برنامه غذایی سم زدایی بعد از آخر هفته
محتوا
تعطیلات آخر هفته برای آرامش و برای بسیاری از افراد ، رژیم غذایی خود را ، به ویژه در تعطیلات آخر هفته ، در نظر گرفته شده است. با یک ساعت شاد جمعه، یک مهمانی شنبه، یک شنبه برانچ، و فیلم، شام بیرون، انجام وظایف (سلام، رانندگی) و موارد دیگر، حتی سالمترین افرادی که غذا میخورند نیز به سختی میتوانند در مسیر خود باقی بمانند.
متأسفانه تمام این مقادیر اضافی - در قالب کربوهیدرات، چربی، نمک، شکر و الکل - می تواند باعث ایجاد احساس نفخ، خستگی، گرسنگی و گناه در شما شود. بنابراین اولین روز خود را به محل کار برگردید ، بدن خود را برای کمک به برقراری مجدد تعادل سالم به بدن خود هدیه دهید.
این برنامه چهار روزه با غذاهای مغذی سرشار از ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر و سایر مواد مغذی پر شده است تا هر آنچه در آخر هفته اتفاق افتاده را جبران کند. این یک گذرنامه رایگان نیست که در روزهای تعطیل به طور کامل گراز بخورید ، اما هنگامی که در مصرف آن زیاده روی کرده اید ، تاثیر آن کاهش می یابد.
هر روز
مایعات کلیدی هستند زیرا نمک، شکر و الکل اضافی می توانند بدن شما را کم آب کنند. روز را با یک لیوان بلند آب یا یک فنجان گرم از هر نوع چای شروع کنید، سپس در طول روز بنوشید، با هدف 64 تا 100 اونس برای از بین بردن آلاینده های آخر هفته.
برای خوردن سه وعده غذا برنامه ریزی کنید ، ناهار چهار ساعت بعد از صبحانه و شام بین 6 تا 7 باشد. بر غذاهای غنی از مواد مغذی که کالری کمی دارند اما ویتامین ها و مواد معدنی زیادی دارند تمرکز کنید زیرا کرایه آخر هفته برعکس است: پرکالری و کم -غذایی
یک وعده بعدازظهر حدود ساعت 4 بعد از ظهر میل کنید. پودر نوشیدنی سبز مخلوط در آب یا اسموتی. به دنبال یکی (مانند سبز پلاس) حاوی سبزیجات دریایی، پروبیوتیک ها، علف ها و آنزیم هایی باشید که به هضم غذا کمک می کند. همچنین اگر گرسنه هستید می توانید بعد از شام یک میان وعده کامل میل کنید.
از مولتی ویتامین استفاده کنید و در هر وعده غذایی یک مکمل 1000 میلی گرم امگا 3 بنوشید که به کاهش التهاب ناشی از خوردن نامناسب کمک می کند. (در صورت مصرف هرگونه دارو ابتدا با پزشک خود مشورت کنید زیرا امگا 3 ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد.)
دوشنبه
در هر وعده غذایی ، بشقاب خود را طوری تقسیم کنید که نصف پروتئین و نیمی سبزیجات غیر نشاسته ای داشته باشد-کربوهیدرات ها ممنوع هستند ، زیرا بیشتر غذاهای آخر هفته مملو از کربوهیدرات های فرآوری شده است.
منوی نمونه
هنگام بیدار شدن: 10 اونس آب گرم با لیمو
صبحانه: تخم مرغ با اسفناج و گوجه فرنگی؛ 8 اونس چای سبز
در تمام طول صبح: 24 اونس آب
ناهار: سالاد آووکادو ماهی قزل آلا با آب لیمو و روغن زیتون ؛ 8 اونس چای رویبوس
عصرانه: پودر نوشیدنی سبز مخلوط با 16 اونس آب
شام: قزل آلای آغشته به بادام با شاهی ، مارچوبه و فلفل دلمه ای زرد ؛ 8 اونس چای سرد
میان وعده شب: کرفس با کره بادام ؛ 4 تا 8 اونس آب
سهشنبه
با برنامه روز دوشنبه ادامه دهید، اما کمی شل کنید و لبنیات و میوه ها را برای بهینه سازی انواع ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین به کار ببرید. میوه های پرآب و سرشار از فیبر مانند انواع توت ها ، گریپ فروت ، گلابی ، طالبی ، زیتون و آووکادو به پاکسازی روده و بازگرداندن سیستم گوارشی کمک می کند ، در حالی که لبنیات حاوی ویتامین B ، کلسیم و ویتامین D هستند. که احتمالاً آخر هفته از آن صرف نظر کرده اید. بهترین گزینه ها کفیر ، ماست یونانی ساده ، پنیر خامه ای ، پنیر موزارلا ، پنیر پارمزان و کره است و ارگانیک بهترین است. در وعده های غذایی ، بشقاب خود را با یک چهارم پروتئین ، یک چهارم میوه و نصف سبزیجات غیر نشاسته ای پر کنید.
منوی نمونه
هنگام بیدار شدن: 10 اونس چای سبز
صبحانه: پنیر یا ماست یونانی ساده با زغال اخته ، بادام ، و دانه های کتان یا چیا ؛ 8 اونس آب با برش پرتقال
در تمام طول صبح: 24 اونس آب با خیار و مریم گلی یا هر ترکیبی از گیاهان
ناهار: سوپ سبزیجات با سالاد ماهی ، خیار خرد شده و زیتون ؛ 8 اونس چای رویبوس سرد
عصرانه: پودر نوشیدنی سبز مخلوط با 16 اونس آب
شام: بوقلمون بو داده ، فلفل دلمه ای ، قارچ ، و کباب گوجه فرنگی با بو بو چوی و پودر گل کلم ؛ 8 اونس آب با لیمو
میان وعده شب: هویج و هوموس؛ 4 تا 8 اونس آب
چهار شنبه
امروزه میتوانید نشاستههای سالم مانند حبوبات، برنج قهوهای و سیبزمینی شیرین را در وعدههای غذایی اضافه کنید، اما به اندازه نصف فنجان پایبند باشید. بشقاب شما باید یک چهارم پروتئین ، یک چهارم نشاسته و نصف سبزیجات غیر نشاسته ای باشد.
منوی نمونه
هنگام بیدار شدن: 10 اونس چای اولانگ
صبحانه: ماهی قزل آلا دودی با گوجه فرنگی خرد شده ، آووکادو و پیاز ؛ 8 اونس آب
در تمام طول صبح: 24 اونس آب با طعم تمشک شیرین نشده
ناهار: همبرگر گوشت گاو (بدون نان) با سیب زمینی سرخ کرده پخته شده با خردل و سالاد کنار ؛ 8 اونس آب گرم با لیمو
عصرانه: پودر نوشیدنی سبز مخلوط با 16 اونس آب
شام: مرغ لیمو کبابی با کلم بروکلی و برنج قهوه ای؛ 8 اونس چای سفید
میان وعده شب: تخمه آجیل و آجیل ؛ 4 تا 8 اونس آب
پنج شنبه
امروز باید برای آماده شدن برای آخر هفته یک روز "روشن روشن" باشد. اگر میدانید که در چند روز آینده به تغذیه سالم اهمیت میدهید، برنامه دوشنبه (سبزیجات پروتئینی و غیر نشاستهای) را دنبال کنید. اگر آخر هفته شما چندان بد نخواهد بود ، از دستورالعمل های سه شنبه یا چهارشنبه پیروی کنید. این امر به شما کمک می کند تا شروع به تعادل در خوردن نامتعادل آینده خود کنید.
منوی نمونه
هنگام بیدار شدن: 16 اونس آب طعم دار بدون شیرین
صبحانه: قایق های کرفس کره بادام زمینی یا گواکامول؛ 8 اونس چای گیاهی
در تمام طول صبح: 24 اونس آب با لیمو
ناهار: سالاد بوقلمون با سوپ عدس; 8 اونس آب
عصرانه: پودر نوشیدنی سبز مخلوط با 16 اونس آب
شام: ماهی هالیبوت با اسفناج سرخ شده و سیب دارچین پخته شده ؛ 8 اونس چای سرد
میان وعده شب: ماست یونانی با گردو ؛ 4 تا 8 اونس آب با طعم توت فرنگی