نام کرن بری یا زغال اخته، میوه ای است که دارای خواص دارویی متعددی است ، اما عمدتا برای درمان عفونت های مکرر ادراری استفاده می شود ، زیرا می تواند از رشد باکتری در دستگاه ادرار جلوگیری کند.
با این حال ، این میوه همچنین بسیار غنی از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها است که می تواند در درمان سایر مشکلات سلامتی مانند سرماخوردگی یا آنفولانزا نیز کمک کند. علاوه بر این ، می تواند منبع غنی از پلی فنول باشد ، خاصیت ضد باکتری ، ضد ویروس ، ضد سرطان ، ضد جهش و ضد التهاب نسبت داده شده است.
کرن بری را می توان به شکل طبیعی خود در برخی بازارها و نمایشگاه ها یافت اما می توان آن را در فروشگاه های مواد غذایی سالم و برخی از داروخانه ها به صورت کپسول یا شربت برای عفونت های دستگاه ادراری نیز خریداری کرد.
این برای چیست
از کرن بری به دلیل خواصی که دارد می توان در برخی شرایط استفاده کرد ، موارد اصلی عبارتند از:
1. از عفونت ادراری جلوگیری کنید
مصرف قره قاط ، طبق برخی مطالعات ، می تواند از چسبیدن باکتری ها به دستگاه ادراری به ویژه جلوگیری کند اشریشیا کلی. بنابراین ، در صورت عدم چسبندگی باکتری ها ، امکان ایجاد عفونت و جلوگیری از عفونت های مکرر وجود ندارد.
با این حال ، مطالعات کافی برای اثبات موثر بودن قره قاط در درمان عفونت های دستگاه ادراری وجود ندارد.
2. سلامت قلب را حفظ کنید
قره قاط ، سرشار از آنتوسیانین ، می تواند به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) کمک کند. علاوه بر این ، به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان و اثر ضد التهابی که باعث کاهش خطر تصلب شرایین و سایر بیماری های قلبی عروقی می شود ، می تواند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.
علاوه بر این ، شواهدی وجود دارد که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند ، زیرا آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین را کاهش می دهد ، که باعث انقباض رگ های خونی می شود.
3. سطح قند خون را کاهش دهید
طبق برخی از مطالعات حیوانی ، به دلیل محتوای فلاونوئید ، مصرف منظم قره قاط می تواند به کاهش قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند ، زیرا باعث بهبود پاسخ و عملکرد سلولهای پانکراس مسئول ترشح انسولین می شود.
4. از حفره جلوگیری کنید
زغال اخته می تواند از ایجاد حفره جلوگیری کند زیرا از تکثیر باکتری جلوگیری می کند استرپتوکوک موتانس در دندانها ، که با حفرات همراه است.
5. از سرماخوردگی و آنفولانزا مکرر جلوگیری کنید
از آنجا که سرشار از ویتامین C ، E ، A و سایر آنتی اکسیدان ها است ، علاوه بر داشتن خاصیت ضد ویروسی ، مصرف قره قاط می تواند از بروز آنفلوانزا و سرماخوردگی مکرر جلوگیری کند ، زیرا از چسبیدن ویروس به سلول جلوگیری می کند.
6. از تشکیل زخم جلوگیری کنید
طبق برخی مطالعات ، قره قاط به کاهش عفونت ناشی از باکتری کمک می کند هلیکوباکتر پیلوری، که دلیل اصلی التهاب معده و زخم است. این عمل به دلیل این واقعیت است که قره قاط دارای آنتوسیانین هایی است که اثر ضد باکتری دارند و از آسیب این معده به باکتری جلوگیری می کند.
اطلاعات غذایی کرن بری
جدول زیر اطلاعات تغذیه ای در 100 گرم قره قاط را نشان می دهد:
| اجزاء | مقدار در 100 گرم |
کالری | 46 کیلو کالری |
| پروتئین | 0.46 گرم |
| لیپیدها | 0.13 گرم |
| کربوهیدرات ها | 11.97 گرم |
| الیاف | 3.6 گرم |
| ویتامین سی | 14 میلی گرم |
| ویتامین A | 3 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.32 میلی گرم |
| ویتامین B1 | 0.012 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.101 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.057 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 1 میکروگرم |
| تپه | 5.5 میلی گرم |
| کلسیم | 8 میلی گرم |
| اهن | 0.23 میلی گرم |
| منیزیم | 6 میلی گرم |
| فسفر | 11 میلی گرم |
| پتاسیم | 80 میلی گرم |
ذکر این نکته مهم است که برای دستیابی به تمام مزایای ذکر شده در بالا ، آهن باید در یک رژیم غذایی متعادل و سالم گنجانده شود.
نحوه مصرف
نوع مصرف و مقدار قره قاط که باید روزانه مصرف شود هنوز مشخص نشده است ، با این حال دوز توصیه شده برای جلوگیری از عفونت ادراری 400 میلی گرم دو تا سه بار در روز است یا یک فنجان 240 میلی لیتر آب کرن بری بدون قند سه بار مصرف کنید یک روز.
برای تهیه آب ، قره قاط را در آب قرار دهید تا نرمتر شود و سپس 150 گرم قره قاط و 1 و نیم فنجان آب در مخلوط کن بریزید. به دلیل عطر و طعم قابض آن ، می توانید کمی آب پرتقال یا لیمو اضافه کرده و بدون شکر بنوشید.
قره قاط را می توان به صورت میوه های تازه ، میوه های کم آب ، در آب میوه ها و ویتامین ها یا به صورت کپسول مصرف کرد.
جلوه های ثانویه
مصرف زیاد قره قاط می تواند باعث ایجاد تغییرات گوارشی مانند اسهال ، درد شکم ، حالت تهوع و استفراغ شود. علاوه بر این ، این میوه می تواند دفع اگزالات از طریق ادرار را ترجیح دهد ، که می تواند منجر به تشکیل سنگهای اگزالات کلسیم در کلیه ها شود ، با این حال مطالعات بیشتری برای اثبات این عارضه جانبی لازم است.
چه کسی نباید استفاده کند
در موارد هیپرتروفی خوش خیم پروستات ، انسداد دستگاه ادراری یا افرادی که در معرض خطر سنگ کلیه هستند ، قره قاط فقط باید طبق توصیه های پزشکی مصرف شود.
برای درمان عفونت های مکرر ادراری ، بهترین درمان های خانگی را برای عفونت ادراری مشاهده کنید.
انتخاب ما
آبسه دور لوزه
