داشتن اختلال پرخوری مرزی چه احساسی دارد
محتوا
- صدای بیدار شدن من
- بازی گرسنگی در مقابل سر
- سقوط از واگن
- آیا Bingeing در ژن من است؟
- Nip Your Next Binge Episode in Bud
- بررسی برای
اگر به من نگاه کنید ، حدس نمی زنید که من پرخور بودم. اما چهار بار در ماه ، خودم را بیشتر از آنچه که می توانم تحمل کنم ، گرگ می کنم. اجازه دهید کمی درباره نحوه گذراندن یک دوره پرخوری و نحوه برخورد با اختلال خوردن خود یاد بگیرم.
صدای بیدار شدن من
هفته گذشته برای غذای مکزیکی بیرون رفتم. یک سبد چیپس ، یک فنجان سالسا ، سه مارگاریتا ، یک کاسه گوآکامول ، یک استیک بوریتو که با خامه ترش پوشانده شده بود ، و بعداً یک سفارش برنج و لوبیا ، می خواستم استفراغ کنم. شکم بیرون زده ام را گرفتم و با درد به دوست پسرم نگاه کردم که دستی به شکمم زد و خندید. او گفت: "تو دوباره این کار را کردی."
من نخندیدم. احساس می کردم چاق هستم، خارج از کنترل.
پدر و مادرم همیشه می گفتند من اشتهای راننده کامیون را دارم. و من انجام می دهم. من می توانم بخورم و بخورم ... سپس متوجه شوید که من به سختی بیمار می شوم. یادم می آید که در 6 سالگی با خانواده ام در یک خانه ساحلی تعطیلات را گذراندم. بعد از شام، یواشکی به یخچال رفتم و یک شیشه کامل ترشی شوید خوردم. ساعت 2 بامداد، مادرم داشت استفراغ را از روی تخت دو طبقه من تمیز می کرد. انگار مکانیزم مغزی نداشتم که بگوید سیر شدم. (خبر خوب: راه های سالمی برای مقابله با پرخوری وجود دارد.)
اگر به من نگاه کنید - پنج فوت هشت و 145 پوند - حدس نمی زنید که من یک پرخور هستم. شاید متابولیسم خوبی داشته باشم یا با دویدن و دوچرخه سواری آنقدر فعال بمانم که کالری اضافی روی من زیاد تاثیر نگذارد. در هر صورت، من می دانم که کاری که انجام می دهم طبیعی نیست و قطعاً سالم نیست. و اگر آمارها ثابت شود ، در نهایت باعث اضافه وزن من می شود.
مدت کوتاهی پس از مثال من در مورد یک قسمت پرخوری در رستوران مکزیکی، به این نتیجه رسیدم که زمان رسیدگی به مشکلم گذشته است. اولین توقف: مجلات سلامت. بر اساس مطالعه ای که در سال 2007 روی بیش از 9000 آمریکایی انجام شد ، 3.5 درصد از زنان مبتلا به اختلال پرخوری (BED) هستند. این نام بسیار شبیه کارهایی است که من انجام می دهم ، اما طبق تعریف بالینی "خوردن مقادیر بیشتر غذا از حد معمول در یک دوره دو ساعته حداقل دو بار در هفته به مدت شش ماه"-من واجد شرایط نیستم. (عادت من بیشتر یک عادت 30 دقیقه ای و چهار بار در ماه است.) پس چرا هنوز احساس می کنم مشکلی دارم؟
به دنبال توضیح بیشتر ، با مارتین بینکس ، دکتری ، مدیر بهداشت و تحقیقات رفتار در مرکز رژیم و تناسب اندام دوک در دورهام ، کارولینای شمالی تماس گرفتم. بنکس به من اطمینان داد: "فقط به این دلیل که شما معیارهای تشخیصی را رعایت نمی کنید به این معنی نیست که شما رنج نمی برید." "یک تداوم غذا خوردن وجود دارد -" سطوح مختلف "کنترل" غذا خوردن. به عنوان مثال ، مینی بینگ های منظم ، [صدها بجای هزاران کالری اضافی در روز] در نهایت جمع می شوند و آسیب های روحی و روانی ممکن است بیشتر باشد. "
من به شبهایی فکر می کنم که از شام سیر شده بودم اما هنوز موفق شدم هفت یا هشت اوره را گرگ کنم. یا ناهار زمانی که ساندویچم را در زمان رکورد خوردم – سپس به سراغ چیپس های بشقاب دوستم رفتم. دلم گرفته است. زندگی در آستانه یک اختلال خوردن مکانی دشوار برای یافتن خود است. از یک طرف ، من در مورد آن با دوستان کاملاً باز هستم. وقتی بعد از بلعیدن دو تای اولم یک هات داگ دیگر سفارش میدهم، شوخی میشود: «آن یکی، شست پات را کجا میگذاری؟» ما خوب می خندیم ، و سپس آنها لب های خود را با دستمال دور می کنند ، در حالی که من به خم شدن ادامه می دهم. از سوی دیگر ، لحظات تنهایی وجود دارد که می ترسم اگر نتوانم چیزی به اندازه غذا خوردن را کنترل کنم ، چگونه باید جنبه های دیگر بزرگسالی را کنترل کنم ، مانند پرداخت وام مسکن و تربیت فرزندان؟ (هنوز هیچ کدام را امتحان نکرده ام.)
بازی گرسنگی در مقابل سر
مسائل مربوط به خوردن من با روانکاوی سنتی مخالفت می کند: در اوایل هیچ تجربه غذایی آسیب زا نداشتم که در آن والدین نفرت انگیز دسر را به عنوان تنبیه خودداری می کردند. من هرگز با مصرف یک پیتزای بسیار بزرگ با پوسته پر شده با عصبانیت مقابله نکردم. من بچه شادی بودم ؛ بیشتر اوقات، من یک بزرگسال شاد هستم. از بینکس می پرسم به نظر او چه چیزی باعث رفتارهای پرخاشگرانه می شود. او می گوید: "گرسنگی".
اوه
بینکس می گوید: "از جمله دلایل دیگر ، افرادی که رژیم غذایی خود را محدود می کنند خود را برای پرخوری آماده می کنند." برای سه وعده غذایی، غذاهای پر فیبر و میان وعده ها هر سه تا چهار ساعت یکبار عکس بگیرید. برنامه ریزی از قبل برای آنچه می خورید باعث می شود کمتر تسلیم هوس ناگهانی شوید.
به اندازه کافی عادلانه اما در مورد آن زمانهایی که تمام روز به طور مداوم غذا می خورم و هنوز احساس می کنم نیاز به کمک های سوم برای شام دارم ، چطور؟ مطمئناً گرسنگی کشیدن آن نمونه از قسمت های پرخوری نیست. من برای جودیت ماتز ، درمانگر مرکز غلبه بر پرخوری شیکاگو و نویسنده کتاب راهنمای رژیم غذایی بازمانده ، این شماره را برای افکار او می گیرم. گفتگوی ما به این صورت است.
من: "مشکل من اینجاست: من پرخوری می کنم ، اما آنقدر نیست که تشخیص BED بدهم."
ماتز: "آیا پرخوری باعث احساس گناه می شود؟"
من بله."
ماتز: "به نظر شما چرا اینطور است؟"
من: "چون من نباید این کار را انجام دهم."
ماتز: "به نظر شما چرا اینطور است؟"
من: "چون چاق میشم"
ماتز: "بنابراین موضوع در واقع ترس شما از چاق شدن است."
من: "اوم...(به خودم: اینطوره؟...) حدس میزنم همینطوره. اما اگه نمیخواستم چاق بشم چرا باید پرخوری کنم؟ این خیلی هوشمندانه به نظر نمیاد."
ماتز در ادامه به من می گوید که ما در فرهنگ فوبیای چربی زندگی می کنیم ، جایی که زنان غذاهای "بد" خود را انکار می کنند ، که وقتی دیگر نمی توانیم محرومیت را تحمل کنیم ، نتیجه عکس می دهد. این همان چیزی است که بینکس می گفت: اگر بدن شما احساس گرسنگی کند، بیشتر از آنچه باید می خورید. و بعد ... ماتز می گوید: "غذا این است که ما در بچگی چگونه دلداری می دادیم." (ها! می دانستم که چیزهای دوران کودکی در راه است.) "بنابراین منطقی است که ما در بزرگسالی آن را آرامش بخش می دانیم. برای من مثالی بزنید که چه زمانی از روی احساسات غذا خورده اید نه گرسنگی." یک دقیقه فکر میکنم، سپس به او میگویم که وقتی من و دوست پسرم در یک رابطه طولانی با هم بودیم، گاهی اوقات بعد از اینکه آخر هفته را با هم میگذراندیم، پرخوری میکردم، و گاهی فکر میکردم که آیا به این دلیل است که دلم برای او تنگ شده است. (در مورد غذا خوردن احساسی، این افسانه را باور نکنید.)
او می گوید: «شاید تنهایی احساسی بود که با آن راحت نبودید، بنابراین به دنبال راهی برای پرت کردن حواس خود بودید. "تو به غذا روی آوردی، اما همانطور که پرخوری میکردی احتمالاً به خود میگفتی چقدر چاق میشوی و چگونه بهتر است تمام هفته ورزش کنی و فقط غذاهای "خوب" بخوری..." (او از کجا میداند که؟!) "...اما حدس بزن چی؟ با انجام این کار، تمرکز را از تنهایی خود برداشتی."
وای. پرخوری تا بتوانم در مورد چاق بودن به جای استرس در مورد تنهایی استرس داشته باشم. این اشتباه است ، اما کاملاً امکان پذیر است. من از تمام این تحلیل ها خسته شده ام (اکنون می دانم که چرا مردم روی آن کاناپه ها دراز می کشند)، با این حال کنجکاو هستم که ببینم ماتز فکر می کند بهترین راه برای شکستن چرخه چیست. او میگوید: دفعه بعد که به دنبال غذا میروید، از خود بپرسید، آیا من گرسنه هستم؟ "اگر پاسخ منفی است، خوردن غذا هنوز اشکالی ندارد، اما بدانید که این کار را برای راحتی انجام می دهید و سرزنش های درونی را متوقف کنید. زمانی که به خودتان اجازه غذا خوردن بدهید، چیزی نخواهید داشت که توجه خود را از احساسی که دارید منحرف کند. سعی می کند فرار کند." او می گوید ، در نهایت ، پرخوری جذابیت خود را از دست می دهد. شاید. (مرتبط: 10 چیزی که این زن آرزو می کند در اوج اختلال خوردنش بداند)
سقوط از واگن
مسلح به این بینشهای جدید، صبح دوشنبه از خواب بیدار میشوم که تصمیم دارم هفتهای بدون اپیزود پرخوری داشته باشم. روزهای اول خوب است. من توصیه های بینکس را دنبال می کنم و متوجه می شوم که خوردن وعده های کوچک چهار یا پنج بار در روز باعث می شود احساس محرومیت نکنم و هوس کمتری دارم. رد کردن پیشنهاد دوست پسرم مبنی بر بیرون رفتن برای بال و آبجو در چهارشنبه شب حتی سخت نیست. من قبلاً برنامه ریزی کرده ام که برای ما یک غذای سالم از ماهی قزل آلا ، ماهی تابه کدو سبز و سیب زمینی پخته بپزیم.
سپس آخر هفته فرا می رسد. من چهار ساعت رانندگی خواهم کرد تا خواهرم را ببینم و به او کمک کنم خانه جدیدش را نقاشی کند. خروج در ساعت 10 صبح به این معنی است که برای ناهار در مسیر توقف خواهم داشت. همانطور که در جاده های بین المللی سرعت می گیرم ، برنامه ریزی برای وعده غذایی سالم را که در مترو دارم شروع می کنم. کاهو، گوجهفرنگی، و پنیر کمچرب - «یک اینچ، نه به اندازه یک پا. تا ساعت 12:30 شکمم غرغر می کند. در خروجی بعدی حرکت می کنم. مترو در چشم نیست، بنابراین به وندی می روم. من فکر می کنم فقط غذای بچه ها را می گیرم. (مطالب مرتبط: شمارش کالری به من در کاهش وزن کمک کرد - اما بعداً دچار اختلال خوردن شدم)
در جعبه بلندگو می گویم: "یک بیکن ، سیب زمینی سرخ کرده و یک وانیل فراستی." ظاهراً در کنار مسواک، اراده ام را در خانه جا گذاشته ام.
من کل وعده غذایی را استنشاق می کنم، شکم بودایم را می مالم و سعی می کنم تا آخر مسیر احساس گناهی را که مرا در بر می گیرد نادیده بگیرم. برای مسائل پیچیده ، خواهرم آن شب برای شام پیتزا سفارش می دهد. با خودم می گویم که در حال آماده شدن برای یک جشن دره، رژیم غذایی خود را برای آن روز خراب کرده ام. در زمان رکورد، پنج برش را استنشاق کردم.
یک ساعت بعد دیگر نمی توانم خودم را تحمل کنم. من یک شکست خورده ام. شکست در خوردن مانند یک فرد عادی و شکست در اصلاح عادات بد من. بعد از شام روی مبل دراز می کشم و شروع به ناله می کنم. خواهرم سرش را به سمت من تکان می دهد و سعی می کند حواس من را از دردهای خودم دور کند. "این روزها مشغول چه کاری هستید؟" او می پرسد. بین ناله ها شروع به خندیدن می کنم. "مقاله ای در مورد پرخوری."
به یاد دارم که بینکس به من گفت که احساس من پس از پرخوری مهم است و باید سعی کنم با فعالیت بدنی احساس گناه را از بین ببرم. قدم زدن سریع در اطراف بلوک دقیقاً نفخ را کاهش نمی دهد، اما باید اعتراف کنم، زمانی که به خانه برمی گردم، احساس گناه کمی کاهش یافته است. (ورزش به این زن کمک کرد تا اختلال خوردن خود را نیز از بین ببرد.)
آیا Bingeing در ژن من است؟
در آپارتمانم ، با مطالعه ای اخیر روبرو شدم که می گوید پرخوری ممکن است ژنتیکی باشد: محققان دانشگاه بوفالو دریافتند افرادی که گیرنده های ژنتیکی کمتری برای دوپامین شیمیایی خوب دارند ، غذای مفیدتری نسبت به افراد بدون آن ژنوتیپ دارند. دو عمه ام مشکل وزن داشتند - هر دو تحت عمل بای پس معده قرار گرفتند. نمی دانم آیا اثرات شجره نامه ام را احساس می کنم؟ با این حال ، ترجیح می دهم باور کنم که پرخوری در نهایت تصمیم خود من است ، اگرچه بسیار بد است و بنابراین در کنترل من است.
من احساس گناه یا چاق شدن را دوست ندارم. من دوست ندارم دست دوست پسرم را بعد از یک غذای بزرگ از روی شکمم برداریم زیرا خجالت می کشم او دستش را لمس کند. مانند بسیاری از مشکلات، پرخوری را نمی توان یک شبه برطرف کرد. بینکس می گوید: "من به بیمارانم می گویم که این بیشتر به تلاش خود در تلاش برای ترک ترک بوقلمون سردی مربوط می شود." تجزیه و تحلیل الگوی غذایی و چگونگی غلبه بر آن زمان می برد.
یک هفته بعد ، هنگام شام با دوست پسرم ، از میز بلند می شوم تا سیب زمینی بیشتری از اجاق بخورم. کانال ماتز را متوقف می کنم و از خودم می پرسم گرسنه هستم یا نه. پاسخ منفی است ، بنابراین می نشینم و در مورد روزم به او می گویم ، افتخار می کنم که به خاطر خوردن غذا نمی خورم. یک قدم کوچک ، اما حداقل در جهت درست است. (مطالب مرتبط: چگونه تغییر رژیم غذایی به من کمک کرد تا با اضطراب کنار بیایم)
اکنون یک ماه از مداخله خودخواسته من می گذرد، و اگرچه این یک مبارزه روزمره است، اما به آرامی روی غذا خوردنم کنترل می کنم. من دیگر به غذاها به عنوان خوب یا بد نگاه نمیکنم - آنطور که ماتز میگوید ما برای انجام آن شرطی شدهایم - که به من کمک میکند اگر سیبزمینی سرخ کرده به جای سالاد سفارش بدهم کمتر احساس گناه کنم. این در واقع هوس های من را مهار کرده است ، زیرا می دانم که اگر بخواهم می توانم افراط کنم. غذای مکزیکی هنوز کریپتونیت من است ، اما من متقاعد می شوم که این فقط یک عادت بد است: من مدت زیادی است که در رستوران های مکزیکی پرخوری می کنم ، دستان من عملاً برنامه ریزی شده اند تا هنگام ورود غذا را در دهانم بیل بزنند. بنابراین من شروع به کار کردم تا برخی از تغییرات را انجام دهم: نصف وعده ، یک مارگاریتا کمتر و بله ، دست پسر من قبل از هرگونه مثال از پرخوری ، به طور عاشقانه روی باسن من قرار گرفته است ، تا به من یادآوری کند که من ترجیح می دهم احساس کنم سکسی تا پف کرده
Nip Your Next Binge Episode in Bud
کاهش اشتهای خارج از کنترل اولین قدم برای کنترل وزن است. پیشگیری از یک نمونه از یک دوره پرخوری با این مراحل آسان شروع می شود.
- در خانه: وعده های غذایی و میان وعده های خود را در حالی که پشت میز نشسته اید بخورید. غذا را از روی اجاق گاز سرو کنید و وسایل اضافی را در آشپزخانه نگه دارید. به این ترتیب ، کمک به ثانیه های خود مستلزم بلند شدن و راه رفتن به اتاق دیگر است.
- در یک رستوران: تمرین کنید که وقتی سیر شدید ، مقداری غذا را در بشقاب خود بگذارید. از پول به عنوان بهانه استفاده نکنید - شما برای یک تجربه غذاخوری لذت بخش هزینه می کنید، نه اینکه احساس بیماری کنید. (اگر لازم است، آن را در کیسه های سگ قرار دهید، اما مراقب حمله نیمه شب به یخچال باشید.)
- در یک مهمانی: Binks پیشنهاد می کند: "سعی کنید بین خود و هر چیزی که وسوسه می شوید یک مانع فیزیکی ایجاد کنید." "اگر چیپس ضعف شماست ، قبل از نمونه گیری از بشقاب گوآکامول ، سوپ یا سبزیجات را پر کنید."