آیا می توانم از جوش شیرین برای درمان سرطان استفاده کنم؟

محتوا

• بررسی اجمالی
• سطح pH چیست؟
• پژوهش چه می گوید؟
• نحوه استفاده از جوش شیرین
• غذاهای دیگر برای خوردن
• غذاهای قلیایی برای خوردن
• غذای آماده

بررسی اجمالی

جوش شیرین (بی کربنات سدیم) ماده ای طبیعی با کاربردهای گوناگون است. این اثر قلیایی دارد ، به این معنی که اسیدیته را کاهش می دهد.

شاید در اینترنت شنیده باشید که جوش شیرین و سایر غذاهای قلیایی می توانند به پیشگیری ، معالجه یا حتی بهبود سرطان کمک کنند. اما آیا این درست است؟

سلول های سرطانی در یک محیط اسیدی رشد می کنند. طرفداران تئوری جوش شیرین معتقدند که کاهش اسیدیته بدن (قلیایی شدن) از رشد و گسترش تومور جلوگیری می کند.

طرفداران همچنین ادعا می کنند که خوردن غذاهای قلیایی ، مانند جوش شیرین ، اسیدیته بدن شما را کاهش می دهد. متأسفانه ، اینطور کار نمی کند.بدن شما بدون توجه به آنچه می خورید ، سطح pH نسبتاً پایداری را حفظ می کند.

جوش شیرین نمی تواند از بروز سرطان جلوگیری کند. با این حال ، برخی تحقیقات نشان می دهد که این یک درمان مکمل موثر برای افرادی است که سرطان دارند.

این بدان معناست که شما می توانید علاوه بر درمان فعلی ، از جوش شیرین نیز استفاده کنید.

به ادامه مطالعه بروید تا یک نمای کلی از تحقیقات پزشکی بررسی رابطه بین سطح اسیدیته و سرطان داشته باشید.

سطح pH چیست؟

به یاد بیاورید که در کلاس شیمی وقتی برای بررسی میزان اسیدیته یک ماده از کاغذ تورق استفاده کردید؟ شما در حال بررسی سطح pH بودید. امروزه ، ممکن است هنگام باغبانی یا کار با استخر خود با سطح pH مواجه شوید.

مقیاس pH نحوه اندازه گیری اسیدیته است. از 0 تا 14 است و 0 اسیدی ترین و 14 قلیایی ترین (پایه) است.

سطح pH 7 خنثی است. نه اسیدی است و نه قلیایی.

سطح بدن بدن انسان کاملاً کنترل شده در حدود 7.4 در بدن انسان است. این بدان معنی است که خون شما کمی قلیایی است.

در حالی که سطح pH کلی ثابت باقی می ماند ، سطح آن در قسمتهای خاصی از بدن متفاوت است. به عنوان مثال ، سطح معده شما در PH بین 1.35 تا 3.5 است. اسیدی تر از بقیه بدن است زیرا از اسیدها برای تجزیه غذا استفاده می کند.

ادرار شما نیز به طور طبیعی اسیدی است. بنابراین آزمایش سطح pH ادرار شما به شما یک خوانش دقیق از میزان pH واقعی بدن نمی دهد.

بین سطح pH و سرطان رابطه مستقیمی وجود دارد.

سلول های سرطانی به طور معمول محیط خود را تغییر می دهند. آنها ترجیح می دهند در یک محیط اسیدی تر زندگی کنند ، بنابراین گلوکز یا قند را به اسید لاکتیک تبدیل می کنند.

سطح PH ناحیه اطراف سلولهای سرطانی می تواند به محدوده اسیدی سقوط کند. این باعث می شود تومورها به راحتی رشد کرده و به سایر قسمت های بدن گسترش یابند ، یا متاستاز ایجاد کنند.

پژوهش چه می گوید؟

اسیدوز که به معنی اسیدی شدن است ، اکنون یکی از ویژگی های بارز سرطان محسوب می شود. بسیاری از مطالعات تحقیقاتی برای بررسی رابطه بین سطح pH و رشد سرطان انجام شده است. یافته ها پیچیده است.

هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد جوش شیرین می تواند از سرطان جلوگیری کند. لازم به یادآوری است که سرطان در بافتهای سالم و دارای سطح pH طبیعی کاملاً خوب رشد می کند. علاوه بر این ، محیط های طبیعی اسیدی ، مانند معده ، رشد سرطان را تشویق نمی کنند.

هنگامی که سلول های سرطانی شروع به رشد می کنند ، محیط اسیدی ایجاد می کنند که رشد بدخیم را تشویق می کند. هدف بسیاری از محققان کاهش اسیدیته آن محیط است تا سلولهای سرطانی قادر به رشد نباشند.

مطالعه ای که در سال 2009 منتشر شد نشان داد که تزریق بی کربنات به موش ها باعث کاهش سطح pH تومور و کاهش سرعت سرطان پستان متاستاتیک می شود.

محیط اسیدی تومورها ممکن است مربوط به شکست شیمی درمانی در درمان سرطان باشد. هدف قرار دادن سلولهای سرطانی دشوار است زیرا اطراف آنها اسیدی است ، گرچه قلیایی هستند. بسیاری از داروهای سرطان در عبور از این لایه ها مشکل دارند.

چندین مطالعه استفاده از داروهای ضد اسید در ترکیب با شیمی درمانی را ارزیابی کرده است.

مهارکننده های پمپ پروتون (PPI) دسته ای از داروها هستند که به طور گسترده ای برای درمان ریفلاکس اسید و ریفلاکس معده (مری) (GERD) تجویز می شوند. میلیون ها نفر آنها را می گیرند. آنها بی خطر هستند اما ممکن است عوارض جانبی کمی داشته باشند.

یک مطالعه در سال 2015 که در مجله تحقیقات سرطان بالینی و تجربی منتشر شد نشان داد که دوزهای بالای PPI ازومپرازول به طور قابل توجهی اثر ضد تومور شیمی درمانی را در زنان مبتلا به سرطان پستان متاستاتیک افزایش می دهد.

یک مطالعه 2017 که در ارزیابی اثرات ترکیب PPI امپرازول با درمان های شیمی درمانی (CRT) در افراد مبتلا به سرطان رکتوم منتشر شده است.

امپرازول به تسکین عوارض جانبی شایع CRT کمک کرد ، اثربخشی درمان ها را بهبود بخشید و عود سرطان رکتوم را کاهش داد.

اگرچه این مطالعات دارای نمونه های کوچکی بودند ، اما دلگرم کننده هستند. آزمایشات بالینی مشابه در مقیاس بزرگ مشابه نیز در حال انجام است.

نحوه استفاده از جوش شیرین

اگر می خواهید میزان اسیدیته تومور را کاهش دهید ، با پزشک خود در مورد PPI یا روش "خودتان انجام دهید" یعنی جوش شیرین صحبت کنید. هر کدام را انتخاب کنید ، ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.

مطالعه ای که روی موش های دارای جوش شیرین معالجه کرد ، معادل 5/12 گرم در روز استفاده کرد ، معادل تقریبی آن بر اساس یک انسان نظری 150 پوندی. که تقریباً به 1 قاشق غذاخوری در روز ترجمه می شود.

سعی کنید یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیوان بلند آب مخلوط کنید. اگر طعم آن زیاد است ، از 1/2 قاشق غذاخوری دو بار در روز استفاده کنید. برای بهبود طعم می توانید مقداری لیمو یا عسل نیز اضافه کنید.

غذاهای دیگر برای خوردن

جوش شیرین تنها گزینه شما نیست. غذاهای زیادی شناخته شده است که به طور طبیعی قلیایی تولید می کنند. بسیاری از افراد رژیم غذایی را دنبال می کنند که بر روی غذاهای تولید کننده قلیایی تمرکز دارد و از غذاهای تولید کننده اسید خودداری می کنند.

در اینجا برخی از غذاهای قلیایی رایج آورده شده است:

غذاهای قلیایی برای خوردن

• سبزیجات
• میوه
• آب میوه و سبزیجات تازه
• توفو و تمپه
• آجیل و دانه ها
• عدس

غذای آماده

جوش شیرین نمی تواند از سرطان جلوگیری کند و برای درمان سرطان توصیه نمی شود. با این حال ، افزودن جوش شیرین به عنوان یک ماده تقویت کننده قلیایی هیچ ضرری ندارد.

همچنین می توانید در مورد PPI مانند امپرازول با پزشک خود صحبت کنید. اگرچه ممکن است چند عارضه جانبی نیز داشته باشند ، ایمن نیستند.

هرگز درمان سرطان تجویز شده توسط پزشک را قطع نکنید. هر روش درمانی تکمیلی یا تکمیلی را با پزشک خود در میان بگذارید.