فواید میوه های مرکبات

محتوا

• لیست مرکبات
• مرکبات در بارداری و شیردهی

مرکبات ، مانند پرتقال یا آناناس ، مزایایی را بوجود می آورند ، که عمدتا برای تشکیل و حفظ سلامت سلولها در سراسر بدن است. مرکبات غنی از ویتامین C هستند ، که یک جز essential اساسی در تشکیل کلاژن است ، به عنوان مثال پروتئینی که به پوست قابلیت ارتجاع و استحکام می دهد.

مرکبات همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند ، برای جلوگیری از بیماری ها مانند اسکوربوت و افزایش جذب آهن مهم هستند ، بنابراین به مبارزه با کم خونی کمک می کنند.

سایر مزایای مرکبات شامل موارد زیر است:

• پوست زیبا و سالم را حفظ کنید.
• به کاهش وزن کمک کنید ، زیرا کالری کمی دارند.
• یبوست را کاهش دهید ، زیرا غنی از فیبر هستند.
• هیدراتاسیون بدن را بهبود ببخشید ، زیرا آنها غنی از آب هستند.

با وجود تمام مزایای میوه های مرکبات ، کسانی که التهاب مری دارند باید از این میوه ها اجتناب کنند ، زیرا می توانند درد را تشدید کنند. کسانی که این مشکل را دارند می توانند غذاهایی با مقدار کمتری ویتامین C مانند آووکادو ، زردآلو ، کدو تنبل یا کدو سبز را انتخاب کنند تا ویتامین C را به بدن وارد کنند ، بدون اینکه به التهاب مری آسیب برساند.

لیست مرکبات

مرکبات همه آنهایی هستند که مقدار زیادی اسید اسکوربیک دارند که ویتامین C است و مسئول طعم اسیدی این میوه ها است. چند نمونه از مرکبات عبارتند از:

• نارنجی،
• نارنگی،
• لیمو،
• اهک،
• توت فرنگی ،
• کیوی.

به عنوان مثال یک وعده 100 گرم توت فرنگی یا 1 لیوان آب پرتقال طبیعی در روز برای تأمین نیاز روزانه بدن به ویتامین C کافی است که برای یک بزرگسال سالم 60 میلی گرم است.

لیست کاملی از غذاهای غنی از ویتامین C را مشاهده کنید: غذاهای غنی از ویتامین C

بهترین روش برای خوردن مرکبات طبیعی ، بدون هیچ گونه فرآوری است ، زیرا ویتامین C در اثر نور ، هوا و گرما خراب می شود. آب مرکبات باید در یخچال و فریزر در یک شیشه تیره و سرپوشیده قرار داده شود تا از خراب شدن ویتامین C جلوگیری کند. کیک های دارای مرکبات ، مانند کیک نارنجی ، دیگر ویتامین C ندارند زیرا وقتی وارد اجاق می شود ، گرما ویتامین را از بین می برد.

مرکبات در بارداری و شیردهی

مرکبات در بارداری و شیردهی به زنان کمک می کند تا مقدار لازم ویتامین C برای بدن را که در دوران بارداری و شیردهی بیشتر است ، مصرف کنند.

خانم باردار روزانه به 85 میلی گرم ویتامین C و خانم شیرده به 120 میلی گرم در روز نیاز دارد ، این مقدار به عنوان مثال با 2 وعده 100 گرم مرکبات مانند پرتقال و کیوی به راحتی به دست می آید.

از آنجا که مرکبات دارای فیبر هستند ، می توانند باعث ناراحتی شکمی در کودک شوند. اگر مادر هنگام خوردن مرکبات ، تغییراتی را در کودک مشاهده کند ، می تواند غذاهای دیگری را انتخاب کند که منبع ویتامین C هستند ، به عنوان مثال موز و هویج.