ویتامین های انرژی: آیا B-12 م 12ثر است؟
محتوا
- ویتامین B-12 چیست؟
- چه مقدار ویتامین B-12 مصرف شود
- کمبود ویتامین B-12 چیست؟
- آیا افراد مسن به ویتامین B-12 بیشتری نیاز دارند؟
- تشخیص کمبود B-12
بررسی اجمالی
برخی از افراد ادعا می کنند که ویتامین B-12 باعث تقویت شما می شود:
- انرژی
- تمرکز
- حافظه
- حالت
با این حال ، هنگام سخنرانی قبل از کنگره در سال 2008 ، معاون مدیر موسسه ملی قلب ، ریه و خون ، با این ادعاها مخالفت کرد. وی شهادت داد که ویتامین B-12 می تواند همه این موارد را برای افرادی که کمبود ویتامین دارند انجام دهد. با این حال ، هیچ شواهد بالینی نشان نمی دهد که می تواند انرژی را در افرادی که قبلا ذخیره کافی از آن دارند ، تقویت کند.
ویتامین B-12 چیست؟
ویتامین B-12 یا کوبالامین ، ماده مغذی مورد نیاز شما برای سلامتی است. این یکی از هشت ویتامین B است که به بدن کمک می کند غذایی را که می خورید به گلوکز تبدیل کند و به شما انرژی می دهد. ویتامین B-12 دارای تعدادی عملکرد اضافی است. شما برای موارد زیر به آن نیاز دارید:
- تولید عناصر DNA
- تولید گلبول های قرمز
- بازسازی مغز استخوان و پوشش دستگاه گوارش و دستگاه تنفسی - سایپرز ، باشگاه دانش
- سلامت سیستم عصبی شما ، که شامل نخاع شما است
- پیشگیری از کم خونی مگالوبلاستیک
چه مقدار ویتامین B-12 مصرف شود
میزان ویتامین B-12 مورد نیاز شما اساساً به سن شما بستگی دارد. به طور متوسط مقدار توصیه شده روزانه ویتامین B-12 عبارتند از:
- تولد تا 6 ماهگی: 0.4 میکروگرم (میکروگرم)
- 7-12 ماه: 0.5 میکروگرم
- 1-3 سال: 0.9 میکروگرم
- 4-8 سال: 1.2 میکروگرم
- 9-13 سال: 1.8 میکروگرم
- 18-14 سال: 2.4 میکروگرم
- 19 سال به بالا: 2.4 میکروگرم
- نوجوانان و زنان باردار: 2.6 میکروگرم
- نوجوانان و زنان شیرده: 8/2 میکروگرم
ویتامین B-12 به طور طبیعی در غذاهایی است که از حیوانات تهیه می شود ، از جمله:
- گوشت
- ماهی
- تخم مرغ
- محصولات لبنی
همچنین ممکن است در برخی از غلات غنی شده و مخمر غذایی وجود داشته باشد.
کمبود ویتامین B-12 چیست؟
اگرچه بیشتر آمریکایی ها به اندازه کافی ویتامین B-12 دریافت می کنند ، اما برخی از افراد در معرض خطر کمبود ویتامین B-12 قرار دارند ، به ویژه کسانی که:
- بیماری سلیاک دارند
- به بیماری کرون مبتلا هستند
- HIV داشته باشید
- داروهای ضد اسید ، داروهای ضد تشنج ، کلشی سین یا داروهای شیمی درمانی تجویز کنید
- وگان هستند و گوشت یا محصولات لبنی نمی خورند
- به طور منظم الکل بنوشید
- اختلال عملکرد ایمنی دارند
- سابقه بیماری روده ، مانند ورم معده یا کرون
علائم کمبود ویتامین B-12 شامل موارد زیر است:
- لرزش
- ضعف عضلانی
- سفتی عضله
- اسپاستیک عضله
- خستگی
- بی اختیاری
- فشار خون پایین
- اختلالات خلقی
جدی ترین وضعیت مرتبط با کمبود ویتامین B-12 ، کم خونی مگالوبلاستیک است. این یک بیماری خون مزمن است که در آن مغز استخوان سلولهای خونی بیش از حد بزرگ و نابالغ تولید می کند. در نتیجه ، بدن به اندازه کافی گلبول قرمز سالم برای حمل اکسیژن به بدن ندارد.
آیا افراد مسن به ویتامین B-12 بیشتری نیاز دارند؟
افراد مسن در گروه سنی هستند که به احتمال زیاد کمبود ویتامین B-12 دارند. با افزایش سن ، سیستم گوارشی شما اسید تولید نمی کند. این باعث کاهش توانایی بدن در جذب ویتامین B-12 می شود.
نظرسنجی ملی بررسی سلامت و تغذیه نشان داد که بیش از 3 درصد بزرگسالان بالای 50 سال دارای سطح جدی ویتامین B-12 هستند. این نظرسنجی همچنین می گوید که تا 20 درصد افراد مسن ممکن است دارای سطح مرزی ویتامین B-12 باشند.
شواهد نشان می دهد که ویتامین B-12 با افزایش سن فواید زیادی برای افراد دارد. این می تواند:
- خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهید
- حافظه شما سودمند است
- محافظت در برابر بیماری آلزایمر
- تعادل خود را بهبود ببخشید
تشخیص کمبود B-12
شما باید از ویتامین B-12 در رژیم خود مطلع باشید ، اما اگر در یک گروه در معرض خطر نیستید ، بیش از حد نگران باشید. مانند اکثر مواد مغذی ، بهتر است اگر بتوانید ویتامین B-12 مورد نیاز خود را از غذایی که می خورید دریافت کنید. برای ذخیره کافی ویتامین B-12 ، یک رژیم غذایی کامل بخورید که شامل موارد زیر باشد:
- گوشت
- ماهی
- تخم مرغ
- محصولات لبنی
یک آزمایش خون ساده می تواند سطح B-12 را در بدن شما تعیین کند. اگر فروشگاه های شما کم است ، پزشک ممکن است مکمل تجویز کند. ویتامین B-12 مکمل به صورت قرص ، در قرص هایی که در زیر زبان حل می شوند و در ژل موجود در داخل سوراخ های بینی موجود است. در برخی موارد ، پزشک شما ممکن است از تزریق برای افزایش سطح ویتامین B-12 استفاده کند.