چگونه می توان رژیم غذایی حجمی را برای کاهش وزن و بدون گرسنگی انجام داد

محتوا

• منوی رژیم غذایی حجمی

رژیم حجمی یک رژیم غذایی است که به کاهش کالری بدون کاهش حجم غذای روزانه ، توانایی خوردن غذای بیشتر و سیر شدن برای مدت طولانی تری کمک می کند ، که کاهش وزن را تسهیل می کند و در عین حال سم زدایی بدن را ایجاد می کند.

این رژیم توسط باربارا رولز ، متخصص تغذیه آمریکایی ، از دانشگاه پنسیلوانیا ، نویسنده کتاب کاهش وزن با خوردن بیشتر ، که توسط ناشر BestSeller در برزیل منتشر شده ، ایجاد شده است. به گفته نویسنده ، غذاها را می توان از نظر تراکم انرژی به موارد زیر تقسیم کرد:

• بسیار کم ، با کمتر از 0.6 کالری در هر گرم ، که شامل سبزیجات ، حبوبات ، بیشتر میوه ها و سوپ ها است.
• کم ، بین 0.6 تا 1.5 کالری در هر گرم ، که غلات پخته شده ، گوشت بدون چربی ، حبوبات ، انگور و ماکارونی است.
• متوسط ​​، از 1.5 تا 4 کالری در هر گرم ، که شامل گوشت ، پنیر ، سس ، نان ایتالیایی و سبوس دار است.
• کالری زیاد ، بین 4 تا 9 کالری در هر گرم ، که میان وعده ها ، شکلات ها ، کلوچه ها ، کره ، چیپس و روغن است.

بنابراین ، منوی رژیم غذایی حجمی شامل سبزیجات ، حبوبات ، میوه ها و سوپ ها است. با این حال ، میان وعده ها ، شکلات ها ، کلوچه ها ، کره ، چیپس و روغن از بین می روند.

منوی رژیم غذایی حجمی

مثالی از فهرست رژیم غذایی حجمی در زیر آمده است.

• صبحانه - 1 فنجان شیر بدون چربی شیرین شده ، یک برش نان غلات سبوس دار با 1 قاشق غذاخوری پنیر کوبه و 1 فنجان مخلوط خربزه ، هندوانه و پاپایا که با 1 قاشق غذاخوری کم چربی شله کینوا پاشیده شده است
• جمع بندی - 1 برش متوسط ​​آناناس که با نعناع تازه پاشیده شده است
• ناهار - 1 بشقاب کم عمق سالاد پیاز ، هویج خام رنده شده و آناناس خرد شده. 3 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای با فلفل رنگی. 2 قاشق غذاخوری نخود با پیاز و جعفری تفت داده شده. 1 فیله متوسط ​​ماهی پخته شده با مخلوط قارچ.
• عصرانه - 1 فنجان زنجبیل با 2 کلوچه کامل
• شام - 1 بشقاب مسطح سالاد بادام ، قلب های خرد شده نخل و چغندر رنده شده. 1 انبر اسپاگتی جدایی ناپذیر آب با قطعات ماهی تن که در آب بریده شده است. 2 قاشق غذاخوری کلم بروکلی با سیر و پیاز در نوارهای غلیظ پخته شده

• عصرانه - 1 فنجان ژلاتین تهیه شده با 1 پاکت طعم میوه قرمز شیرین نشده ، آب 1 عدد سیب و ½ لیمو ، هلو طبیعی خرد شده و توت فرنگی.

  
  

رژیم غذایی حجمی ، اگرچه خیلی محدود کننده نیست ، اما باید توسط یک متخصص مانند یک متخصص تغذیه توصیه شود تا تأیید کند که با فرد سازگار است و به سلامتی آنها آسیب نمی رساند.