برای بهبود ایمنی کم چه بخوریم

محتوا
ایمنی کم یا رژیم نوتروپنیک نوعی رژیم غذایی است که هدف آن تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به عفونت در افرادی است که به دلیل سرطان خون ، پیوند مغز استخوان یا شیمی درمانی ، دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند.
علاوه بر این ، ممکن است لازم باشد این رژیم را برای مدت طولانی پس از جراحی یا درمان بخورید ، و حتی ، در بعضی موارد ، غذا فرآیند عقیم سازی را طی می کند تا اطمینان حاصل شود که از بین بردن میکروارگانیسم هایی که ممکن است مواد غذایی را در طی یا بعد از آن آلوده کند ، آمادگی شما
بنابراین ، این نوع رژیم غذایی معمولاً زمانی نشان داده می شود که فرد از تعداد سلولهای دفاعی بدن یعنی نوتروفیل ها کاسته و به مقادیر کمتر از 500 در میلی متر مکعب برسد.

رژیم کم ایمنی چگونه انجام می شود
رژیم غذایی برای ایمنی کم باید توسط متخصص تغذیه توصیه شود و عمدتا شامل حذف غذاهایی است که می توانند خطر عفونت را افزایش دهند ، مانند غذاهای خام ، به عنوان مثال. علاوه بر توجه به غذای مصرفی ، مهم است که علاوه بر بررسی اعتبار غذا ، در تهیه غذا ، شستن دستها و ظروف آشپزخانه نیز احتیاط کنید. درک کنید که چگونه بهداشت مواد غذایی باید انجام شود.
غذاهایی که معمولاً در این نوع رژیم ها نشان داده می شوند ، غذاهایی هستند که برای از بین بردن میکروارگانیسم های احتمالی موجود در غذا ، مجبور به انجام هر نوع فرآوری شدند. بنابراین ، به عنوان مثال ، غذاهای خام یا میوه های تازه نباید مصرف شوند ، زیرا ممکن است حاوی میکروارگانیسم هایی باشند که می توانند باعث عفونت در افراد با ایمنی پایین شوند.
غذاهای مجاز | غذاهای ممنوع |
میوه های پخته شده | میوه های خام |
سبزیجات پخته شده | پنیر |
نان تازه | ماست |
شیر فوق پاستوریزه | آجیل ، بادام ، فندق |
کلوچه و بیسکویت | دانه |
آب میوه های پاستوریزه | کنسرو شده |
سوپ پخته شده | خمیر خام |
گوشت ، ماهی و تخم مرغ آب پز شده | تخم مرغ سرخ شده یا شکار شده |
پنیرهای پاستوریزه | آب میوه طبیعی |

منوی ایمنی کم
منوی کم ایمنی را باید یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه با توجه به میزان تضعیف سیستم ایمنی بدن تهیه کنید. یک گزینه منو برای ایمنی کم این است:
صبحانه | شیر فوق پاستوریزه با غلات و سیب پخته شده. |
ناهار | پای مرغ کبابی با برنج آب پز و هویج آب پز. برای دسر ، موز آب پز. |
عصرانه | آب میوه پاستوریزه و نان تازه به همراه پنیر پاستوریزه. |
شام | هاک پخته با سیب زمینی آب پز و کلم بروکلی آب پز. برای دسر ، گلابی پخته شده. |
رژیم غذایی برای ایمنی کم باید توسط یک متخصص تغذیه یا پزشک همراه باشد ، زیرا ممکن است مصرف مکمل برای اطمینان از اینکه بیمار تمام مواد مغذی لازم را برای بدن دارد ، لازم باشد.
برای جلوگیری از تضعیف سیستم ایمنی بدن ، توصیه می شود هر روز غذاهای غنی از سلنیوم ، روی ، ویتامین ها و مواد معدنی مصرف کنید. بنابراین تمام نکات موجود در فیلم تهیه شده توسط متخصص تغذیه ما را بررسی کنید: