آیا آب وجود دارد؟

محتوا

• آیا آب شیر آب خراب می شود؟
• آب بطری می تواند منقضی شود
• نکات مناسب در مورد ذخیره سازی
• خط آخر

اگر تاکنون بسته ای از آب بطری خریداری کرده اید ، ممکن است متوجه شده باشید که تاریخ انقضا بر روی بسته بندی پلاستیکی چاپ شده است.

در حال حاضر ، بیشتر انواع آب بطری های تولید شده در ایالات متحده تاریخ انقضا را ذکر می کنند.

با این حال ، این می تواند کمی گمراه کننده باشد و ممکن است باعث شود که بعد از گذشت تاریخ انقضا ، آب برای نوشیدن بی خطر باشد.

این مقاله به بررسی منقضی شدن آب می پردازد یا خیر.

آیا آب شیر آب خراب می شود؟

آب شیر را می توان تا 6 ماه با حداقل خطر عوارض جانبی منفی ذخیره کرد و مصرف کرد تا زمانی که به درستی ذخیره شده باشد (1 ، 2 ، 3).

با این وجود ، شیر گاز که گازدار شده است می تواند صاف شود زیرا گاز به آرامی از مایع خارج می شود و در نتیجه باعث تغییر در طعم می شود.

آب منظم همچنین می تواند با گذشت زمان طعم بی رنگی ایجاد کند ، که در اثر دی اکسید کربن موجود در هوا در مخلوط شدن با آب ایجاد می شود و کمی اسیدی تر می شود.

اگرچه این نوع آب ها طعم بی نظیری دارند ، اما هنوز نوشیدن آنها تا 6 ماه بی خطر تلقی می شود.

در صورت تهیه آب شیر برای ذخیره سازی ، از ظروف آب تمیز و ضدعفونی شده مواد غذایی استفاده کنید. آنها را با تاریخ پر کردن برچسب بزنید و نشان دهید که آنها حاوی آب آشامیدنی هستند. ظروف را تا 6 ماه در محلی خنک ، خشک و تاریک ذخیره کنید (4).

آب شیر را می توان تا 6 ماه نگه داشت. اگرچه طعم آن می تواند به مرور زمان تغییر کند ، نوشیدن در صورت صحیح نگهداری آن هنوز هم ایمن تلقی می شود.

آب بطری می تواند منقضی شود

اگرچه آب خود به پایان نمی رسد ، آب بطری ها اغلب دارای تاریخ انقضا هستند.

در سال 1987 ، نیوجرسی اولین و تنها ایالات متحده ایالات متحده بود که قانونی را تصویب کرد و ملزم به آن است که کلیه محصولات غذایی - از جمله آب بطری - از تاریخ تولید 2 سال یا کمتر از تاریخ تولید آن باشد.

با تصویب این قانون ، چاپ تاریخ انقضا به یک استاندارد صنعتی برای تولیدکنندگان آب بطری در سراسر کشور تبدیل شد.

با این حال ، این قانون بعداً تغییر یافت و هیچ قانون فعلی در ایالات متحده مستلزم تولیدکنندگان نیست که تاریخ انقضا را روی آب بطری چاپ کنند.

با این وجود ، به طور کلی فکر خوبی نیست که آب از بطری های پلاستیکی که فراتر از تاریخ انقضاء آن است ، بنوشید.

این امر به این دلیل است که پلاستیک می تواند با گذشت زمان ، به آب درآید و باعث آلوده شدن آن به مواد شیمیایی مانند آنتیموان و بیسفنول A (BPA) شود (5 ، 6 ، 7).

در صورت مصرف منظم ، این ترکیبات پلاستیکی می توانند به آرامی در بدن شما جمع شوند ، که می تواند به سلامت روده ، ایمنی و عملکرد دستگاه تنفسی آسیب برساند (8 ، 9).

علاوه بر این ، آب بطری شده که گازدار است در نهایت صاف می شود ، گازیت خود را از دست می دهد و طعم بی نظیری را ایجاد می کند.

گرچه مورد نیاز نیست ، معمولاً آب بطری با تاریخ انقضا چاپ می شود. با گذشت زمان ، پلاستیک می تواند شروع به شستشو در آب بطری کند ، که می تواند بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد.

نکات مناسب در مورد ذخیره سازی

ذخیره صحیح آب بطری می تواند به جلوگیری از رشد باکتریها کمک کرده و خطر عوارض جانبی مانند تهوع ، درد معده ، استفراغ و اسهال را کاهش دهد (10).

به طور خاص ، درجه حرارت گرم می تواند رشد باکتری ها را تقویت کرده و انتشار مواد شیمیایی پلاستیکی مضر را درون آب افزایش دهد (11 ، 12).

نگه داشتن آب بطری در جای خنک و در معرض نور مستقیم خورشید می تواند به ارتقاء ایمنی مناسب مواد غذایی کمک کرده و خطر ابتلا به اثرات منفی بر سلامتی را کاهش دهد.

از آنجا که بطری های پلاستیکی نیز کمی نفوذ پذیر هستند ، بهتر است آب بطری ها را به دور از مواد تمیز کننده خانگی و مواد شیمیایی نگهداری کنید.

اگر متوجه شدید که آب شما طعم و بویی عجیب و غریب ایجاد کرده است ، باید قبل از نوشیدن آن را بجوشانید یا آن را دور بیندازید.

آب بطری شده باید در محلی خنک و در معرض نور مستقیم خورشید نگهداری شود و از مواد تمیز کننده خانگی و مواد شیمیایی جدا شود.

خط آخر

آب شیر را می توان با اطمینان تا 6 ماه نگهداری کرد.

برخی مواد شیمیایی موجود در پلاستیک می توانند با گذشت زمان به آب بطری ریخته شوند ، که به طور بالقوه می تواند به سلامتی شما آسیب برساند. بنابراین ، بهتر است از آب بطری های تجاری که تاریخ انقضا آن گذشته است ، جلوگیری کنید.

تمرین روشهای مناسب ذخیره سازی می تواند به کاهش خطر عوارض جانبی کمک کرده و از امنیت آب آشامیدنی شما اطمینان حاصل کند.