رژیم غذایی و اگزما شدید: آیا آنچه می خورید می تواند بر علائم شما تأثیر بگذارد؟

محتوا

• بررسی اجمالی
• ارتباط بین رژیم و اگزما
• آیا رژیم غذایی حذف می تواند به اگزما شدید کمک کند؟
• آیا یک رژیم ضد التهابی می تواند کار کند؟
• بردن

بررسی اجمالی

اگر با اگزما زندگی می کنید ، می دانید چه مقدار از مزاحمت های پوستی خشک ، خارش دار و ملتهب می تواند باشد. اگزما می تواند گسترده باشد و بیشتر بدن شما یا فقط یک قسمت از بدن شما را تحت تأثیر قرار دهد.

هیچ درمانی وجود ندارد ، اما درمان می تواند علائم شما را کنترل کند. بسیاری از پزشکان موافق هستند که برخی از عوامل مانند آنچه شما می خورید می تواند باعث ایجاد شعله ور در برخی افراد شود.

به طور واضح ، رژیم غذایی شما باعث اگزما نمی شود. اما برخی از غذاها ممکن است علائم شما را تشدید کنند.

اگر با اگزما شدید زندگی می کنید و به دنبال راه هایی برای مدیریت بهتر وضعیت خود هستید ، این چیزهایی است که باید درباره اگزما و رژیم غذایی بدانید.

ارتباط بین رژیم و اگزما

آنچه که در بدن خود قرار می دهید می تواند بر سلامت کلی شما تأثیر بگذارد. افرادی که غذاهای چرب یا قندی زیادی مصرف می کنند ممکن است وزن خود را افزایش دهند. عدم خوردن میوه و سبزیجات به میزان کافی ممکن است منجر به ضعف سیستم ایمنی بدن شود و افراد را در معرض بیماری های خاص قرار دهد.

ارتباط بین غذا و سلامتی در مورد اگزما نیز صدق می کند. علت دقیق اگزما ناشناخته است ، اما یک سیستم ایمنی بدن با نقص عملکرد به این بیماری کمک می کند.

سیستم ایمنی بدن از بدن شما محافظت می کند. به مهاجمان مانند باکتری و ویروس حمله می کند. در طی این فرایند ، التهاب را تحریک می کند ، به این ترتیب که از خود دفاع می کند.

در اصل ، التهاب پاسخ بدن شما به آسیب یا آسیب است. بعضی اوقات ، سیستم ایمنی بدن شما بیش از حد واکنش نشان داده و به بافت سالم حمله می کند. این مورد در مورد اگزما است.

یک سیستم ایمنی بیش فعال باعث ایجاد التهاب مزمن می شود ، که قسمت های مختلف بدن از جمله پوست شما را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر قادر به کنترل التهاب در بدن هستید ، می توانید علائم اگزما را کنترل کنید. بنابراین ، هر یک از اینها چه ارتباطی با غذا دارد؟

به بیان ساده ، آنچه می خورید می تواند التهاب را در بدن شما کاهش یا افزایش دهد. به عنوان مثال ، اگر چیزی بخورید که به آن حساسیت نداشته باشید ، سیستم ایمنی بدن با حمله به آلرژن واکنش نشان می دهد.

در طی پاسخ سیستم التهابی-ایمنی ، سلولهای بدن هیستامین آزاد می کنند. این ترشح می تواند باعث عدم تحریک پوست در معرض اگزما شود زیرا می تواند باعث علائمی مانند خارش و بثورات پوستی یا کهیر شود.

بنابراین ، شناسایی آلرژی های احتمالی غذایی ، مانند لبنیات ، آجیل ، گلوتن یا صدف مهم است. به این ترتیب می توانید از این موارد و مواد تشکیل دهنده دوری کنید.

جالب اینکه تا حدود 30 درصد از افراد مبتلا به اگزما آلرژی غذایی دارند. بعضی افراد فقط در معرض آلرژن علائم خفیفی دارند اما برخی دیگر عوارض تهدید کننده زندگی مانند آنافیلاکسی را تجربه می کنند.

آیا رژیم غذایی حذف می تواند به اگزما شدید کمک کند؟

برای تعیین اینکه آلرژی غذایی دارید ، آزمایش آلرژی را با یک متخصص آلرژی انجام دهید. این شامل قرار گرفتن پوست در معرض آلرژن های مختلف و سپس نظارت بر پوست شما برای واکنش آلرژیک است.

راه دیگری که می توانید غذاهای دارای مشکل بالقوه را شناسایی کنید ، نگه داشتن ژورنال مواد غذایی است. این می تواند به شما در مشخص کردن غذاهایی که ممکن است شرایط شما را تشدید کنند ، کمک کند.

بگذارید بگوییم بعد از خوردن آجیل متوجه شعله ور شدید. در این صورت ، ممکن است حساسیت به بادام زمینی تشخیص داده نشده داشته باشید. از طریق یک رژیم حذف ، بادام زمینی را برای مدت زمانی از رژیم خود حذف کرده و سپس علائم خود را برای بهبود کنترل می کنید.

پس از بهبود علائم ، می توانید این غذا را دوباره به رژیم غذایی خود برگردانید تا ببینید علائم برمی گردد. اغلب اوقات ، خوردن غذایی که باعث ایجاد واکنش آلرژیک شود ، اگزمای شدید را بهبود می بخشد.

یک مطالعه در سال 1985 ، 113 کودک را که با درماتیت آتوپیک شدید زندگی می کنند ، ارزیابی کرد ، که 63 کودک از آنها علائم آلرژی غذایی را نشان دادند. هنگامی که این کودکان رژیم غذایی حذف کنند ، از اجتناب از غذاهایی که باعث ایجاد واکنش آلرژیک شدند ، محققان دریافتند که درماتیت آتوپیک آنها طی یک تا دو ماه بهبود می یابد.

نتایج این مطالعه مشابه یک مطالعه در سال 1998 است ، که در آن 55 کودک مبتلا به درماتیت آتوپیک و حساسیت احتمالی تخم مرغ تخم ها را از رژیم غذایی خود خارج کردند. این کودکان چهار هفته پس از شروع رژیم حذف از نظر علائم اگزمای خود بهبود قابل توجهی داشتند.

با این وجود ، این مطالعات لزوماً به معنای این نیستند که یک رژیم غذایی حذف ، بیماری اگزما را بهبود می بخشد. رژیم های غذایی حذف ممکن است برای برخی از افراد موثر باشد ، اما تحقیقات بیشتری در مورد چگونگی تأثیر آنها بر علائم اگزما مورد نیاز است. اگر فکر می کنید ممکن است حساسیت غذایی داشته باشید ، با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید آیا این رژیم برای شما مناسب است یا خیر.

آیا یک رژیم ضد التهابی می تواند کار کند؟

اگر آلرژی غذایی نداشته باشید ، اما هنوز هم اگزمای شدید آن را تجربه می کنید ، چه می کنید؟

حتی وقتی آلرژی غذایی باعث اگزما نشود ، رژیم شما هنوز هم می تواند در افزایش شعله ور شدن شما نقش داشته باشد. این امر به این دلیل است که اگزما به التهاب بدن شما پاسخ می دهد و برخی غذاها بدن شما را در حالت ملتهب نگه می دارند.

شناسایی غذاهای التهابی که باعث تشدید علائم شما می شود ، یک آزمایش و خطا است. اینجاست که ژورنال غذایی مفید است. آنچه را می خورید را یادداشت کنید و از وقوع شعله ور شدن آنها پیگیری کنید.

ممکن است به تدریج الگوهای را تشخیص دهید ، در این مرحله می توانید غذاهایی را که باعث التهاب می شوند ، از بین ببرید.

یک رژیم ضد التهابی شامل خوردن غذاهای کمتری است که التهاب را بدتر می کند و غذاهای بیشتری که با التهاب مبارزه می کنند.

یک مطالعه در مورد جوندگان نشان داد که رژیم غذایی استاندارد آمریکایی ، درصد بالایی از کربوهیدرات ها و چربی های ناسالم نه تنها منجر به افزایش توده چربی می شود ، بلکه می تواند منجر به افزایش سایتوکاین ها نیز شود. اینها پروتئین هایی هستند که توسط سیستم ایمنی بدن تولید شده و باعث التهاب می شوند.

این امر باعث شده است كه محققان معتقدند كه مصرف رژیم غذایی استاندارد آمریکایی حتی در صورت عدم چاقی ، فرد را در معرض خطر التهاب مزمن قرار می دهد. تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود این نوع رژیم تا چه اندازه بر انسان تأثیر می گذارد.

غذاهای التهابی شامل موارد زیر است:

• قند
• چربی های اشباع شده
• کربوهیدراتهای تصفیه شده مانند برنج سفید ، ماکارونی سفید ، نان سفید ، شیرینی و خمیر پیتزا
• گوشت فرآوری شده
• گوشت قرمز
• MSG
• شیرین کننده های مصنوعی

این نوع مواد در برخی مارک های مارگارین ، مواد غذایی سرخ شده ، کوکی ها ، دونات ها ، غذاهای میان وعده فرآوری شده و برخی از سس سالاد یافت می شود.

غذاهایی که به مبارزه با التهاب کمک می کنند عبارتند از:

• میوه ها
• سبزیجات
• غلات کامل
• چای سبز و قهوه
• آجیل و دانه ها
• لوبیا
• ماهی

بردن

هیچ درمانی برای اگزما وجود ندارد ، اما قابل کنترل است. اگر احساس می کنید که با درمان فعلی ، اگزما شما در حال بهبود نیست ، به پزشک مراجعه کنید و گزینه های دیگر را در نظر بگیرید. ممکن است شما به یک داروی متفاوت نیاز داشته باشید یا نیاز به تنظیم رژیم غذایی خود داشته باشید.

اگر بتوانید حساسیت غذایی یا غذاهایی که علائم را بدتر می کنند شناسایی کنید ، از بین بردن آنها ممکن است منجر به شعله ور شدن و روشن تر شدن پوست شود.