آیا واقعا خرید گوشت کامل ارزش آن را دارد؟

محتوا

• بررسی برای

چگونه از نظر اخلاقی ، اخلاقی و زیست محیطی گوشت بخوریم-این معضل همه چیز خوار واقعی است (متأسفیم ، مایکل پولان!). نحوه برخورد با حیوانات قبل از اینکه در بشقاب شما قرار گیرد برای بسیاری از افراد مهم است-در واقع ، در واقع ، اکثر ما مایل هستیم که بیشتر از گوشت پرورش یافته انسانی استفاده کنیم. Whole Foods این را می داند و سالها عرضه کننده اصلی گوشت اخلاقی بوده است و استانداردهای خود را که آزادی رفت و آمد در خارج و رفتار طبیعی را تضمین می کند ، اعلام می کند (خوک ها به گودال می روند ، بوقلمون ها به علوفه می رسند) ، که به نوبه خود منجر به موارد بیشتری می شود. محصولات حیوانی طبیعی و سالم نسبت به آنچه در یک فروشگاه مواد غذایی معمولی پیدا می کنید. اما همه اینها در یک ویدیوی جدید PETA زیر سوال می رود که نشان می دهد چگونه یکی از تامین کنندگان گوشت خوک Whole Foods با حیوانات خود رفتار می کند-و هیچ چیز انسانی در آن وجود ندارد.

در این ویدئو (که ممکن است برای برخی از بینندگان آزاردهنده باشد)، خوک‌ها در محله‌های تنگ و پر ازدحام جمع شده‌اند و با زخم‌های چرک‌زده و درمان‌نشده، از جمله «پرولپس‌های شدید رکتوم» رها می‌شوند. با ویدیوی تبلیغاتی اصلی Whole Foods (که از سایت آن حذف شده است) که خوک های خوشحال را در حال پرسه زدن در مزرعه ای کوچک نشان می دهد بسیار فاصله دارد. با این حال ، در حالی که واقعیت ممکن است با رویای بت انگیز مطابقت نداشته باشد ، باید توجه داشت که این به سختی بدترین مورد حیوان آزاری است که PETA نشان داده است. به طور طبیعی ، فیلیپ هورست لاندیس ، مالک مزرعه ، گفته است که ویدئو دستکاری شده و تحریف شده است و خود سوپرمارکت نیز گفته است که آنها مزرعه هورست لاندیس ، Sweet Stem را بررسی کرده اند و هیچ گونه نقض قوانین خود را پیدا نکرده اند.

دقیقاً قوانین گوشت پرورش یافته انسانی چیست ، یک سوال مهم است. مزرعه ساقه شیرین در وب سایت Whole Foods به عنوان یکی از تأمین کنندگان تأیید شده آنها معرفی شده است. برای تایید شدن توسط زنجیره غذایی سلامت، دامداران باید استانداردهای سختگیرانه ای را که در "برنامه 5 مرحله ای" آنها ذکر شده است، رعایت کنند. ساقه شیرین در حال حاضر در مرحله دو است. این بدان معناست که "حیوانات با فضای بیشتری برای حرکت و دراز کردن پاهای خود زندگی می کنند" و "حیوانات دارای مواد غنی شده ای هستند که رفتار طبیعی برای آنها را تشویق می کند، مانند یک عدل کاه برای جوجه ها، توپ بولینگ برای آنها". خوک‌ها را به اطراف هل می‌دهند، یا جسم محکمی برای مالش گاو». در حالی که این الزامات فضایی را برای تفسیر باقی می‌گذارد، به نظر می‌رسد که ویدیوی PETA نقض بسیاری از ویژگی‌های کوچک موجود را نشان می‌دهد.

در واقع، گزارشی در سال گذشته نشان داد که 80 درصد از برچسب‌های گوشت و طیور که ادعا می‌کنند محصولات آن‌ها از حیوانات «بزرگ شده توسط انسان» است، در واقع هیچ اطلاعاتی برای تأیید ادعای خود ندارند. اما بیشتر ما از Whole Paycheck انتظار بیشتری داریم - و این اعتماد دلیلی است که مایلیم کیف پول خود را برای محصولات قابل اعتماد سبک کنیم.

خبر خوب؟ اگر ویدئوی PETA باعث ایجاد سروصدای کافی شود ، احتمالاً زنجیره را تشویق می کند تا عمیق تر به همه تامین کنندگان آنها نگاه کند و اطمینان حاصل کند که همه ما در واقع گوشت برتر را که برای آن پول نقد داریم ، دریافت می کنیم.

بررسی برای